المرتين الفاشلين مرة الكيك نفش من فوق ولما طلعته هبط
قولت اكيد البيكنج كان زيادة او السائل زاد منى سنة فعمل كده
تانى مرة بقى اللى فرستنى الكب كيك نفش وزى الفل وماهبطش اجى اطلعه من الورقة الاقية من تحت فى النص داخل لجوة متخيلين !!!!!!!!!!
ROSHANA
•
ROSHANA :
المرتين الفاشلين مرة الكيك نفش من فوق ولما طلعته هبط قولت اكيد البيكنج كان زيادة او السائل زاد منى سنة فعمل كده تانى مرة بقى اللى فرستنى الكب كيك نفش وزى الفل وماهبطش اجى اطلعه من الورقة الاقية من تحت فى النص داخل لجوة متخيلين !!!!!!!!!!المرتين الفاشلين مرة الكيك نفش من فوق ولما طلعته هبط قولت اكيد البيكنج كان زيادة او السائل زاد...
ربنا يخليكى يا مروة
مش عارفة كام معلقة زبدة بس تقريبا 6 ملاعق طعام
يعنى لو مليتى 1/2 الكوباية بالمعالق تقريبا تعملك 6
الصينية الصغيرة مقاس 26
الكبيرة 32
لازم الزبدة تكون مجمده
والماء ساقع وده سر نجاح العجين:27:
ربنا يخليكى يا أم زوما إحنا بنتعلم منكوا والله
:39:
تسلم إيديكى يا مها
وربنا يسامحك بعد ماهيشوفوا الجمال ده
هيقرفوا يبصوا للتارت بتاعى
والصور كلها تحفة وممكن ناخد منها أفكااااار للتزيين يا بنات :27:
مش عارفة كام معلقة زبدة بس تقريبا 6 ملاعق طعام
يعنى لو مليتى 1/2 الكوباية بالمعالق تقريبا تعملك 6
الصينية الصغيرة مقاس 26
الكبيرة 32
لازم الزبدة تكون مجمده
والماء ساقع وده سر نجاح العجين:27:
ربنا يخليكى يا أم زوما إحنا بنتعلم منكوا والله
:39:
تسلم إيديكى يا مها
وربنا يسامحك بعد ماهيشوفوا الجمال ده
هيقرفوا يبصوا للتارت بتاعى
والصور كلها تحفة وممكن ناخد منها أفكااااار للتزيين يا بنات :27:
don
•
ROSHANA :
المرتين الفاشلين مرة الكيك نفش من فوق ولما طلعته هبط قولت اكيد البيكنج كان زيادة او السائل زاد منى سنة فعمل كده تانى مرة بقى اللى فرستنى الكب كيك نفش وزى الفل وماهبطش اجى اطلعه من الورقة الاقية من تحت فى النص داخل لجوة متخيلين !!!!!!!!!!المرتين الفاشلين مرة الكيك نفش من فوق ولما طلعته هبط قولت اكيد البيكنج كان زيادة او السائل زاد...
يا صباااااااااااااااااااااااااح التارت :mad: ويا صباااح السويسرول والسلطات واضح طبعا ان كلكوا خسيتوا وبتكافئوا نفسكم بحاجة حلوة :mad:
اولا فين نورا ؟؟؟؟؟؟؟ حتى موبايلها مقفول ؟؟؟؟حد عنده اخبار عنها يا بنات ؟؟؟؟
بالنسبة لعمل الكنتاكى بالشوفان بدل القرمشة هو حلو وطلع طرى بس طعمه باين انه شوفان فأنا ان شاءالله قررت اعمل كل خطوات الكنتاكى وحقف بس عند خطوة القرمشة يا اخليها بيض وبقسماط يا كورن فليكس بس حكسره قوى قوى
اولا فين نورا ؟؟؟؟؟؟؟ حتى موبايلها مقفول ؟؟؟؟حد عنده اخبار عنها يا بنات ؟؟؟؟
بالنسبة لعمل الكنتاكى بالشوفان بدل القرمشة هو حلو وطلع طرى بس طعمه باين انه شوفان فأنا ان شاءالله قررت اعمل كل خطوات الكنتاكى وحقف بس عند خطوة القرمشة يا اخليها بيض وبقسماط يا كورن فليكس بس حكسره قوى قوى
don
•
don :
يا صباااااااااااااااااااااااااح التارت :mad: ويا صباااح السويسرول والسلطات واضح طبعا ان كلكوا خسيتوا وبتكافئوا نفسكم بحاجة حلوة :mad: اولا فين نورا ؟؟؟؟؟؟؟ حتى موبايلها مقفول ؟؟؟؟حد عنده اخبار عنها يا بنات ؟؟؟؟ بالنسبة لعمل الكنتاكى بالشوفان بدل القرمشة هو حلو وطلع طرى بس طعمه باين انه شوفان فأنا ان شاءالله قررت اعمل كل خطوات الكنتاكى وحقف بس عند خطوة القرمشة يا اخليها بيض وبقسماط يا كورن فليكس بس حكسره قوى قوىيا صباااااااااااااااااااااااااح التارت :mad: ويا صباااح السويسرول والسلطات واضح طبعا ان كلكوا...
رشروش جربى بمقادير تانيه خااااالص وحتظبط معاكى وبعدين ارجعى تانى للمقادير اللى بتفشل معاكى ...جربى كده
الصفحة الأخيرة
يا بنات انا هتجنن من الكيك عملت الكب كيك 4 مرات متواصلة ويطلع كويس ما شاء الله بقالى مرتين اعمله ويبوظ :(
بس مش هياس ان شاء الله هجربة تانى فى الويك اند ويا انا يا هوه
بصو بعد بحث عميق لقيت ان المرات اللى باظ فيها بيبقى عجين الكيك لما بحطة فى العيون بيبقى مفيهوش فقاقيع
والمرات اللى نجح فيها بيبقى فى فقاقيع خفيفة اوى على الوش
وبعدين البيض بضربة كويس جدا وينفش ويفتح و الدقيق انخلة مع البيكنج ورشة ملح
والزبادى مع الزيت والزبدة
اجى احط البيض على الزبادى والزبدة الاقى الفقاقيع خفت جدا والنفشة هبطت
واضيف الدقيق شوية بشوية واقلب الاقى العجين مبقاش فيه فقاقيع خالص
تفتكروا المشكلة فين؟؟؟ انا بقلب غلط ؟؟ مع انى بقلب فى اتجاه واحد ومن تحت لفوق
وبضب البيض لوحده والزبادى او اللبن والزبدة والزيت لوحدهم بمضرب يدوى
وفى الاخر اقلب الدقيق بالمعلقة؟؟؟
حد يقولى التريكة فين وهل احتمال يكون نوع البيض وحش مش طازة وهو اللى بيبوظلى الحاجة؟؟؟؟
وهل كفاية البيكنج بودر ولا اضيف بيكنج صودا شوفتها فى بعض الوصفات