madam_mohd
madam_mohd
مطنشاني ليه يا ابله دينا انا مستنيه رايك
om_maram
om_maram
عشان خاطرك لحسن :arb: يزعلك جربى دى وهتدعيلى وعلى ضمانتى لو ماعجبكيش أبعتيه وهاخلصلك عليه:icon28: حطيه فى التتبيلة دى يوم أو أتنين على رف التلاجة مش هايحصله حاجة (( بصل بودرة أو ماء بصل لو مفيش بودرة م ص مستردة / م ك صويا صوص 1/2 م ص جنزبيل بودرة م ص كركم مش كارى علبة زبادى أو 1/2 كوب لبن ملح وفلفل م ك كاتشب ممكن تحطى م ك خل بلسمك أو لأ (ساعات باحط وساعات لأ) أخلطيهم كويس و تبلى بيهم الورك الرومى وشرحيه من فوق ودخلى فيه التتبيلة وقلبيه فى التتبيلة مرة أو أتنين وهو فى التلاجة( يعنى خرجيه وقلبيه وأدعكيه كويس ) ودخليه تانى بعد كده وقت السوا م زبده حلوة وأدهنى تحت الجلد شوية يعنى بين الجلد واللحم من غير ماتشيلى الجلد كله ومن غير ماتشيلى التتبيلة وبسسسسسسسسسسسسسس يدخل الفرن فى أكياس الشواء مش أقل من ساعة إلى ساعة ونصف بالتتبيلة اللى معاه أو فى صينية وغطيه بفويل لمدة ساعة ونص وبعدين شيلى الفويل عشان يحمر مع 1/2 ساعة سوا كمان أو حتى يعجبك درجة الأحمرار وبعد ما تشيلى الفويل خدى من اللى نزل منه وصبى عليه كل شوية ممكن التتبيلة دى تعمليها مع الفراخ كمان أو مع البط وبتبقى رائعة وبتخلى الحاجة زبدة زى مابيقولوا ومش هاتستغنى عنها بس ياللا سمى وأبتدى وهستنى رأيك :):):)
عشان خاطرك لحسن :arb: يزعلك جربى دى وهتدعيلى وعلى ضمانتى لو ماعجبكيش أبعتيه وهاخلصلك...
خلاص يا بنات انا قررت انتحر و اعمل الطريقة دى حد عنده ملحوظات :44:
basmahmed
basmahmed
مطنشاني ليه يا ابله دينا انا مستنيه رايك
مطنشاني ليه يا ابله دينا انا مستنيه رايك
تسلم ايدك يا لميا الكيك يجنن بالنسبه لسؤالك ان فى حتت غامق بيتهيئلى على ما اتذكر كان فى حد من البنات قال قبل كده ان كمية البيكنج بودر او الفانيليا الزياده بتغمق الكيك



تسلم ايدك يا ام يوسف ما شاء الله وحلوه اوى انك اتصرفتى وعملتى طريقه للرقاق



ابله دينااااااااااااااا الف حمد الله على سلامتك يارب مانتحرمش منك ابداااااااا



طيب انا مش عارفه بصراحه اقولك ايه يا ماهى مش عارفه اختار مين فيهم علشان اقولك حلو وهاخده اتصور جنبة :icon33:



ما شاء الله يا حنونه شكلة حفففففه تسلم ايدك ياقمر بس اتى عملتى بماكينة الايس كريم ولا ازاى ؟؟



اللهم لا حسد لييييييييه احسديها يمكن تحن علينا وتبعتلنا كام حاجه حقيقه مش صور :44:
ROSHANA
ROSHANA
خلاص يا بنات انا قررت انتحر و اعمل الطريقة دى حد عنده ملحوظات :44:
خلاص يا بنات انا قررت انتحر و اعمل الطريقة دى حد عنده ملحوظات :44:
اتشاهدى الاول بس وبعدين اتكلى على الله
om_maram
om_maram
يا بنات عايزة كام طريقة للفراخ تكون لذيذة و سهلة

يعنى انقها فى خلطة و الصبح فى صنية و اغطيها بالقصدير

الحاجات السهلة دى و كمان عايزة طريقة الفراخ المحمرة و المشوية

سؤال كمان هى خلطة المحشى للكرنب تختلف عن خلطة الباذنجان و الفلفل و الكوسة

لو تختلف قولولى الطريقتين لو طريقة واحدة قولولى بعد اذنكم

حاجة كمان الرقاق باللحمة المفرومة لازم اقطعه فى الصنية اصل اللى عندى تيفال

و لا ممكن اشربه كويس من الاجناب و خلاص