طبعا شكلها أكتر من روعة مفيش كلام زوقك حلو في التزيين والألوان تحفة
بس في حاجة لو فكرتي تعمليها تاني طبقة الكيك بتكون هي اللي تحت يعني لو ناوية تقلبيها إعكسي يعني خلي الكيك أخر حاجة عشان لما تقلبي يبقى تحت والكريمة فوق بعد كده زينيها
وممكن لو مش عايزة تغلبك في تقطيعها ومش عايزة تقلبي إعمليها في أطباق فردية طبقة كيك ثم صبي الكريمة وإتركيها تجمد وزينيها وقدميها بالهنا والشفا
طبعا اللي إنتى عاملاها شكلها جميل جدا بس لاحظي إن الكيك لما بيكون فوق بيكون تقيل على طبقة الكريمة لأنها بتكون خفيفة فبيضغط عليها وتلاقيها بتفرش منك شوية خاصة عند التقطيع
لكن لو عملتى العكس وإستخدمتى سكينة مغطسة في مية سخنة هتطلع معاكي حلوة أوي ومساوية خالص
زي كده
أو كده
الله يسلمك ياأماني
شوفي بالنسبة للزبادي واضح كده إن اللبن كان بارد زيادة أوي عن الدرجة المطلوبة
المفروض إنه يكون سخن بس سخونة تتحملها إيدك مش يدووب دافي
وده عشان الخميرة يتوفرلها الدرجة المناسبة للنمو
ممكن بقى تعملي بيه معجنات
بيطلع حلو
إزيك يامها
وحشاني
للأسف مع إني عملت الميلفية مرتين لكن مصورتوش
والله مش عارفة ليه بكسل ساعتها وبعدها أندم وأقول مش كنت صورته كان هيتعبنى في إيه يعني
يلا معلش التالتة تابتة المرة الجاية إن شاء الله
طبعا شكلها أكتر من روعة مفيش كلام زوقك حلو في التزيين والألوان تحفة
بس في حاجة لو فكرتي تعمليها...
جزاكى الله كل خير يا ناو ناو