ملف استشارة يوميه ...4

حبيبة ابراهيم • 16 سنة

كهرمانة12 :

لسة عاملاها طااااااازة رشروشة....الدوناتس رهييييييييييبة ماشاءالله لي كم سؤال عشان عاوزة اعملها

لسة عاملاها طااااااازة رشروشة....الدوناتس رهييييييييييبة ماشاءالله لي كم سؤال عشان عاوزة...

واو

ايه الحلاوة دي يا كهرمانة

الطريقة والتفاصيل لو سمحتي :icon28:

حبيبة ابراهيم • 16 سنة

omnadeen :

البقاء لله يا مها ربنا يرحمه ويسكنه فسيح جناته:44:

البقاء لله يا مها ربنا يرحمه ويسكنه فسيح جناته:44:

فطائر حلزونيه بالصور

المقـادير :-

6 أكواب طحين عاديملعقة خميرة فوريه
3\4 كوب زيت
7 ملاعق حليب بودرة
2 ونص ماء دافي
عصير ليمونة / شوية ملح / ملعقة سكر

الحشــوآآت :-

لبنة + خـيآآر
لبنة + زعتر

أو أي حشوة تختــآآرينهــآآ يعني على حسب الرغبــة

آلــطريـقهـ :-

تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع
أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق ,,
ينخل الطحين والملح في اناء العجن
وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط ..

يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف
الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون
وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق ,,
ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها
ونستعملها والصور توضح الكثير ,,

__________________منقول