don
don
ابله دينا حمد الله علي السلامه يا قمر حصلت معايا حطايه البور سابلاي اللي فرقع ده قاعده قدا الكمبوتر لقيت حاجه فرقعت ونار طالعه من ضهر الشاشه ههههههه اتخضيت خضه :) قلت الشاشه فرقعت وبعدين اكتشفت انه الباور سبلاي لان كل اللي فالسوق صيني مضروب فابعد فتره استخدام خصوصا لو فاتحه الكمبيوتر 24 ساعه زي حالاتنا بيفرقع هههه حمد الله عالسلامه
ابله دينا حمد الله علي السلامه يا قمر حصلت معايا حطايه البور سابلاي اللي فرقع ده قاعده قدا...
انا مبستعملهاش لية بقى ؟؟؟؟ لان الكمية اللى بتطلعها بتكون قليله وخصوصا لما يبقوا فاكرين ان انتى عندك جهاز صنع الايس كريم يعنى كأن عندك مصنع .... يعنى الكمية اللى بتطلعها تكفى يوم واحد فكده حتعملى كل يوم غير انه بيكون مكلف وبياخد وقت فأنا فى الصيف بشترى العلبة الكبيرة الجاهزة مش فاكرة بالظبط هى 3 او 4 لتر وبحطها فى الفريزر ونسحب منها فى الصيف وبتبقى كبيرة وفيها بركه تعملى بالفروت سلاط تعملى سويسرول بالايس كريم تعملى تورتة كاساتا او يتاكل لوحده

انتى كده شايفه منظرها كبير ..... لكن الجزء الداخلى اللى بيتعمل فيه الايس كريم مش كبييير
don
don
don don :
انا مبستعملهاش لية بقى ؟؟؟؟ لان الكمية اللى بتطلعها بتكون قليله وخصوصا لما يبقوا فاكرين ان انتى عندك جهاز صنع الايس كريم يعنى كأن عندك مصنع .... يعنى الكمية اللى بتطلعها تكفى يوم واحد فكده حتعملى كل يوم غير انه بيكون مكلف وبياخد وقت فأنا فى الصيف بشترى العلبة الكبيرة الجاهزة مش فاكرة بالظبط هى 3 او 4 لتر وبحطها فى الفريزر ونسحب منها فى الصيف وبتبقى كبيرة وفيها بركه تعملى بالفروت سلاط تعملى سويسرول بالايس كريم تعملى تورتة كاساتا او يتاكل لوحده انتى كده شايفه منظرها كبير ..... لكن الجزء الداخلى اللى بيتعمل فيه الايس كريم مش كبييير
انا مبستعملهاش لية بقى ؟؟؟؟ لان الكمية اللى بتطلعها بتكون قليله وخصوصا لما يبقوا فاكرين ان انتى...
بالمرة بقى بدام فتحت الدولاب العلوى قلت اصورلك البرستو



قولوا ان شاءالله ان شاءالله حعمل الفراخ بكره فيه ان شاءالله وحصورلكم النتيجه
*فراشةالربيع*
*فراشةالربيع*
صحيح يارشا الكعك بعجوة طلع جميل بس مش هش زي الوحدات اللي منفصلة
عشان تكونزا معانا على الخط يابنات
أنا كنت إمبارح عاجنة عجينة كعك عايزة أعملها بالعجوة بس مش مدورة كده زي بتاع العيد يعني طويله أو بيضاوية أو كده للشاي
المهم لاقيت نفسي هطول رحت عاملاهم بفكرة المعمول المد
فردت شوية عجين في الصينية
ودهنت العجوة عليها
وبعدين الطبقة التانية من العجينة
دهنت الوش ببياض بيض مخلوط برشة نسكافيه كان عندي في الفريزر وعايزة أخلص منه ورشيت على الوش سمسم
قطعتها معينات وسبتها ساعتين تخمر
وبعدين خبزتها
كنت عاملة في الأول كام حبة منفصلين حسيتهم أحلى هش أكتر من اللي في الصينية برغم نفس العجينة
بس إن شاء الله المرة الجاية أطول بالي شوية وأعلهم عادي
بس فيه حاجة بقى
أنا كنت عاجنة كيلو دقيق حطيتله حوالي 400جم سمن بلدي بارد متماسك و100 جم زيت
فركتهم كويس مع رشة ملح ورشة فانيليا
وعجنت بكوب ميه مع الخميرة
بس العجينة كانت أشبه بعجينة التارت يعني متماسكة بس مش أوي يعني على وشك تبقى مفرفطة مش كتلة ناعمة كده
وطبعا أنا عارفة إن لو زودت مية هيطلع مش ناعم عشان كده لاقيتها هتغلبنى في التشكيل خصوصا مش كنت عايزة أستخدم قوالب الكعك لأن فعلا لو حطيتها فيها كانت هتضبط بس أنا مكنتش عايزاه كعك مجرد منين زي اللي في الأفران
ياترى حد عنده حل
*فراشةالربيع*
*فراشةالربيع*
don don :
انا مبستعملهاش لية بقى ؟؟؟؟ لان الكمية اللى بتطلعها بتكون قليله وخصوصا لما يبقوا فاكرين ان انتى عندك جهاز صنع الايس كريم يعنى كأن عندك مصنع .... يعنى الكمية اللى بتطلعها تكفى يوم واحد فكده حتعملى كل يوم غير انه بيكون مكلف وبياخد وقت فأنا فى الصيف بشترى العلبة الكبيرة الجاهزة مش فاكرة بالظبط هى 3 او 4 لتر وبحطها فى الفريزر ونسحب منها فى الصيف وبتبقى كبيرة وفيها بركه تعملى بالفروت سلاط تعملى سويسرول بالايس كريم تعملى تورتة كاساتا او يتاكل لوحده انتى كده شايفه منظرها كبير ..... لكن الجزء الداخلى اللى بيتعمل فيه الايس كريم مش كبييير
انا مبستعملهاش لية بقى ؟؟؟؟ لان الكمية اللى بتطلعها بتكون قليله وخصوصا لما يبقوا فاكرين ان انتى...
طيب قوليلي هي بكام وماركتها إيه لوحلوة
أصل إحنا إتنين بس وعمورة لسة نونو سنتين بس فهتبقى كفاية علينا وده تستحمل الشغل يعنى مرتين في الأسبوع طول الصيف ولا مكنة دلوووووووووعة
وبيتحط فيها الأيس كريم أد إيه ربع ساعة وبعدين يكمل في الفريزر ولا نظامها إيه
ناوناو
ناوناو
don don :
بالمرة بقى بدام فتحت الدولاب العلوى قلت اصورلك البرستو قولوا ان شاءالله ان شاءالله حعمل الفراخ بكره فيه ان شاءالله وحصورلكم النتيجه
بالمرة بقى بدام فتحت الدولاب العلوى قلت اصورلك البرستو قولوا ان شاءالله ان شاءالله حعمل...
مساء الخير حمدالله على السلامة يا ابلة دينا وانا بقول ايه النور ده كله الى زغلل عنية اتاريه نورك انا كمان شغلانى اوى الحلة البرستو نفسى اشترى واحدة و خايفة منها كنت عايزة اسالك الحلة بتاعتك فى منها فى مصر و سعرها كام