مصرية رقيقة
مصرية رقيقة
don don :
[quote=*فراشةالربيع*;44674918] هى مولينكس وشغاله كويس جدا وتستحمل طبعا مرتين فى الاسبوع ومعاها كتالوج فيه جميع طرق الايس كريم من اول الفانيليا لحد المستكة حتى الطريقه مكتوبه وبيطلع حلو وطبعا انتى بتشغلى الزرار وبتسبيها هى تلف وبعدين تحطيه فى الفريزر بس الاول قبل ماتعملى فيها بتشيلى القلب وهو فاضى وتحطيه لازم الاول فى الفريزر لوحده اما السعر فالكدب خيبة مش فكرة بس دى كانت غاليه لانى اشتريتها اول ماطلعت فى السوق بس كانت من الرياض مش من مصر لأ كانت برضه من الرياض بس حشوفها هنا واقولك الاسعار والله وانتوا حتوحشونى اكتر .... ماااااشى ماااشى يا فراشتى ان شاءالله اطلع منها على خير :icon33: ما انا علشان كده متغااااااااظه منهم والله يا بنتى انا منزللهم صورة العلبه من زماااااان ومن قبل ما ينزل مصر واشترته هبه عبدالعظيم ونزلت الوصفات كلها اللى مكتوبة على الكتيب الصغير اللى مع العلبه وقلتلهم الكارى اللى عند العطااااار ده مش كارى دة اى حاجة غير انه كارى والشيبس حاضر من عنيا لأ بيطلع حلو يا رشروش ايس كريم بحق وحقيقى ... طيب حطلع الكتالوج بتاعها واكتبلكم الطرق وجربى من غير الماكينة وشوفى ايه الاخبار حعمل فراااااااااخ فى البرستووووووووووووووو:icon33: انتى عارفه يا رشروش المثل اللى بيقول ...( عشمان ...............) ماكينة الايس كريم بالنسبة لى زى المثل ده وزى ماكينة الشاورما اللى زى بتاعه المحلات وزى العجله بتاعه التخسيس كلها حاجات لما اشتريتها يتهيئلى انى حسوى الهواااايل وتعالى شوفيهم يسمعوا حسك :42: لا اله الا الله :( امال الصفارة حتعمل فيا اية:icon33: ؟؟؟؟؟ يعنى حبك تحطى التنبيه ده النهاردة ؟؟؟؟؟؟هو مين اللى كان حيعمل الفراخ النهاردة يا بنات ؟؟؟؟؟
[quote=*فراشةالربيع*;44674918] هى مولينكس وشغاله كويس جدا وتستحمل طبعا مرتين فى الاسبوع ومعاها...
ضحكتينى ضحك والله وكنت في الشغل وخفت حد يشوفنى ربنا يسعدك والله ههههه طب انا لقيت التنبيه قلت انزلهولكم مال المايكرويف ومال البرستووو انا ماليش دعووووه اللهم بلغت اللهم فاشهد :27:
مصرية رقيقة
مصرية رقيقة
كهرمانه
ايوه انا عارفه الاعشاب بتاعه جيما اللى بتقولى عليها دي
طريقتك حلوه قوي بس مقلتيش دى بطاطس شيبسي ولا صوابع عادي ؟؟؟ وإيه فايده الدقيق ؟
كهرمانة12
كهرمانة12
البطاطس صوابع يامصرية مجربتهاش شيبسي والدقيق عشان بيعمل طبقة حلوة علي البطاطس ويخلي البهارات تمسك فيها
مرة اختي كلتها افتكرتني جايباها من برة والله...
تقريبا اخدت الطريقة دي من رانيا سبانش ربنا يقومها بالسلامة يارب
كهرمانة12
كهرمانة12
طريقة منقولة لعمل الكريم شانتيه


انا عملت كريم شانتيه منزل وطلع رائع


المقادير

6 بياض بيض 2 كاس سكر خشن نصف كاس ماء


فانيليا معلقة صغيرة خل



الطريقة


1- نضع السكر مع الماء علي نار هادئة حتي يذوب السكر وينضج ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانيليا لازم يتقل علشان ما يرسبشي تاني بعد تكون الكريمة



2- يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيرة وهي ساخنة مع الاستمرار في الخفق ويضاف الخل حتي يصبح قوامه كريمي غليظ وتبرد مع الخفق










وعملت بيه سويسرول رائع

منقول
مصرية رقيقة
مصرية رقيقة
البطاطس صوابع يامصرية مجربتهاش شيبسي والدقيق عشان بيعمل طبقة حلوة علي البطاطس ويخلي البهارات تمسك فيها مرة اختي كلتها افتكرتني جايباها من برة والله... تقريبا اخدت الطريقة دي من رانيا سبانش ربنا يقومها بالسلامة يارب
البطاطس صوابع يامصرية مجربتهاش شيبسي والدقيق عشان بيعمل طبقة حلوة علي البطاطس ويخلي البهارات تمسك...
أمممم علم وينفذ إن شاء الله
حلو الكريم شانتيه واكيد أطعم كمان من الجاهز عاشت ايديكي