كوبونات الراقية تسجيل الدخول

don
don •
don don :
يارب يخليكى ازيك يا لاروزتى استنى كنت عايزة اسألك على حاجة كنت عايزة اجربها النهاردة بس مستغرباها شوية يا نورا
يارب يخليكى ازيك يا لاروزتى استنى كنت عايزة اسألك على حاجة كنت عايزة اجربها النهاردة بس مستغرباها...
بصى يا لاروز او اى بنت تعرف الكباب ده عراقى ومشهور هناك بس الفكرة انهم بيصبعوا الكفته على عيدان المكرونة (الاسباجتى ) هل حد جربها ؟؟؟ هى صحيح بتفرق فى حاجة اسمها (ابو الشوارب )

انا عندى شوية شاورما حسخنهم بتقليه خفيفه مع شوية زره واعمل بيها صينية مكرونة وكنت عايزة اجرب معاها الكفته دى
don
don •
don don :
بصى يا لاروز او اى بنت تعرف الكباب ده عراقى ومشهور هناك بس الفكرة انهم بيصبعوا الكفته على عيدان المكرونة (الاسباجتى ) هل حد جربها ؟؟؟ هى صحيح بتفرق فى حاجة اسمها (ابو الشوارب ) انا عندى شوية شاورما حسخنهم بتقليه خفيفه مع شوية زره واعمل بيها صينية مكرونة وكنت عايزة اجرب معاها الكفته دى
بصى يا لاروز او اى بنت تعرف الكباب ده عراقى ومشهور هناك بس الفكرة انهم بيصبعوا الكفته على عيدان...
كباب أبو شوارب
مجلة الرائد



المقادير
1/2 كيلو لحم مثروم + سباكتي + بصلة كبيرة + فص ثوم + ثلاث ملاعق معجون طماطة + كوبين ماء أو أكثر وحسب الرغبة + بهارات كباب + كعك مطحون + ملح.
الطريقه:
نقوم بتحضير عجينة الكباب وذلك بعجن اللحم مع الكعك المطحون والبهارات والملح. وبعدها نأخذ 4 عيدان سباكيتي ونكسره إلى نصفين ونأخذ من عجينة الكباب ونقوم برصها على السباكيتي وهكذا حتى تخلص العجينة.أو حسب الرغبة والكمية، أي نحشي شيش الكباب بالسباكتي ونخرج السباكتي من جوانب الكباب بما يشبه بشوارب القط. ومن ثم نصف الكباب في التبسي.
نقوم بتحضير الصلصة الحمراء وذلك بحمس البصل المثروم علي النار ثم نضيف المعجون والماء والثوم وقليل من البهارات ونتركها على النار إلى أن تغلي.
تصب الصلصة فوق السباكيتي وتوضع في الفرن إلى أن تنضج . تقدم مع الخبز أو الصمون وأنواع السلاطات والخضر.
LOLO 733
LOLO 733 •
انا عندى ملف وورد كنت باجمع فيه وصفات ملف المطبخ اللى فات
بس هو لسه مش منسق ومش عارفه ازاى انزله هنا
أم أبيها74
أم أبيها74 •
انا كمان عندي الملف وورد بس مقسماه مجموعات ومش كامل تقريبا الجزء الأول والربع اللي قبل الأخير

اللي عاوزاه تقولي وانا ابعتهولها على الخاص

ومبروك الملف الجديد يا دينا ولو اني مش عارفة ليه التاني اتقفل واختفى ممكن كان يتقفل زي الباقي والواحد يقدر يشوفه برضه

عامة خير إن شاء الله

زي ما قلت لكم اللي عاوزاه تبعتلي على الخاص هانسقه ان شاء الله وابعتهولها وهاحتسب تعبي فيه عند الله صدقة جارية ان شاء الله
LOLO 733
LOLO 733 •
أنا كنت بادخل كل يوم تقريبا وبنسخ الوصفات ما عدا حاجات بسيطه فاتتنى
وكمان كنت بنسخ المعلومات والأفكار اللى كانت بتتكتب
ارجو من الله سبحانه وتعالى انه يفيد الأخوات
بس يا ريت حد يقولى ازاى انزله
وان شاء الله كلنا نكمل بعض لغاية الملف ما يكمل ان شاء الله
لأن ده جهد الأخوات ربنا يكرمهم وخساره يضيع