basmahmed
basmahmed
جزاكى الله كل خير يا سموحه يا نورا دى غير اللى بتقولى عليها وطعمها مختلف خصوصا مع الفلفل الرومى والبقدونس وكمان لما يضربو فى الكبه مع بعض بيدوها طعم جميل وممكن بدل البقدونس تحطى شبت جربيها وقوليلى رايك وبعدين انا اللى بعتلك الميل معرفش اذا كان رشا برضه بعتالك فى نفس الوقت فا ده موضوع تانى المهم انى انا اللى سالتك اذاكان الميل بتاعى وصلك ولا لأ وما ردتيش عليا وشكله ما وصلكيش لان ما وصلنيش اى تعليق منك ياريت تطمنينى
جزاكى الله كل خير يا سموحه يا نورا دى غير اللى بتقولى عليها وطعمها مختلف خصوصا مع الفلفل الرومى...
البقاء لله يا أبله دينا ربنا يرحمها ويجعل مثواها الجنه
ليلة من عمرى
ليلة من عمرى
البقاء لله يا أبله دينا ربنا يرحمها ويجعل مثواها الجنه
البقاء لله يا أبله دينا ربنا يرحمها ويجعل مثواها الجنه
البقاء لله يا ابله دينا
مصريه انا بقطع البسطرمه على لوح التقطيع وبسكينه حاميه وخاصة باللحوم يتطلع كويسه يعنى مش رفيعه اوى زى المحلات بي كويسه
صوص البابريكو لعيونكم
1 كوب طماطم متسبكه كويس ومتصفيه
3م ك زيت زيتون بصله مفرومه فص توم مفروم
ربع كوب خل
2 م ك مسطرده 2 م ك صويا صوص
ربع كوب سكر بنى نص معلقه فلفل اسود
ام ك بابريكا
نسخن الزيت تم نضع البصل والتوم لما يصفروا شويه ننزل بالخل ثم نضع باقى المقادير ونهدى النار خالص
لحد ما تتقل ثم نضربها فى الخلاط لحد ماتنعم نحطها فى برطمان على وشه زيت وفى التلاجة
فى حاجتين لازم اقولهم
اولا دى واخدها من واحده فى منتدى تانى
ثانيا السكر البنى ممكن بداله نضيف سكر ابيض مع عسل اسود :26:
ليلة من عمرى
ليلة من عمرى
انا عايزه اعرف طريقه تشيز كيك على البارد بس تكون حلوه وسهله انا كنت بعملها فى الفرن عادى والنهارده جربتها بطريقه معينه على البارد بس معجبتنيش
ياريت اللى عندها طريقه حلوة وسهله ومضمونه للتشيزة كيك البارد تنزلهالى واكون شاكرة جدا جدا
مصرية رقيقة
مصرية رقيقة
ليله من عمري

ميرسي ياقمر على ردك وكمان الباربكيو صوص شكله جامد

التشيز كيك البارد انا اعرف ان مدام محمد وفراشه مره نزلوه هنا وكان شكله روعه دلوقتى لما يدخلوا أكيد هيفيدوكي إن شاء الله
la rosa
la rosa
فى مرة حلو كلته فى بوفيه كان رهيب وهمي عبارة شيكولاته غامقة جدا جدا يعنى لونها اسود وبيلمع زى الشيكولاته الموروار وقوامها اخف شوية من الموس وطعمها كريمي وهش نفسي اعرف بتتعمل ازاى وازاى اوصل لدرجة اللون الغامق اللى بيلمع للشيكولاته ده بس محدش يقولى كورن سيرب
فى مرة حلو كلته فى بوفيه كان رهيب وهمي عبارة شيكولاته غامقة جدا جدا يعنى لونها اسود وبيلمع زى...
محدش رد علي