ملف استشارة يوميه ...4

madam_mohd • 16 سنة

خالص يا ايمو ملهوش ريحه ولا طعم انا اول ما جربته طبعا انت عارفاني فظيعه في الحلويات حطيته علي اليوجرت كيك هو المفروض مكتوب يتنقع ساعتين ويذوب علي حمام مائي طبعا رحت حطاه من الصبح ودخلت نمت وصحيت لاقيته طري قلت هايل ونسيت خالص ادوبه علي حمام الميه ورحت ضيفاه علي البيض في المقادير وسوطت لان مش عاوز يدوب رحت علي الخلاط وحطيت وقلت خلاص الكيك ده مصيره عم عطا زي كل مره بس لا الحمد لله اضرب وبقي فل ولاطعم ولا ريحه ولا لون علي ضمنتي واي خدمه يبقي ليكي عندي 2 ج وربع اهو .مليش دعوه بقي هتحطي علي ايه لا انا بهرج اصلا اناوالله من يومين وانا عاوزه انزل صورته اصل عندي البودره جوه نوعين ومخلياهم للذكري لانهم زفت.

شكرا يا ايمو علي الاجابات علي الاسئله الكتيير بتاعتي .

basmahmed • 16 سنة

د/طيــر الحــرم :

هههههههههههها ازيك يارشا ياحبيبتي لالالالالالا مقاطعة لو كرنفال خلاااص مش هاسمع كلامكم ريجيم قاسي ) :

هههههههههههها ازيك يارشا ياحبيبتي لالالالالالا مقاطعة لو كرنفال خلاااص مش هاسمع كلامكم ريجيم...

ازيك يا روشا وحشانى والله فينك مش باينه ليه ؟ انا فعلا ضربتها شوية علشان الدقيق ماكانش راضى يدوب قلبت بالمضرب السلك

ربنا يكرمك يا فراشه بس انا عملتها مره قبل كده بالمضرب الكهربا قبل كده هى طلعت هشه وطعمها جميل بس كانت سمكها قليل مش منفوشه اوى وكانت غامقه بس بيتهيئلى كانت كده علشان كنت حاطه كيس بيكنج بودر كامل هجربها زى ماقولتى وربنا يسهل وتتضبط معايا ادعيلى

ازيك يا مونى باباكى عامل ايه دلوقتى يارب يكون بخير دايما. ما انا هحترم التكنيك اهو وهشوف النتيجه :)

حمد الله على سلامتك يا أبله دينا وحشتينا جدا وربنا يجعلها اخر الأحزان

تسلمى يا شهيره بس انا مره عملت كيك اسفنجيه وزودت فيها نشا وطلعت حلوه اوى وهشه ممكن تكون بتفرق مع الكيك دى

امانى61 • 16 سنة

حمدلله على السلامه يا دندون نورتى المنتدى كله ربنا ما يحرمنا من نورك ابدا يا جميله
ايمى خلاص ابقى اجرب طريقة القرص دى واقولك النتيجه اصل عندى مدمنين حاجه اسمها قرص ولو عوزت حاجه منك ابقى ابعتلك على الخاص متشكره خاااااااالص و ربنا يكرمك على الرد
شهيره حلو اوى الرابط جزاكى الله كل خير

basmahmed • 16 سنة

basmahmed :

ازيك يا روشا وحشانى والله فينك مش باينه ليه ؟ انا فعلا ضربتها شوية علشان الدقيق ماكانش راضى يدوب قلبت بالمضرب السلك ربنا يكرمك يا فراشه بس انا عملتها مره قبل كده بالمضرب الكهربا قبل كده هى طلعت هشه وطعمها جميل بس كانت سمكها قليل مش منفوشه اوى وكانت غامقه بس بيتهيئلى كانت كده علشان كنت حاطه كيس بيكنج بودر كامل هجربها زى ماقولتى وربنا يسهل وتتضبط معايا ادعيلى ازيك يا مونى باباكى عامل ايه دلوقتى يارب يكون بخير دايما. ما انا هحترم التكنيك اهو وهشوف النتيجه :) حمد الله على سلامتك يا أبله دينا وحشتينا جدا وربنا يجعلها اخر الأحزان تسلمى يا شهيره بس انا مره عملت كيك اسفنجيه وزودت فيها نشا وطلعت حلوه اوى وهشه ممكن تكون بتفرق مع الكيك دى

ازيك يا روشا وحشانى والله فينك مش باينه ليه ؟ انا فعلا ضربتها شوية علشان الدقيق ماكانش راضى يدوب...

ممكن حد يقولى مقادير الكيك دى تبقى ايه لو عايزة اعملها صينيه مقاس 28 بس ياريت دلوقتى احسن ابن اختى شاف صورتها وانا بقلب فى الكمبيوتر وعمال يعيط عايز منها هعملها ولو طلعت وحشه هأكلهاله كلها غصب عنه :42: دى مقاديرها

كيك ست الحبايب الهشه من مطبخ هند

4بيضات+ م ص فانيليا + كاس سكر + تلات ارباع كاس زيت + كاس حليب مجفف + كاس ماء + 2 كاس طحين + 2م ك بيكنج بودر

بس مش عندى للبن بودره هضيف للبن عادى

او المقادير دى
3 أرباع كوب سكر
ثلثي كوب زيت
ثلثي كوب ماء
4 ملاعق كبيرة نيدو بودرة
بيضتين + فانيليا
( كوب ونص طحين + ملعقة كبيرة مملوءة بيكنج باودر

*فراشةالربيع* • 16 سنة

امانى61 :

حمدلله على السلامه يا دندون نورتى المنتدى كله ربنا ما يحرمنا من نورك ابدا يا جميله ايمى خلاص ابقى اجرب طريقة القرص دى واقولك النتيجه اصل عندى مدمنين حاجه اسمها قرص ولو عوزت حاجه منك ابقى ابعتلك على الخاص متشكره خاااااااالص و ربنا يكرمك على الرد شهيره حلو اوى الرابط جزاكى الله كل خير

حمدلله على السلامه يا دندون نورتى المنتدى كله ربنا ما يحرمنا من نورك ابدا يا جميله ايمى خلاص...

إن شاء الله هتعجبك أوي ياأماني
بس أهم حاجة إلتزمي بالطريقة بعد ماتضيفي الدقيق إعجني لحد مايدوب العجينة تتلم وتختلط كويس ماتزوديش عجن وياريت لو كان عندك وقت تبيتيها ليلة في التلاجة