نني نني نني نني هو اجبكو من صفحه 3 اخس عليكو دا انا فكرت انزلكو الكرسي الهزاز واحط الملف فيه وارجعه لمامته ايه يا بنات انتو فين.
ابله دينا حمد الله علي السلامه اخبار حضرتك ايه يا رب تكوني بخير.
كوكو معلقتش علي الكيكه والله انت عارفه دماغي مش في بس بصيت عليها علي السريع وجريت اصلها بالشيكولاته عارفه نفسي اجيبك اقعدك معايا شهر كل يوم تعملي واحده من الكيكات اللي بالشيكولاته دي وانا اكل شوفتي استغلال اكتر من كده بس بجد تسلم ايديكي وماشاء الله يا كوكو واديتيني فكره هبقي اجربها واقلكو لما تنجح.
مها وحشتني ولولو كمان وبسمه ودندونه ايه يا بنات الاختفاء شهيره راحت درب البرابره ومظهرتش من يومها او بتدور علي القصواء .
نورا ظهرت ايه وابتدت تقول ابتدت تندع اماني ظهرتي بقوه واختفيتي ومردتيش علي سؤالي شفتي مين اللي بيطنش اما اهريكي شويه بقي وهضيفك علي الفيس بوك وضفتيني سيدتك فين بقي .
فراشه نفس الشي اختفيتي ليه مره واحده وعاوزه اسللك ممكن بدل الكورن سيرب استعمل عسل جلكوز ولا لا لو في وصفه كده
دي صوره كيكه اليوجرت بتاعت مدام يوسف.
دي صوره البيبروني والسلامي جبتهم الاتنين من ميتلو ب 18 ج ونصف كل بكت 200ج وطبعا حلوين جدا هتستعملي منهم والباقي علي الفريزر مش في التلاجه.
دي صوره بسكوت التلاجه من كتاب ابله نرجس هنزلكو الصور واكتب الطريقه بعد كده.
دي اخدت تلات ارباع العجينه بيضه والربع حطتلو كاكاو خام ولفتهم اسطوانه. وغلفتهم بكلينج فيلم وعدين حطيتهم بالفريزر
وهنا عملت عجينه الشيكولاته اسطوانه
دا الشكل النهائي معلش هو مش مظبوط قوي بس دي اول مره بقي طبعا طلعته تاني يوم من الفريزر وسبته يفك بس كان ساقع فردت العجينه البيضه ورقيها خالص وبعدين فوقيها اللي بالشيكولاته ولفتهم اسطوانه دخلتهم الفريزر يجمدوا تاني ولما طلعو قطعتهم بالسكينه بعد ما دابو شويه وعلي فرن 200 اخدوا 8 دقايق اول ما تطلعيه هيبقي طري شويه وهيجمد بجد تحفه طعمه زي البيتيفور بالظبط.
المقادير:
1كوب زبده اوسمن.(200 جرام) او الاسهل يا حبيبه طبعا صوباعين
1كوب سكر ناعم.
2 بيضه.
1ونصف م شاي فانليا .
3 ك دقيق منخول.
ربع شاي ملح ناعم.
نصف معلقه شاي b.b
الطريقه:
1-يدعك المن والسكر والبيض والفانليا بمعلقه خشب انا دعكتهم بايدي.
2-يضاف الدقيق المنخول مع الملح والبيكنج بودر تدريجيا مع العجن باليد حتي تتكون عجينه ناعمه سهله التشكيل.
تقسم العجينه قسمين وتلف كل اسطوانه في ورق المونيومودخليها التلاجه انا ضفت علي الجزء التاني كاوكاو خام.
تثلج مده لاتقل عن 4 ساعات وقد تترك عده ايام في الثلاجه او شهور في الفريزر .
يجب اخرجها من التلاجه قبل الخبز بفتره لتستعيد ليونتها ويسهل تقطيغها .
تخبز في فرن حار 200 لمده 8 د.
نني نني نني نني هو اجبكو من صفحه 3 اخس عليكو دا انا فكرت انزلكو الكرسي الهزاز واحط الملف فيه...
ازيكم يااحلى بنوتات عاملين اة وحشتوني كتير كنت مشغولة الفترة الي فاتت وكنت بدخل ابص عليكم واطلع على طول ماكنتش بعرف اشارك فاتتني صفحات كتير اوي اتفرجو على صور البسكوتات التحفة دة لغاية لما اقرا الابداعات بتاعتكو وارجع تاني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة