دكتورى دا ف المنصوره وكان جديد ومجتهد ماشاء الله عليه وبيسافر يتعلم
اسمه ايه الدكتور و عنوانه لو سمحتي و جزاكي الله خيرا يا ميليسيا
sahoorra
•
ام زوما
•
فراشه ربنا يحميكي يارب بجد رااائع كل البنات فعلا ابداع ماشاء الله على فكره زي ما طير الحرم قالت ممنوع وضع روابط منتديات انا جالى تحذير على الخاص مع انى نحطتش رابط بس اتكلمت على منتدى تانى فخلي بالكم مش ناقصين حد فينا يتوقففراشه ربنا يحميكي يارب بجد رااائع كل البنات فعلا ابداع ماشاء الله على فكره زي ما طير الحرم...
بسكوتتى الجميلة
اخبارك ايه وحشتينى ونقلتى ولا لسة طمنينى عليكى
وانا كمان جالى تحذير وحذفوا لى مشاركتين
اخبارك ايه وحشتينى ونقلتى ولا لسة طمنينى عليكى
وانا كمان جالى تحذير وحذفوا لى مشاركتين
السلام عليكم
إزيكم ياقمرات المنتدى
كسفتوني بكلامكم الحلو
التورتة
عبارة عن كيكة اللبن الساخن حبيبتي مقسومة طبقتين
محشوة بطبقة سميكة من موس الفراولة
طريقته
باكو جيلي معمول بنص كمية المية اللي على العلبة يعني كوب واحد وتسيبيه يبرد خااالص بس برة التلاجة عشان مش يتجمد
باكو كريم شانيه مع كمية من اللبن المثلج(مثلج جداااااااااا يعني ثلج مجروش)
تخلطي الكريمة مع اللبن بالمضرب شوية صغيرين بعدين تضيفي الجيلي البارد وبعد 5 دقايق تقريبا من الضرب بالمضرب الكهربا هتلاقيها أصبحت كريمة وردية وهايشة جدااااااااا وكثيييييييييييييييييييييييييفة
باكو جيلي محضر بكوب ونص مية تصبيه في الصينية نفسها اللي عملتي فيها الكيك تدخليه التلاجة حتى يتماسك تماما
تدهني الطبقة العلوية من الكيك بطبقة من الكريمة تحطيها فوق الجيلي المتجمد في الصينية بحيث الكريمة تكون هي اللي فوق الجيلي مباشرة
تضعي طبقة سميييييييكة من الكريمة على طبقة الكيك الثانية وتضعيها فوق الأولى داخل الصينية
وعشان تقلبيهاولعي عين البوتاجاز وإمسكي الصينية بإيديكي عالية شوية عن النار يدوب عشرين أو تلاتين ثانية وإقلبي هتلاقيها قلبت معاكي
القرص
كان عندي لبن ضرب اللي هو بيطلع من ضرب القشطة لتحويلها لزبدة
حوالي كوباتين
حلو أوي لو عملته بيه كيك بس كوبايتين كتير وماكانش ليه مزاج أعمل كيك
رحت عجنت بيه قرص
كله على البركة حطيت الدقيق واللبن ورشة ملح والخميرة مدوبة في شوية مية دافية بسكر ومعلقتين تلاتة سمنة بلدي ويدوب العجينة لمت معايا بدون زيادة في العجن
سبتها تخمر
قطعتها وفردتها في الصواني
دهنت وش كل قرصة بسمن بلدى
ورشيت بعضها بسكر مع سمسم
وشوية سكر مع ينسون
وشوية سكر مع قرفة
سبتها تريح تاني
وسويتها عادي زي أي معجنات
بس بجد طلعت وواااااااااااااااااااااااااو هشة وطعمة أوي
إزيكم ياقمرات المنتدى
كسفتوني بكلامكم الحلو
التورتة
عبارة عن كيكة اللبن الساخن حبيبتي مقسومة طبقتين
محشوة بطبقة سميكة من موس الفراولة
طريقته
باكو جيلي معمول بنص كمية المية اللي على العلبة يعني كوب واحد وتسيبيه يبرد خااالص بس برة التلاجة عشان مش يتجمد
باكو كريم شانيه مع كمية من اللبن المثلج(مثلج جداااااااااا يعني ثلج مجروش)
تخلطي الكريمة مع اللبن بالمضرب شوية صغيرين بعدين تضيفي الجيلي البارد وبعد 5 دقايق تقريبا من الضرب بالمضرب الكهربا هتلاقيها أصبحت كريمة وردية وهايشة جدااااااااا وكثيييييييييييييييييييييييييفة
باكو جيلي محضر بكوب ونص مية تصبيه في الصينية نفسها اللي عملتي فيها الكيك تدخليه التلاجة حتى يتماسك تماما
تدهني الطبقة العلوية من الكيك بطبقة من الكريمة تحطيها فوق الجيلي المتجمد في الصينية بحيث الكريمة تكون هي اللي فوق الجيلي مباشرة
تضعي طبقة سميييييييكة من الكريمة على طبقة الكيك الثانية وتضعيها فوق الأولى داخل الصينية
وعشان تقلبيهاولعي عين البوتاجاز وإمسكي الصينية بإيديكي عالية شوية عن النار يدوب عشرين أو تلاتين ثانية وإقلبي هتلاقيها قلبت معاكي
القرص
كان عندي لبن ضرب اللي هو بيطلع من ضرب القشطة لتحويلها لزبدة
حوالي كوباتين
حلو أوي لو عملته بيه كيك بس كوبايتين كتير وماكانش ليه مزاج أعمل كيك
رحت عجنت بيه قرص
كله على البركة حطيت الدقيق واللبن ورشة ملح والخميرة مدوبة في شوية مية دافية بسكر ومعلقتين تلاتة سمنة بلدي ويدوب العجينة لمت معايا بدون زيادة في العجن
سبتها تخمر
قطعتها وفردتها في الصواني
دهنت وش كل قرصة بسمن بلدى
ورشيت بعضها بسكر مع سمسم
وشوية سكر مع ينسون
وشوية سكر مع قرفة
سبتها تريح تاني
وسويتها عادي زي أي معجنات
بس بجد طلعت وواااااااااااااااااااااااااو هشة وطعمة أوي
الصفحة الأخيرة
تطبيق رائع
فراشة وردة الملف والمنتدى اة الجمال دة حاجات اكتر من رائعة ماشاء **** عليكي بس يالاة بسرعة قوليلنا عللى طريقة القرص والتورتة عشان عيد ميلاد يوسف الشهر الجاي وعايزة اعملو تورتاية حلوة