لميا2008
لميا2008
بما اني من عشاق الكيك وكل يومين اعمل صينية كيك قمت من شوية عملت كيك الماربل الي هو خليط بين الكيك الابيض وكيك الشوكولاتة وريحته قلبت الدنيااا


الي جابت الشاي بس هي الي هتاخد حتتين................... من غير كباية الشاي يبقي حتة

































المقادير عملتها في صينية 28..هي كل مرة بتعلي اكتر من كدة بس البيض كان صغير المرة دي بس بجد هشة جداااااا ماشاءالله ودة باين في الصور




4 بيضات..فانليا
2 كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام مر
كوب زيت
كوب لبن
كوب ونصف سكر
باكو بيكنج بودر بالمعلقة المعيارية معلقة كبيرة وتلت ارباع المعلقة



بضرب كله في الخلاط البيض لمدة دقيقتين ثم السكر دقيقتين كمان ثم الزيت ثم اللبن ضربتين كدة واصب الخليط في طبق عميق واضيف الدقيق المضاف اليه بيكنج بودر معلقة معلقة واخلط بالمضرب الكهربائي علي اقل سرعة ومجرد مايختفي الدقيق اوقف ضرب
اصب تلت ارباع الخليط في الصينية ثم اخد الربع الباقي اضيف عليه نصف كوب الكاكاو واضرب ضربة بالمضرب وارجع اضيفه علي الخليط الابيض في الصينية واوزعه بس انا باخد اكتر من ربع الخليط عشان بحب طعم الكاكاو في الكيك


يخبز علي درجة 180 لمدة 38:40 دقيقة
مليسيا
مليسيا
رشا بجد عملت كيك الماربل للكهرمانه وزود ملعقتين زبده مع كوب الاربع زيت وكوب وربع سكر وكوبين دقيق و3 بيضات وكيس بيكنج بودر وكاكاو عملت ابيض وبنى متوزعين طلعوا جمال جدا وريحة جميله وقسمتها مربعات ولما ناكل بحشيها مربى المشمش واوووووووووووووووو
رشا بجد عملت كيك الماربل للكهرمانه وزود ملعقتين زبده مع كوب الاربع زيت وكوب وربع سكر وكوبين دقيق...
البقاء لله يا رشا
ربنا يرحمها وينور قبرها يارب



نفسى اتهور واعملها تانى حتجنن وادوقها من كتر ما اعدين تشكرو فى طعمها
لميا2008
لميا2008
zouza zouza :
ازيك يا ليمو حمد الله علي السلامه اخبارك ايه انتي والبيبي ......
ازيك يا ليمو حمد الله علي السلامه اخبارك ايه انتي والبيبي ......
الله يسلمك يا وزة عقبالك ياقمرة يلا خاوى العيال ببنوته حلوة

:04:
مليسيا
مليسيا
حمدالله على السلامه يا لميا وربنا يبارك لك فى النونو ويقر عينك بيه يارب


دى صور تورتة جوجو كملت سنتين امبارح
عملتها كيكه فى الاساس بتاعة حنونه الموكا كيك بس الكريمه بيضا وسبت شويه ذوقت بيهم من فوق
zouza
zouza
حمدالله على السلامه يا لميا وربنا يبارك لك فى النونو ويقر عينك بيه يارب دى صور تورتة جوجو كملت سنتين امبارح عملتها كيكه فى الاساس بتاعة حنونه الموكا كيك بس الكريمه بيضا وسبت شويه ذوقت بيهم من فوق
حمدالله على السلامه يا لميا وربنا يبارك لك فى النونو ويقر عينك بيه يارب دى صور تورتة جوجو كملت...
ازيك يا سمسم وحشاني :26:
كل سنه وهيه طيبه يا جميل :) وعقبال 100 سنه ....الصوره ما ظهرتش عندي للأسف ....