صباح الخير يا بنات
دي من الحاجات اللي اعتمتدها عندي
تحفة جربتها امبارح حلوة قوي
اختها من هنا من ملف كيكات مجربة 100% بس ما عملتش التوبنج
الكعكة الرخامية :
المقادير :
كوب سمنه - 5 فناجين سكر - كوبين طحين - 4 بيضات - 5 ملاعق شاي بيكنج باودر - كوب حليب دافيء - ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة طعام كاكاو بودرة
لتغطية الوجه :
علبة قشطة - نصف كيس دريم ويب - ملعقتين طعام سكر - صوص الشوكولاته
الطريقة :
نخفق السكر مع السمنة حتى يصبح كالكريمة
نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا ثم نضيف الفانيليا
نضيف الحليب بالتناوب مع الطحين المخلوط مع البيكنج باودر ونخفق لمدة دقيقتين
نأخذمن العجين مقدار فنجان نخلط معه ملعقة كاكاو ونخفق جيدا
نضع المزيج في صينية فرن مدهونه ثم نضيع المقدار المخلوط بالكاكاو على الوجه بشكل عشوائي
توضع الكعكة في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه
تترك حتى تبرد
نقوم بخلط مقادير تغطية الوجه ماعدا صوص الشوكولاته بواسطة ملعقة فقط حتى يمتزج الجميع جيدا
نقوم بتغطية الوجه كاملا بالكريمة البيضاء ثم نضع عليها في بعض الأماكن صوص الشوكولاته بشكل عشوائي بحيث يكون بعض الوجه بني وبعضه أبيض
نقوم الآن بعمل آخر خطوة وهي بأن نحضر عود أسنان وبواسطته نقوم بتخطيط وجه الكعكه بخطوط عمودية متباعدة من الأعلى إلى الأسفل
بعدها نقوم بعمل خطوط أخرى عكس الأولى أي عمدية من الأسفل إلى الأعلى
ويارب تكونوا فهمتم .
نسيت أقولكم إنه الكوب المستعمل بهذي الكيكة هو كوب الشاي الكبير يعني هذا ...
أم أبيها74 :
صباح الخير يا بنات دي من الحاجات اللي اعتمتدها عندي تحفة جربتها امبارح حلوة قوي اختها من هنا من ملف كيكات مجربة 100% بس ما عملتش التوبنج الكعكة الرخامية : المقادير : كوب سمنه - 5 فناجين سكر - كوبين طحين - 4 بيضات - 5 ملاعق شاي بيكنج باودر - كوب حليب دافيء - ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة طعام كاكاو بودرة لتغطية الوجه : علبة قشطة - نصف كيس دريم ويب - ملعقتين طعام سكر - صوص الشوكولاته الطريقة : نخفق السكر مع السمنة حتى يصبح كالكريمة نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا ثم نضيف الفانيليا نضيف الحليب بالتناوب مع الطحين المخلوط مع البيكنج باودر ونخفق لمدة دقيقتين نأخذمن العجين مقدار فنجان نخلط معه ملعقة كاكاو ونخفق جيدا نضع المزيج في صينية فرن مدهونه ثم نضيع المقدار المخلوط بالكاكاو على الوجه بشكل عشوائي توضع الكعكة في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه تترك حتى تبرد نقوم بخلط مقادير تغطية الوجه ماعدا صوص الشوكولاته بواسطة ملعقة فقط حتى يمتزج الجميع جيدا نقوم بتغطية الوجه كاملا بالكريمة البيضاء ثم نضع عليها في بعض الأماكن صوص الشوكولاته بشكل عشوائي بحيث يكون بعض الوجه بني وبعضه أبيض نقوم الآن بعمل آخر خطوة وهي بأن نحضر عود أسنان وبواسطته نقوم بتخطيط وجه الكعكه بخطوط عمودية متباعدة من الأعلى إلى الأسفل بعدها نقوم بعمل خطوط أخرى عكس الأولى أي عمدية من الأسفل إلى الأعلى ويارب تكونوا فهمتم . نسيت أقولكم إنه الكوب المستعمل بهذي الكيكة هو كوب الشاي الكبير يعني هذا ...صباح الخير يا بنات دي من الحاجات اللي اعتمتدها عندي تحفة جربتها امبارح حلوة قوي اختها من...
نورااااااااااا وحشتيني جدا يا وحشة انت فين :angry2: كل ده مختفية اخبارك ايه ومتى تعودين الى ارض الوطن :22:
امانى61
•
طمطم حد يطول يبقى رقيق فى الزمن ده خلاص ما تزعليش طمطم شريره وشرسه اهه كده كويس هههههههههه
بقولوكو يا بنات عايزة ورقة للطلبات تكون شاملة كل شيء..عشان طلبات رمضان و المطبخ و كده...عشان مننساش حاجة منهم..شاملة كل شيء للمطبخ و التزامات رمضان..انا مش عارفة كان في حد نزلها من فترة بس مش فاكرة مين و لا فين
الصفحة الأخيرة
وحشتوني كلكم والله انا رجعت من مصر بقالي يوووومين واتشويت في الرياض الحمدلله:(
طريقة العجن هنا مفيدة بالصور للي بيشتكوا من العجين بجد الموضوع دا تحفة ومفيد لكل المبتدئات
وحتى اللي عندهم خبرة لانه فيه حجات جديدة كلنا زهقنا من الأكل التقليدي
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=48667531&postcount=1420