كمان يا بنات كنت عايزه اقولكم علي حاجه اشتريتها وطلعت تحففففففففففففه اختراع .....صدور الرومي جبتها من سبينس وعملتها طلعت وهم ....جبت طبق تقريبا 2 كيلو فيه قطعتين كبار ب 110 جنيه ....عملت القطعه الأولي غسلتها كويس قوي ونقعتها شويه في الدقيق وبعدين غسلتها بالخل وشطفتها كويس....وتبلتها بالملح والفلفل والبهارات وشويه قرفه وتوم مفروم وشويه صويا صوص ....ما كانش عندي دوباره اربطها فحطيتها زي ماهيه في صينيه وغليتها غلوه علي النار وبعدين غطيتها بفويل وعلي الفرن ....بجد تحفه وتعيشي بقي انا قطعتها شرايح تنفع غدا مع الرز الأبيض والسلطه حتتين مع كل طبق وطبعا نزلت صوص يجنن حطيته جنب الرز عجب جوزي والولاد جداااااااااااااااا وكمان تنفع ساندوتشات مع الخس والمايونيز ......والميزه بقي انها بتبقي عندك في التلاجه جاهزه علي التقديم يعني أي حد يجوع يبقي سهل أاقدم منها ....

معلش بقي سؤال كنت عايزه أجرب أعمل القطايف السنه دي في البيت ان شاء الله ...بس عايزه العجينه تكون بالظبط زي اللي بنشتريها من بره حد عنده فكره ......

بجد مش عاوزه اقولك الصور من امبارح طلعت عيني
وانا بحاول انزلهم عمتا دول اللي نزلو دي الشوايه القديمه بتاعت كيينود اللي منال بتستعملها ب 349 وجمبها بلاك اند يكر من غير غطا ب315



دي بقي اللي عجباني بتاعت كيينود اللي جبت زيها برستيج دي مش عارفه سعرها كام وهحاول انزلك بقيت الصور.

اماني مش عارفه انزل الباقي بيتحملو واجي اضفهم هنا ميفتحوش شويه كده وهحاول تاني وباقي البنات معلش انا اسفه اني نزلت الصور هنا انا المفروض انزلهم في فيدي واستفيدي بس بصراحه دماغي وجعتني من التدوير وبعدين التحمييل بجد نرفزني كان الله في عونك يا ابله دينا

هيه دي اللي انا اشترتها حلوه قوي للي عايز يجيبها ........

بسلم عليكم جميعا بسرعه منال العالم الان علي ابو ظبي .