كنافة بالمانجو




الشيف حسن مقدم برنامج المطبخ على قناة الحياة ، فقد أدخل الفاكهة على الكنافة ، ليقدم لكِ كنافة بالمانجو كنوع من التجديد وكسر الملل للطرق التقليدية لتحضير الكنافة.
المكونات
1/2 ك كنافة شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 ج ميكس كريم
100 ج مانجو طازج
50 ج عسل
الطريقة
افركي الكنافة بالسكر والسمنة ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس ، ثم اضغطي عليها جيداً حتى تتماسك ، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج .
اسقيها بقليل من العسل فور خروجها من الفرن ، ثم ضعي وردات من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة ثم نضعي قطع المانجو ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين سويا.
إليكِ الطريقة بالصور:

امانى ربنا يكرمك يا جميل و احنا نقدر على زعلك برده يا عسل طيب بسلم عليكى من هنا للعريش رايح جاى هاه صافى يا لبن و لا لأ ؟؟


مها ............... كل سنة و انتى بصحة و عافية يارب و الى الله اقرب و تسلم ايديكى على الكنافة بالمناجو بتاعت الشيف حسن ربنا يكرمك و يقر عينك بذرية صالحة عاجل غير اجل اللهم آمين

زوزا ............ يلا يا جميل مستنين صورة التشيز كيك يا قمر و اكيد هطلع حلوة ان شاء الله زى اللى عملاها

ياجماعه بسرعه منال العالم علي ابو ظبي الان مشاهده طيبه للجميع .

كل سنه وانتو طبيبن

بليز يا بنات عوزه طريقه للدريسنج كول سلو
بس يبقى زى بتاع كنتاكى بالزبط
نفسى فيه اوى
وشفت ازازه فى فتح الله مكتوب عليها دريسنج كول سلو بس كبييييييييره اوى ومفيش احجام منها

ابله دينا
ولا تقهرى وتزعلى نفسك دا وارد وبيحصل فى احسن العائلات
فداكى اى حاجه
الاكل كتير والملفات والوصفات بس فين النفس :(

اسماء مفيش اسهل منه
مايونيز وشوية حليب صغيرين يعنى معلقتين مثلا على حسب الكمية ومعلقة صغيرة سكر ومعلقة كبيرة خل ولو عندج ويبنج كريم حطى شوية بدل الحليب وقلبي مع الكرنب والجزر والخس وسيبيها فى الثلاجة شوية ولما تيجي تستعمليها هتلاقى السائل اللى فيها زاد لان الخضار هينزل ميته شوية