لقيت دة قلت نفتكره سوا
من ابداعات ابلة دينا شكله جوعني واحنا لسة بنقول ياصيام

الحمام المحشى
المقادير:
حمام بعدد افراد الاسرة او حسب الرغبة .كوب أرز _ أو حسب عدد الحمام -ملعقة صغيرة فلفل أسود -ملعقة صغيرة ملح _ بهارات _ ملعقة كبيرة كمون -الكبد والقوانص بتاعة الحمام (بعد تقطيعهم لقطع صغيرة)- بصلة كبيرة أو بصلتين متوسطتي الحجم-ورق لورا _ 2 فص حبهان _ 2 فص مستكة _ 2 ملعقة كبيرة سمنة
الطريقة:
قومي بخلط البصل مع الملح والبهار والكمون والفلفل الأسود - قومي بإضافة الكبد والقوانص المقطعين إلى الخليط -اغسلي الأرز - ضعي الخليط كله على الأرز مع السمنة و اخلطية كويس - أبدأي بحشو الحمام واحدة واحدة من الأسفل ومن عند الرقبة فوق (بشرط انك ما تمليش الحمامة بالحشو لأن الأرز يينفش وبيذيد فى الماء اثناء السلق - اقفلى الحمام المحشي بوضع الرجلين فى الفتحة اللى تحت او خيطية بابرة و فتلة)- ضعي الحمام في ماءمغلى وبصلة صغيرة وأوراق اللورا و ملح و كمون. مع ملاحظة ان تكون الحلة كبيرة عشان لو الحلة صغيرة على الحمام ممكن رجلين الحمام يقطع الحمام اللى جنبه على النار-بعد ما يستوى نص سوا بنشيلة من الشوربة و نشوحة فى حلة تانية فيها ملعقة سمنة و الحبهان و المستكة ثم نصب عليهم الشوربه لحد ما الحمام يستوى -بعد السوى تشيلية بالراحة فى طبق لحد ما يبرد-ثم تحمرية فى مقلاية بها زيت و سمن
هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 36KB.

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 24KB.


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1280x960 و بحجم 270KB.


وده شكله لما بتسويه لوحده يالاروزتى

هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 1280x960 و بحجم 409KB.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل سنة وانتو طيبين
رمضان كريم علينا وعليكوا يارب




ابله دينا يا حبيبتي ماتتعبيش نفسك مع مواقع الرفع العربيه دي غبيه ومتعبه

شوفي يا قمرايه اي موقع اجنبي واعمليلك عليه اكونت

انا عامله واحد علي موقع الفوتوبكت

http://photobucket.com/

وده بتحملي عليه ولا عشرميت صوره ف ياليوم مش هايقولك لا

افتحي الصفحه هاتلاقي علي اليمين فوق
Sign up
هاتدخلك علي الصفحه دي :
http://register.photobucket.com/
ومنها اعملي اكونت زي ما بنعمل الميل كده والتسجيل فاقل من خمس دقايق

ومنها هايبقي سهل جدا في التحميل وكمان هايديكي رابط جاهز علي طول
تالت حاجه الصور عمرها ما هاتتشال ابدا ولا بعد ميت سنه

وكل سنة وانت طيبه يا قمر

رمضان مبارك عليكم جميعا كل رمضان وانتم الي الله اقرب ربنا يتقبل منا ومنكم صالح الاعمال
ابله دينا وحشتينا وحشتينا كل رمضان وحضرتك بصحه وبهجه وسعادة وسرور والاسرة جميعا .

رمضان كريم وكل عام وانتم بالف خير وفي احسن صحة واحسن حال

كتكوتة البقااء للة ربنا يرحمها ويدخلها فسيح جناتة ويجعلها اخر الاحزان

كل عام اونت بخير