واااو يا دندون طب تصدقى بالله انى كنت الصبح داخله اسالكم لو حد جرب يعمل القطايف فى الفرن احسن الواحد زهق من القلى
بس الشوربه نسنى اسالكم سبحان الله لقيت اختراعك تسلم ايدك يا دندون شكلها تحفه قطايف البيتزا وااااو فعلا سهله بس اختراع من اجمل دندون هاجربها باذن الله
امانى61
•
don
•
don :
انا عملت الفراخ المقرمشة بطريقه الشيف معتز طلعت حلوة جربوها حكتبهالكم بس برضه الصور لما الاقى الفلاشة فرخة سليمة سلقها عادى وبعد ما بردت قطعها اربع اجزاء وبعدين يادوب مسحها بالدقيق وبعدين حطها فى بيض مضروب بس حاطط عليه لبن رايب بدل الحليب وبعدين حطها فى شوفان وبعدين حمرها عادى طلعت حلوة قوىانا عملت الفراخ المقرمشة بطريقه الشيف معتز طلعت حلوة جربوها حكتبهالكم بس برضه الصور لما الاقى...
كنافة بالقشطة (دون)
نص كيلو كنافة
القشطة : كوبيتين ونص حليب – سكر للتحلية – نص كوباية نشا- علبة قشطة
عسل ( نفس مقدار العسل اللى كتبناة فى الكنافة بالمكسرات)
الطريقة
نعمل القشطة :ندوب الاول النشا فى الحليب على البارد لحد ما تدوب النشا ثم نضعهم على النار مع التقليب و نحلى بالسكر لحد ما تغلى نقلب تقليبتين ونطفى النار وبعدين نحط عليها علبة القشطة ونقلبها معاهم
على فكرة يا حنان وممكن تعمليها بنفس طريقه روشانا تقريبا ولا امانى ولا مييييييييين ؟؟؟؟ الظاهر ابتديت اعطش :42: بعد ماتفصل حطى عليها علبه قشطة وقلبيهم واحشى بيها
ايه ده سندريلا حامل ؟؟؟؟؟؟ الف الف مبروك حبيبتى ربنا يتمملك على خير يا سندريلا انا مكنتش اعرف معلش :icon28:
نص كيلو كنافة
القشطة : كوبيتين ونص حليب – سكر للتحلية – نص كوباية نشا- علبة قشطة
عسل ( نفس مقدار العسل اللى كتبناة فى الكنافة بالمكسرات)
الطريقة
نعمل القشطة :ندوب الاول النشا فى الحليب على البارد لحد ما تدوب النشا ثم نضعهم على النار مع التقليب و نحلى بالسكر لحد ما تغلى نقلب تقليبتين ونطفى النار وبعدين نحط عليها علبة القشطة ونقلبها معاهم
على فكرة يا حنان وممكن تعمليها بنفس طريقه روشانا تقريبا ولا امانى ولا مييييييييين ؟؟؟؟ الظاهر ابتديت اعطش :42: بعد ماتفصل حطى عليها علبه قشطة وقلبيهم واحشى بيها
ايه ده سندريلا حامل ؟؟؟؟؟؟ الف الف مبروك حبيبتى ربنا يتمملك على خير يا سندريلا انا مكنتش اعرف معلش :icon28:
don
•
don :
كنافة بالقشطة (دون) نص كيلو كنافة القشطة : كوبيتين ونص حليب – سكر للتحلية – نص كوباية نشا- علبة قشطة عسل ( نفس مقدار العسل اللى كتبناة فى الكنافة بالمكسرات) الطريقة نعمل القشطة :ندوب الاول النشا فى الحليب على البارد لحد ما تدوب النشا ثم نضعهم على النار مع التقليب و نحلى بالسكر لحد ما تغلى نقلب تقليبتين ونطفى النار وبعدين نحط عليها علبة القشطة ونقلبها معاهم على فكرة يا حنان وممكن تعمليها بنفس طريقه روشانا تقريبا ولا امانى ولا مييييييييين ؟؟؟؟ الظاهر ابتديت اعطش :42: بعد ماتفصل حطى عليها علبه قشطة وقلبيهم واحشى بيها ايه ده سندريلا حامل ؟؟؟؟؟؟ الف الف مبروك حبيبتى ربنا يتمملك على خير يا سندريلا انا مكنتش اعرف معلش :icon28:كنافة بالقشطة (دون) نص كيلو كنافة القشطة : كوبيتين ونص حليب – سكر للتحلية – نص كوباية نشا-...
اخر حاجة بقى حقولهالكم علشان اقوم الشيف معتز بيقولكم اعملوا التقليه بتاعه الملوخية بزيت زيتون بدل السمنة حتلاقوا طعمها احلى وحتدعوله
فطارنا النهاردة ان شاءالله كانيلونى وفراخ مخليه مشوية بالزعتر وزيت الزيتون ومحشى ورق عنب
فطارنا النهاردة ان شاءالله كانيلونى وفراخ مخليه مشوية بالزعتر وزيت الزيتون ومحشى ورق عنب
امانى61
•
بصى يا حنون انا بعمل على نص كيلو الكنافه كوبايتين لبن عليهم معلقتين كبار نشا مدوبين فى لبن او ميه بارده وانتى طبعا بتشوفى قوامها وقبل ما اطفى عليها احطلها معلقتين قشطه واقلب واحشى بيها الكنافه وممكن تحطى عليها بعد ما تفرديها على الكنافه رشة جوز هند بتدى طعم حلو لو تحبى وممكن قبل ما تفردى الكنافه فى القاع الصينيه توزعى شوية لوز او كاجو او اى مكسرات وبعد كده تفردى طبقة كنافه وتكملى الخطوات عادى دى طريقه كانت حطتها مها لمنال جربتها وكانت تحفه بجد وبرضه دينا لو موجوده هاتفيدك اكتر اكيد
الصفحة الأخيرة
حكتبهالكم بس برضه الصور لما الاقى الفلاشة
فرخة سليمة سلقها عادى وبعد ما بردت قطعها اربع اجزاء وبعدين يادوب مسحها بالدقيق وبعدين حطها فى بيض مضروب بس حاطط عليه لبن رايب بدل الحليب وبعدين حطها فى شوفان وبعدين حمرها عادى طلعت حلوة قوى