zouza
•
دموع التائبة :
ايوه فعلا على فكرة شكلها هيكون شيك اوى و فخم و بالهنا و الشفا مقدما بالهنا و الشفا يا قمره عليكو الفول :) و عايزين بقى طريقة الفاهيتا ياريت معلش هتعبك معايا ابدا يا سمسمة انا اقصدى العسل بتاع الحلويات اللى هو الشربات (سكر و مية على النار )بس يكون قوامه تقيل مش خفيف و انا عملتها فى بولة بيريكس قد الصينية و لا مش مقسمة زى بتاعت كتكوتة يا حنون انا عملتها فى بولة بايركس لو مش عندك بولة ممكن صينية عادية بس افضل تكون بايركس برده عاشن تبان بصراحة بيبقى شكلها تحفة اوى و شكل طبقات الكنافة و المانجو و الكريمة باينة كده و جربيها بقى و ادعيلىايوه فعلا على فكرة شكلها هيكون شيك اوى و فخم و بالهنا و الشفا مقدما بالهنا و الشفا يا قمره...
دي يا منمن طريقه الفاهيتا اللي باعملها
المقادير:
فلفل احمر واصفر واخضر مقطع شرائح بصله متوسطه مقطعه شرائحشويه زيت عادي او زيت زيتون
صدور دجاج بدون عظم يقطع شرائح طويله رفيعه بهارات(ملعقه بهارات مشكله_رشه فلفل اسود مطحون _شويه ملح _نص واحده ماجي_ شويه فلفل احمر بودره)
2م ك صلصه صويا
2م ك كاتشب
مقادير الصوص نص كوب ماء
ملعقه ك كاتشب
ملعقه كبيره صويا
ملعقه ك نشاء الذره
ملعقه ك خل ابيض
نحط الصاجه (انا ناويه اعملها علي الجزء المقفول من الشوايه بدل الصاجه) علي نار متوسطه الحراره نضع البصل والزيت ونضع الدجاج والبهارات والماجي والملح والصويا والكاتشب ونقلب تقريبا عشر دقائق
وبدون غطا بعدين نحط عليه الفلفل الوان ونقلب تقريبا عشر دقائق
بعدين نحط الخلطه علي الفاهيتا قبل التقديم ببقي عامله زي الطشه كده ....وبالهنا والشفا مقدما :)
المقادير:
فلفل احمر واصفر واخضر مقطع شرائح بصله متوسطه مقطعه شرائحشويه زيت عادي او زيت زيتون
صدور دجاج بدون عظم يقطع شرائح طويله رفيعه بهارات(ملعقه بهارات مشكله_رشه فلفل اسود مطحون _شويه ملح _نص واحده ماجي_ شويه فلفل احمر بودره)
2م ك صلصه صويا
2م ك كاتشب
مقادير الصوص نص كوب ماء
ملعقه ك كاتشب
ملعقه كبيره صويا
ملعقه ك نشاء الذره
ملعقه ك خل ابيض
نحط الصاجه (انا ناويه اعملها علي الجزء المقفول من الشوايه بدل الصاجه) علي نار متوسطه الحراره نضع البصل والزيت ونضع الدجاج والبهارات والماجي والملح والصويا والكاتشب ونقلب تقريبا عشر دقائق
وبدون غطا بعدين نحط عليه الفلفل الوان ونقلب تقريبا عشر دقائق
بعدين نحط الخلطه علي الفاهيتا قبل التقديم ببقي عامله زي الطشه كده ....وبالهنا والشفا مقدما :)
zouza
•
وان شاء الله هاعمل معاه عيش صاج دي طريقه كانت روشانا حطاها في الملف (3)
بس هاشيل منها الفلفل عشان الولاد ..........
العيش الصاج بطعم الفلفل الاحمر بحشوة الفراخ واللبنه من عند السرطانه
بسم الله الرحمن الرحيم
انهاردة جيبالكم طريقه العيش الصاج بطريقه جميله ومش حتبطلوا تعملوها
المقادير
كوب لبن حليب
حبه فلفل احمر مطحون
فنجان قهوة زيت
ملح
معلقه كبيرة بودر
المقادير كلها تخلط فى الخلاط
ثم تضاف الى 2كوب دقيق
بس هاشيل منها الفلفل عشان الولاد ..........
العيش الصاج بطعم الفلفل الاحمر بحشوة الفراخ واللبنه من عند السرطانه
بسم الله الرحمن الرحيم
انهاردة جيبالكم طريقه العيش الصاج بطريقه جميله ومش حتبطلوا تعملوها
المقادير
كوب لبن حليب
حبه فلفل احمر مطحون
فنجان قهوة زيت
ملح
معلقه كبيرة بودر
المقادير كلها تخلط فى الخلاط
ثم تضاف الى 2كوب دقيق
عندي يا جماعة فرخة مخلية من العظم و هي حتة وحدة ناوية اعملها تشكن رول بس عايزة احشيها حاجة غير الخضار..او اعملها بطريقة جديدة ....في افكار عندكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الصفحة الأخيرة
حلووووووووووووووه يا رشا