كوكيز بالشيكولاته تشيبس
كنت عاملاها من موقع أجنبى يمكن أكتر من10 مرات
1/2 كوب زبده طريه(100 جرام)
1/3 كوب سكر بنى
1/3 كوب سكر عادى
بيضة
2 كيس فانيلا
1 و 1/4 كوب دقيق
1/2 م كبيرة بيكنج صودا
رشة ملح
1/2 كوب شيكولاته حبوب
ننخل الدقيق والبيكنج صودا والملح
وفى بولة نخفق الزبدة والسكر والفانيلا والبيض
ثم نضيف المكونات الجافة إلى الزبدة والبيض ثم نضع الشيكولاته ونقلب
ونضعها فى صاج الفرن على ورق زبدة
( عملتها على نفس ورقة الزبدة بتاعة الزبيب .. توفير بقى)
ونعملها بمعلقة الآيس كريم ونبطبطها شوية بسيط بالشوكة
ونخلى بالنا عشان بتفرش قوى يعنى لازم مسافة كويسة بين كل بسكوتة والتانية
وتدخل الفرن سابق التسخين
190 درجة لمدة12:15 دقيقة لحد ماتبقى بنى فاتح
ونخرجها وهاتحسى إنها طرية
ماتشيلهاش على طول وسيبيها ترتاح شوية فى الصاج وبعد شوية شيليها بعد ماتبرد
وألف هنا وشفا
على فكرة نوعين البسكويت عملتهم ورا بعض
وبدون مضرب كهربائى فى بولة زجاج وبالملعقة الخشب
كوكيز بالشيكولاته تشيبس
كنت عاملاها من موقع أجنبى يمكن أكتر من10 مرات
1/2 كوب زبده طريه(100...
دى تجربة لوضع الأسم على الصورة
ربنا يباركلك يا كهرمانه
المرة الجاية هاغمق الخط شوية:39: