madam_mohd :

يا ماما منك ليها الاكل نفي بلاش شيف بلابتاع روحو دوروا علي النفس الاول . لا بجد ومن غير ما نهزر فعلا يا بنات الاكل نفس ولازم تكوني حابه تتعلمي يا ايمو مش عاوزه تتعلمي عشان تعلمي اكل وبس انت اصلا بتحبي تقفي تعملي اكل لما بتشوفي اكله جديده بتجربيها اصل انا لا طيب هقولك علي حاجه انا من ساعه ماقعدت لوحدي مطبختش في بيتي ولا مره لما كنت مع جوزي كنت بطبخ ولما كان شريف اعد معايا كنت بطبخ دلوقتي مش قادره انا كده مش قادره اقف اقلي واسبك واحط طماطم وحتي الني في ني ريحوا نفسكو يا ماما بتطبخ وتبعتلي يا حماتي ومش دلع انا مبحبش الطبيخ بجد ومش عاوزه اتعلمه عاوزه ايه تاني بقي اعتراف اكتر من كده طبعا هو لازم عشان ولادي بس لما بتزنق اوي بضطر اقف لكن غير كده لا فلازم انت تسالي نفسك انت بتحبي الطبيخ وتحبي تقفي تعمليه ولا لا انا جربت مليون وصفه من هنا وعادي مش اللي هم واو واللي بينجح معايا هي الوصفات اللي مفيهاش طبيخ يعني مثلا البرياني نجح معايا والحمد لله تعالي بقي قوليلي اعملي كوسه ولا باميا ولا بسله الملوخيه اتعلمتها مؤخرا بعد 8 سنيين جواز اللي عاوزه اقلهولك النت مليان وصفات والكتب اكتر المهم انت تكوني حبه وهو ده النفس انا بعمل المحشي بنفس طريقه ماما بس طعمه بيبقي غير طعم بتاعها وحماتي بناتها متعلمين الاكل منها وكل واحده تاكلي عندها نفس الاكله غير التانيه خالص فخمتو ولا نو واحده واحده كده وجربي وكله هيبقي تمام بس انت جربي بالراحه ومن غير ما تحسي انها لو طلعت وحشه مش هعملها او انها نهايه العالم

يا ماما منك ليها الاكل نفي بلاش شيف بلابتاع روحو دوروا علي النفس الاول . لا بجد ومن غير ما نهزر...

التواقة للخير :

كل سنة وأنتوا طيبين بكرة النكد بكرة قصدى بكرة المدرسة بكرة 320870 320871 320872 وتانى تانى تانى راجعين للسندويتشات من بدرى أوى تانى

كل سنة وأنتوا طيبين بكرة النكد بكرة قصدى بكرة المدرسة بكرة 320870 320871 320872 وتانى...

om_maram :

ايوا كدة برافو عليكى احبطينى اول باول ههههههههههههههه يا بنتى انا عايزة فعلا اتعلم .... عشان خاطر اولادى و لا اطلعهم خايبين زيى :icon33: يعنى تخليى لو بنت داقت اكل عن صاحبتها و جت قالتلك هتردى تقولى ايه مش بعرف اعمله :44: و بعدين بصراحة انا عايزة اتعلم كل الاكلات يعنى مش عايزة اشترى حاجة من بره يعنى مثلا الاساس اللحمة و الفراخ ... عايزة بتاع 20 طريقة لكل واحد الطبيخ امره سهل ... انا بدور على الاكلات التانية الرز المصرى و البسمتى بانواعه و المكرونات باولوانها و اشكالها و هكذا ... و بعدين زى مانتى قولتى الاكل بيختلف من مكان لمكان عشان فى تركات ... يعنى مثلا لو انا عملت رز و انتى عملتى رز طعمه هيبقى مختلف مثلا انتى عملتيه بشربة فراخ و انا عملته باللحمة ... انتى حطيتى بهارات انا حطيت ملح بس ... فاهمة .... فانا عايزة الاساس و بعدين انا اطور انا عندى بهارات اشكال و انواع تصدقى بة بخاف استخدمها ساعات يقولك اصل كذا ممكن يمرر ... كذا ممكن يدى طعم حار و هكذا .... كمان زى ما انتى عارفة عقدتى انى بخاف اجرب لكن لما الاكل يتعمل قدامى وادوق طعمه ... هروح اعمل بكل ثقة ياريت تكونى فهمتى وجهة نظرى

ايوا كدة برافو عليكى احبطينى اول باول ههههههههههههههه يا بنتى انا عايزة فعلا اتعلم .... عشان...