دون انا كالعادة متاخرة بس الف الف مليون مبروك مش على الجزء الجديد لكن على نجاحك وقيمتك اللي بتكبر وسطنا :27:
بصي بقى عشان الكلمتين اللي فاتوا دول :30: دون بليز ركزيلي على الاكلات اللي مبتاخدش وقت في التحضير والعمايل يعني دقتين واقلب :icon28:
دون انا كالعادة متاخرة بس الف الف مليون مبروك مش على الجزء الجديد لكن على نجاحك وقيمتك اللي بتكبر...
طاجن لسان العصفور بالعصاج
نص كيلو لسان عصفور (كيس) – 2 معلقة سمنة – ربع كيلو لحمة معصجة بالصلصة الطريقة نسلق اللسان عصفور زى ما بنسلق المكرونة بالضبط ونشطفها برضة بالماء البارد ادهنى طاجن فرن او صينية بايركس بالسمنة نضع طبقة من لسان العصفور و نسويها بالمعلقة وبعدين نضع طبقة من العصاج عليها ثم طبقة من لسان العصفور (ولو عندك لسة متبقى ممكن تكملى كمان طبقة من كل نوع ضعى على الوجة طبقة خفيفة من العصاج بالصلصة ورشة جبنة مبشورة ودخليها الفرن يا دوب حتحمر لان كل المقادير مستوية وبالهنا والشفا
نص كيلو لسان عصفور (كيس) – 2 معلقة سمنة – ربع كيلو لحمة معصجة بالصلصة
الطريقة
نسلق اللسان عصفور زى ما بنسلق المكرونة
بالضبط
ونشطفها برضة بالماء البارد
ادهنى طاجن فرن او صينية بايركس بالسمنة
نضع طبقة من لسان العصفور و نسويها بالمعلقة
وبعدين نضع طبقة من العصاج عليها
ثم طبقة من لسان العصفور (ولو عندك لسة متبقى ممكن تكملى كمان طبقة من كل نوع
ضعى على الوجة طبقة خفيفة من العصاج بالصلصة ورشة جبنة مبشورة
ودخليها الفرن يا دوب حتحمر لان كل المقادير مستوية وبالهنا والشفا