**مروة**
•
صباح الفل عليكوة
ازيك يا دون
معلهش انا محرجة من كتر طلباتى بس تايهة فى ملفاتك كلها
فين الفراخ بالزبادى دى فى انى ملف وانى صفحة وانا اشوفها معلهش يا دوندون
وميرسى يا لاروز على التومية وصلت يا قمر وبعتلك رسالة وصلت؟
ام الهنا سليمان شكرا على الرد يا قمر طيب فين الفراخ بالزبادى ؟
ازيك يا دون
معلهش انا محرجة من كتر طلباتى بس تايهة فى ملفاتك كلها
فين الفراخ بالزبادى دى فى انى ملف وانى صفحة وانا اشوفها معلهش يا دوندون
وميرسى يا لاروز على التومية وصلت يا قمر وبعتلك رسالة وصلت؟
ام الهنا سليمان شكرا على الرد يا قمر طيب فين الفراخ بالزبادى ؟
الصفحة الأخيرة
كيلو كوسة
كوب شوربة
معلقتين كبار كريمة
معلقة وسط زبدة
3 بيضات
بصلة متوسطة مقطعة حلقات
ربع كوب جبنة شيدر او فلمنك مبشورة
الطريقة
اكحتى الكوسة وقطعيها حلقات متوسطة
ضعى الشوربة والبصل على النار واسلقى فيهم الكوسة
وبعدين شيليها من على النار وسيبيها لحد ما تبرد
اضربى البيض وبعدين ضيفى له الكريمة والملح والفلفل
وقلبيهم مع الكوسة والبصل ونص كمية الجبنة
ادهنى قالب الفرن بالزبدةاو طبق فويل وضعى فية الخليط
ورشى باقى كمية الجبنة على الوش وحتة زبدة صغيرة
يوضع فى فرن متوسط الحرارة لحد ما الوش يحمر
وبالهنا والشفا