شكرا يا don وتسلم الأيادى على سلطة الكرنب تعبتك معايا وعلى فكره انا عملت النهاردة المكرونة بالجبنة وصينية البطاطس بالبيض وطلعوا حلوين قوى تسمحوا لى اقول صنف حلو بعمله وبيطلع جميل
قالب البسكويت بالشيكولاته
كمية من البسكويت المربع الساده فى نوع اسمه لوكس لو تعرفوه
حوالى كوب لبن بارد ولكن ليس مثلج
مقادير كريمة الشيكولاته
1/4 كيلو زبده
2/3 كوب سكر بودره
1/3 كوب كاكاو خام
من 3: 4 بيضات
فانيليا
1/4 كيلو كريم شانتيه
الطريقة
يتم ضرب الكريم شانتيه بقليل من الماء المثلج حتى تتكون كريمة متماسكة ثم تترك
ويتم ضرب الزبدة + السكر ثم يتم إضافة باقى المقادير والكريمة المضروبة ويضرب جيداً وممكن إضافة قليل من اللبن اذا كان متماسك جدا
نحضر قالب بيركس ويتم وضع بسكوته بسكوته فى اللبن بعد تحليته بقليل من السكر
ويرص فى القالب طبقتين من البسكويت ثم طبقة كريمه ثم طبقتين من البسكويت ثم طبقة كريمة وعلى الوجه ممكن نزوق بمبشور الشيكولاته ثم يتم وضعه فى الثلاجه
أرجو ان تكون الطريقة عجبتكم والأولاد بيحبوها جدا جدا وبالهنا والشفا
شكرا يا don وتسلم الأيادى على سلطة الكرنب تعبتك معايا وعلى فكره انا عملت النهاردة المكرونة...
مووووتي و هبة انتوا فين؟؟؟