ronii
•
eah dah i need taree2et el mayoooooooo :(
don
•
don :
اهلا بيكى يا ايناس وحاضر حكتبلك الفسيخ وخصوصا ان احنا مكتبنهوش قبل كدة وحرد عليكم بس واحدة واحدة احسن النت عندى بطىء جدااهلا بيكى يا ايناس وحاضر حكتبلك الفسيخ وخصوصا ان احنا مكتبنهوش قبل كدة وحرد عليكم بس واحدة واحدة...
أصابع او كرات او اقراص الديك الرومى المقليه
نص كيلو صدر ديك رومى
بصلة مفرومة
معلقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة
كوب عيش فينو مفروم فى الكبة
2 معلقة زيت زيتون
نص معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
ملح وفلفل ابيض
زيت للتحمير
الطريقة
نقطع صدر الديك الى قطع متوسطة
نضع البصله على قطع صدر الديك و الثوم والكسبرة و العيش المفروم
والملح و الفلفل و الجنزبيل ونخلطهم وبعدين نحطهم فى المفرمة
لحد ما تنعم خالص يعنى افرميها مرتين ورا بعض
شكلى المقدار اللى عندك على هيئة كور او اصابع او اقراص و بططيها
وحمريها فى الزيت لحد ما تحمر وبالهنا والشفا
نص كيلو صدر ديك رومى
بصلة مفرومة
معلقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة
كوب عيش فينو مفروم فى الكبة
2 معلقة زيت زيتون
نص معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
ملح وفلفل ابيض
زيت للتحمير
الطريقة
نقطع صدر الديك الى قطع متوسطة
نضع البصله على قطع صدر الديك و الثوم والكسبرة و العيش المفروم
والملح و الفلفل و الجنزبيل ونخلطهم وبعدين نحطهم فى المفرمة
لحد ما تنعم خالص يعنى افرميها مرتين ورا بعض
شكلى المقدار اللى عندك على هيئة كور او اصابع او اقراص و بططيها
وحمريها فى الزيت لحد ما تحمر وبالهنا والشفا
don
•
don :
مالك يا رونى زعلانة لية ؟؟والله ما اقدر على زعلك ابدا يا حبيبتىمالك يا رونى زعلانة لية ؟؟والله ما اقدر على زعلك ابدا يا حبيبتى
الديك الرومى المشوى
كيلو صدر ديك رومى مخلى
2 كوب زبادى
نص راس ثوم مهروس
معلقة صغيرة كارى
معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
معلقة صغيرة كركم
ملح وفلفل
3/4 كوب زيت زيتون
الطريقة
قطعى صدر الديك الرومى الى مكعبات متساوية متوسطة
اخلطى الزبادى بالثوم بزيت الزيتون بالكارى بالكركم بالملح وباقى التوابل كويس
انقعى قطع الصدر فى الخليط اللى عملناه من بليل او لمدة لاتقل عن ساعتين
تنغز الصدور فى الاسياخ وتشوى لحد ما تستوى و بالهنا والشفا
كيلو صدر ديك رومى مخلى
2 كوب زبادى
نص راس ثوم مهروس
معلقة صغيرة كارى
معلقة صغيرة جنزبيل بودرة
معلقة صغيرة كركم
ملح وفلفل
3/4 كوب زيت زيتون
الطريقة
قطعى صدر الديك الرومى الى مكعبات متساوية متوسطة
اخلطى الزبادى بالثوم بزيت الزيتون بالكارى بالكركم بالملح وباقى التوابل كويس
انقعى قطع الصدر فى الخليط اللى عملناه من بليل او لمدة لاتقل عن ساعتين
تنغز الصدور فى الاسياخ وتشوى لحد ما تستوى و بالهنا والشفا
الصفحة الأخيرة