و انتى كمان يا ام ابيها تنورى يا حبيبتى و ربنا يقومك بالسلامه يا رب و بجد والله لو عوزتى أى حاجه قولى احنا كلنا اخوات مش عزومه مراكبيه والله بتكلم بجد
يااااة المعرض دة بعيد أوى يا دون عليه أنا ساكنه فى فيصل لكن ربنا يسهل و أحاول أروح
و انتى كمان يا ام ابيها تنورى يا حبيبتى و ربنا يقومك بالسلامه يا رب و بجد والله لو عوزتى أى حاجه...
ربع كيلو لحمة مقرومة معصجة
كوب جبنة موزاريلا
نص كوب بشاميل خفيف
ملح و فلفل
صنوبر ( حسب الرغبة)
الطريقة
نضفى السبانخ واغسليها كويس وقطعيها عادى
اسلقى السبانخ عادى فى شوية ماء صغيرين خالص لانها حتنزل مايتها
او ممكن تخليها على حمام مائى لحد ما تدبل
صفيها من الماء واعصريها بأيدك كويس علشان تنزل كل مايتها
ضعى العصاج عليها والصنوبر واخلطيها معاة
ضعى البشاميل و نص الجبنة الموزاريلا على السبانخ
واخلطيهم كويس
هاتى الصينية او طبق الفرن وضعى الخليط كله وساوية كويس ثم
ضعى باقى الجبنة الموزاريلا على الوش كله ودخليها فرن لحد ما
الوش حيحمر على طول والجبنة تسيح وبالهنا والشفا
طعمها بيبقى جميل وخصوصا مع العزايم