( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
Noody30 :
هههههههههههههههههههه، حلوة يا دون!!!! لا انا حاشغل اغنية "ساعات ساعات، باحب مطبخي و اطبخ الحاجات"!!!! أضحك الله سنك يا دون و الله طلعتيني من جو الاخبار الكئيبة ياللا ملكمش حجة خالص اهه صحيح يا دون انا جت لي فكرة و مش عارفة تمشي و الا لا، ينفع اني احمر كمية من لسان العصفور و كمية من الشعرية و اقسمهم اكلات و احطهم في اكياس و في الفريزر على اساس اني اطلعها يا دوب احط الشوربة و الملح و الفلفل و الصلصة و اقلب قبل الفطار؟؟ اصل احنا من اكلة الشوربة بشكل رهيب و احيانا باعمل حلة كبيرة بس ليومين بس و بارجع اعمل تاني، يعني مش اقل من 3 او 4 مرات في الاسبوع. قوليلي رأيك يا قمرهههههههههههههههههههه، حلوة يا دون!!!! لا انا حاشغل اغنية "ساعات ساعات، باحب مطبخي و اطبخ...
don :
( الجزء الخامس )( الجزء الخامس )
don :
( الجزء الخامس )( الجزء الخامس )
فرخة من كيلو ونص لاتنين كيلو
بصلة كبيرة - 2زبادي - فصين ثوم
2طماطم كبيرة - ملعقة صغيرة كاتشاب
ملعقة صغيرة كاتشب حار- ملح - فلفل
بهارات دجاج - زعتر- زيتون مخلل
الطريقة:
نقطع الدجاجة من ضهرها بالطول ونفتحها و نفردها
نضرب كل المقادير فى الخلاط كويس قوى
ثم نضع الفرخة في صينية ونصب فوقها الخليط اللى ضربناه فى
الخلاط ونسيبها فى الثلاجة من بليل للصبح او من الصبح لحد قبل
موعد الفطار
غطيها بورقة فويل وضعيها فى الفرن لحد ما تستوى الفرخة
بعد ما تستوى شيلى الورقة الفويل علشان وش الفرخة يتحمر
وبالهنا والشفا