أم أبيها74
أم أبيها74
don don :
( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
ازيكم يا بنات عاملين ايه كلكم

مضان كريم وربنا يعيده علينا وعلى أمة محمد بخير يا رب ان شاء الله ، سلامي لكم كلكم واحدة واحدة واعفوني من ذكر الأسماء معلش مخي تعبان اليومين دول، المهم بابوسكم كلكم واحدة واحدة ومتشكرة لكل اللي سألوا عليا واللي ما سألوش

انا دخلت مخصوص علشان اعيد عليكم وسامحوني مش قادرة اقرأ كل الكلام عندي زحمة شغل جامدة قوي كالعادة علشان افضل محتاسة فيها طول رمضان وقبل الأجازة (كل سنة كده والله)

يلا ادعولي بقى علشان الدكتور بيقوللي ممكن في أى لحظة تولدي ، ما اتنسونيش من دعائكم واهم حاجة ادعولي اقدر اصوم على قد ما اقدر

سلام دلوقت
don
don
مساء الفل عليكو جميعا يا قمرات مش عارفة المطبخ فاضى ليه محدش هنا .... يا اخونا ... طيب ماشى مشغولين اوكى منا داخلة فى معاد غالبا تلاقيكو بتحضروا العشا ... مش كده نودى حبيبتى انتى ومسلمة بصوا انا كمان بقى انضم لكم انا عملت ايس كريم بتاع دريم اوك بس ملحوظتى عليه كانت حاجتين اولا انه فعلا رغم انى عملته باللبن بس طعمه مكنش زى الجاهز بس مكنش بيشد زى الموتزريلا ولا حاجة كان عامل زى كوباية لبن لما تجمدوها فى الفريزر يعنى مش زى بتاع بره خالص تانى ملحوظة بقى دى اقتصادية انا جبت علبه البودر بتاعها ب2 جنيه اوك جبت 2 علبه ب 4 جنيه وعملت العلبتين 4 كوب متوسط مش راضية عن طعمه بينما ممكن نشترى 4 علب من كيمو ب 4 جنيه المتوسطين يعنى وطعمهم حلو طبعا ... ازى الصحة بقى لقيت ان بره الجاهز مهما كان غالى فهو اوفر فى المجهود والسعر واول ما نشتريه ناكله هاه يا دندون ايه رايك
مساء الفل عليكو جميعا يا قمرات مش عارفة المطبخ فاضى ليه محدش هنا .... يا اخونا ... طيب ماشى...
يا صباح الجمال ازيك يا رواء والله انتى بنت حلال لانى مكنتش واخدة بالى خالص ان الخاص مليان كدة ؟وانا الحمد لله خلاص فضيته يا رواء بس اية يا ستى التهنئات والشغل الكبير دة ؟؟؟؟؟؟
اضحكك يا نودى فضلت طول الليل افتح الصفحات والحق عليهم عارفة كلاب الحراسة ؟؟؟؟كنت انشط منهم المح بس حاجة يتنزل اجرى وارفعها فهمانى طبعا بس دى شغلانه والله
عارفة يا موتى انا حجرب دلوقتى انزل صورة لرمضان اشمعنى انا يعنى ؟؟؟؟؟؟ولو منزلتش ؟؟؟؟ :icon33:
don
don
مساء الفل عليكو جميعا يا قمرات مش عارفة المطبخ فاضى ليه محدش هنا .... يا اخونا ... طيب ماشى مشغولين اوكى منا داخلة فى معاد غالبا تلاقيكو بتحضروا العشا ... مش كده نودى حبيبتى انتى ومسلمة بصوا انا كمان بقى انضم لكم انا عملت ايس كريم بتاع دريم اوك بس ملحوظتى عليه كانت حاجتين اولا انه فعلا رغم انى عملته باللبن بس طعمه مكنش زى الجاهز بس مكنش بيشد زى الموتزريلا ولا حاجة كان عامل زى كوباية لبن لما تجمدوها فى الفريزر يعنى مش زى بتاع بره خالص تانى ملحوظة بقى دى اقتصادية انا جبت علبه البودر بتاعها ب2 جنيه اوك جبت 2 علبه ب 4 جنيه وعملت العلبتين 4 كوب متوسط مش راضية عن طعمه بينما ممكن نشترى 4 علب من كيمو ب 4 جنيه المتوسطين يعنى وطعمهم حلو طبعا ... ازى الصحة بقى لقيت ان بره الجاهز مهما كان غالى فهو اوفر فى المجهود والسعر واول ما نشتريه ناكله هاه يا دندون ايه رايك
مساء الفل عليكو جميعا يا قمرات مش عارفة المطبخ فاضى ليه محدش هنا .... يا اخونا ... طيب ماشى...
don
don
don don :
اتفضلى يا موتى اهية منزلتش اتصرفى بقى ......انتى يعنى يارواء جايبالنا قاموس تهنئة وانا مش عارفة انزل واحدة
انا مليش دعوة اتصرفوا
مين اللى يدعى لمين يا ام ابيها دى مصر كلها طمعانة انك تدعيلها
don
don
مساء الفل عليكو جميعا يا قمرات مش عارفة المطبخ فاضى ليه محدش هنا .... يا اخونا ... طيب ماشى مشغولين اوكى منا داخلة فى معاد غالبا تلاقيكو بتحضروا العشا ... مش كده نودى حبيبتى انتى ومسلمة بصوا انا كمان بقى انضم لكم انا عملت ايس كريم بتاع دريم اوك بس ملحوظتى عليه كانت حاجتين اولا انه فعلا رغم انى عملته باللبن بس طعمه مكنش زى الجاهز بس مكنش بيشد زى الموتزريلا ولا حاجة كان عامل زى كوباية لبن لما تجمدوها فى الفريزر يعنى مش زى بتاع بره خالص تانى ملحوظة بقى دى اقتصادية انا جبت علبه البودر بتاعها ب2 جنيه اوك جبت 2 علبه ب 4 جنيه وعملت العلبتين 4 كوب متوسط مش راضية عن طعمه بينما ممكن نشترى 4 علب من كيمو ب 4 جنيه المتوسطين يعنى وطعمهم حلو طبعا ... ازى الصحة بقى لقيت ان بره الجاهز مهما كان غالى فهو اوفر فى المجهود والسعر واول ما نشتريه ناكله هاه يا دندون ايه رايك
مساء الفل عليكو جميعا يا قمرات مش عارفة المطبخ فاضى ليه محدش هنا .... يا اخونا ... طيب ماشى...
ستيك بالمستردة
كيلو لحم شرائح
كوب كرفس مخرط
2 كوب قشدة الخفق
كوب بسلة
نص كوب جزر
ملعقة كبيرة زبدة
ملح و فلفل وبهارات
نصف كوب زيت
ملعقة كبيرة مستردة
نصف كوب جبنة مبشورة
الطريقة
نضع الزيت على النار ونحمر فية اللحمة من الناحيتين حتنزل مايتها
وتشربها وتحمر ونشيلها على جنب
نضع الزبدة فى مقلاية على النار ونقلب فيها البسلة والكرفس و الجزر
تقليبة ثم نضع الملح والفلفل والبهارات و المستردة ونقلب كله
ثم نضع القشدة عليهم ونقلبهم لمدة دقيقتين
ارصص شرائح اللحمة فى صينية او طبق فرن
واصب فوقها الخليط وارش الجبنة المبشورة على
الوش
ندخل الصينية الفرن لحد ما تسيح الجبنة وبالهنا والشفا