هبه عبد العظيم
don don :
( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
اوكىىىىىىىيا دندون كالعاده طبعا رديتى على كل البشر وسيبتينى انا عارفه انك مشغوله ربنا يكون فى عونك
هبه عبد العظيم
don don :
( الجزء الخامس )
( الجزء الخامس )
يوبىىىىىىىىىىىى ميرسى يا مسلمه ويا ام علالالالالالالاء

شكرااااااااااااااااا
don
don •
ام ياسمين يا ام ياسمين انا حطيته وهو مش ماسك على الكول سلو
ام ياسمين يا ام ياسمين انا حطيته وهو مش ماسك على الكول سلو
جاتوة البلح بعين الجملربع كيلو زبدة بدون ملح
ربع كوب سكر
2 وربع كوب عين جمل مفروم
كوب عجوة مفرومة
معلقة قرفة
دقيق والكمية بالنظر
الطريقة
ندعك الزبدة كويس مع السكر كويس
ثم نضيفلهم العجوة وعين الجمل والقرفة وشوية دقيق
لحد ما نلاقى اتكونت معاكى عجينة طرية ممكن تتشكل
نشكل العجينة على هيئة كور ونرصصها فى صينية مدهونة
وندخلها الفرن متوسط الحرارة لحد ما تستوى
نخرجها ونرشها بالسكر البودرة ونضعها فى اطباق الورق البليسية
وبالهنا والشفا
ملحوظة : ممكن يتعمل بالفول السودانى بدل عين الجمل
don
don •
ام ياسمين يا ام ياسمين انا حطيته وهو مش ماسك على الكول سلو
ام ياسمين يا ام ياسمين انا حطيته وهو مش ماسك على الكول سلو
مهلبية بالبلح
15 بلحة حمراء
4 كوب حليب
6 معالق كبيرة سكر
فانيليا – مكسرات
الطريقة
نسلق البلح كويس ونفرمه
ندوب النشا فى شوية حليب بارد
نضع باقى مقدار الحليب على النار لحد مايغلى
نضع علية مقدار النشا مع التقليب المستمر السريع
مع اضافة السكر والفانيليا ويضاف البلح المفروم
ونقلب تقليبة لحد ما يتوزع البلح كويس هى المهلبيه
تغرف المهلبية فى الكاسات ويرش على الوجة المكسرات
المفرومة او القرفة وبالهنا والشفا
don
don •
ام ياسمين يا ام ياسمين انا حطيته وهو مش ماسك على الكول سلو
ام ياسمين يا ام ياسمين انا حطيته وهو مش ماسك على الكول سلو
ايوة يا هبهوبتى انا رجعت للمشاركات تانى كنتى طالبة الكنافة وانا ملحقتكيش شيفاكى عملتيها والعرقسوس احنا مش عاملينة مركز دة للشرب وتقريبا بتسألى ام ياسمين على المايونيز اللى مغلبكم وهو فى منتهى السهولة بس مشكلته انة عاوز نزول الزيت يكون سرسوب او خيط رفيع جدا وعايز طولة بال فى تنزيل الزيت