semsem2005
•
ربنا يخليكى وتعملى دايما اختراعات جديدة
nohaa
•
don :
( الجزء الخامس )( الجزء الخامس )
صباح الخير هي الناس لسه نايمه ولا ايه
ازيك ياسمسمه عامله ايه
وسبانش فلور اخبار رمضان عندك ايه
كنت عاوزه اسالك عن اكله يايباني ياصيني مش عارفه اسمها ايه بس جوزي بيموت فيها بتكون حاجه سودا كده ملفوفه وجواها رز شبه السويسرول اما تقطعيه يمكن اسمها سوشي؟
تعرفي طريقتها؟
ازيك ياسمسمه عامله ايه
وسبانش فلور اخبار رمضان عندك ايه
كنت عاوزه اسالك عن اكله يايباني ياصيني مش عارفه اسمها ايه بس جوزي بيموت فيها بتكون حاجه سودا كده ملفوفه وجواها رز شبه السويسرول اما تقطعيه يمكن اسمها سوشي؟
تعرفي طريقتها؟
Noody30
•
don :
السلام عليكم والله وحشتونى كلكم كلكم اللى حتة واحدة واللى حتتين انا بكتبلكم من النت كافية لان النت عندى فاصل علشان بيغيروا الهارد بتاعهم وبيعملوا تحسيتان لكثرة الشكاوى من الناس فربنا يسهل ويخلصوها بسرعةالسلام عليكم والله وحشتونى كلكم كلكم اللى حتة واحدة واللى حتتين انا بكتبلكم من النت كافية لان...
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكم يا مدامات يا حلوات؟؟؟
نها حبيبتي، على ما رانيا ترجعلك و ترد، ايوة هو السوشي يا نها. و هو اكلة ياباني. اما الطريقة فلما تيجي رانيا تحكيهالك بالتفصيل لاني اعرفها بس طشاش، هي حتشرحها احسن مني. بس انتي حتلاقي مكوناتها عندك في الامارات؟؟ هي الحاجة السوداء دي اسمها النوري و بيبقى لونه اخضر غامق مش اسود. و بيبقى جواه الرز و شريحة خيار رفيعة و شريحة جزر رفيعة و خط بسيط من معجون لون اخضر فاتح اسمه واسابي wasabi و شريحة رفيعه من السلمون و بيتلف زي السويسرول و يقطع حلقات. و بيبقى له حصيرة مخصوصة يتلف بيها
و دي صوره
و بيتقدم و جنبه صوص صويا او نوع معين من الخل اسمه (خل التيزو) او الواسابي (بس خلي بالك بيبقى حراق شوية و ده السبب في انه بيبقى خط رفيع جدا جوه السوشي)
بس كده!!!
ازيكم يا مدامات يا حلوات؟؟؟
نها حبيبتي، على ما رانيا ترجعلك و ترد، ايوة هو السوشي يا نها. و هو اكلة ياباني. اما الطريقة فلما تيجي رانيا تحكيهالك بالتفصيل لاني اعرفها بس طشاش، هي حتشرحها احسن مني. بس انتي حتلاقي مكوناتها عندك في الامارات؟؟ هي الحاجة السوداء دي اسمها النوري و بيبقى لونه اخضر غامق مش اسود. و بيبقى جواه الرز و شريحة خيار رفيعة و شريحة جزر رفيعة و خط بسيط من معجون لون اخضر فاتح اسمه واسابي wasabi و شريحة رفيعه من السلمون و بيتلف زي السويسرول و يقطع حلقات. و بيبقى له حصيرة مخصوصة يتلف بيها
و دي صوره
و بيتقدم و جنبه صوص صويا او نوع معين من الخل اسمه (خل التيزو) او الواسابي (بس خلي بالك بيبقى حراق شوية و ده السبب في انه بيبقى خط رفيع جدا جوه السوشي)
بس كده!!!
شيرى 44
•
don :
السلام عليكم والله وحشتونى كلكم كلكم اللى حتة واحدة واللى حتتين انا بكتبلكم من النت كافية لان النت عندى فاصل علشان بيغيروا الهارد بتاعهم وبيعملوا تحسيتان لكثرة الشكاوى من الناس فربنا يسهل ويخلصوها بسرعةالسلام عليكم والله وحشتونى كلكم كلكم اللى حتة واحدة واللى حتتين انا بكتبلكم من النت كافية لان...
صباح الخير ..
يارب تكونوا كلكم بخير :)
يارب يكون جهازك اتصلح يا دون على فكره كانت عندنا نفس مشكلة النت دى هنا فى الشركة من يومين انتى مشتركه مع لينك ؟
انا جاييه لكم طبق انهارده لسه شايفاه وقررت اعمله وهو شبه طبق الفراخ الى حطيته قبل كده ( اصل انا بحب اوى الفراخ بالكريمه لأنى استاذه فى عمل البشاميل :) )
طبق دجاج بالكريمة والبطاطس
المقادير:
- دجاجة مسلوقة مقطعه إلى أجزاء صغيرة
- بطاطس مكعبات
- من 1/2 إلى علبة كريمة قابلة للخفق (ويبنج كريم) - او ممكن نحط بشاميل
- علبة مشروم ( او حسب الرغبة )
- بهارات (كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل و ملح)
- مكعب مرقة الدجاج
- نصف بصلة مفرومة
- مقدار من الجبنه
الطريقة:
تقلى مكعبات البطاطس فى الزيت حتى تحمر.
نضع قليلا من الزيت ونحمر البصل مع مكعب مرقة الدجاج.
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل.
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك، ثم نضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس.
نضع الكريمة حتى يتجانس الخليط.
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه مزيد من الكريمة ونرش على الوجه الجبنه وندخله الفرن حتى يحمر.
وبالهنا والشفا :27:
يارب تكونوا كلكم بخير :)
يارب يكون جهازك اتصلح يا دون على فكره كانت عندنا نفس مشكلة النت دى هنا فى الشركة من يومين انتى مشتركه مع لينك ؟
انا جاييه لكم طبق انهارده لسه شايفاه وقررت اعمله وهو شبه طبق الفراخ الى حطيته قبل كده ( اصل انا بحب اوى الفراخ بالكريمه لأنى استاذه فى عمل البشاميل :) )
طبق دجاج بالكريمة والبطاطس
المقادير:
- دجاجة مسلوقة مقطعه إلى أجزاء صغيرة
- بطاطس مكعبات
- من 1/2 إلى علبة كريمة قابلة للخفق (ويبنج كريم) - او ممكن نحط بشاميل
- علبة مشروم ( او حسب الرغبة )
- بهارات (كاري، كركم، فلفل أحمر، فلفل و ملح)
- مكعب مرقة الدجاج
- نصف بصلة مفرومة
- مقدار من الجبنه
الطريقة:
تقلى مكعبات البطاطس فى الزيت حتى تحمر.
نضع قليلا من الزيت ونحمر البصل مع مكعب مرقة الدجاج.
نضع الفطر مع البصل حتى يذبل.
نضع الدجاج المقطع مع الفطر ونحرك، ثم نضع البهارات ونقلب المقادير حتى تتجانس.
نضع الكريمة حتى يتجانس الخليط.
نضع الدجاج مع البطاطس في بايركس ونضع فوقه مزيد من الكريمة ونرش على الوجه الجبنه وندخله الفرن حتى يحمر.
وبالهنا والشفا :27:
الصفحة الأخيرة