ملف البطاطس000* (تيجى نفيد ونستفيد)*000

بيتزا البطاطس
حشوة للمعجنات بطاطس مع بقدونس وببريكا وااااااو
صينية بطاطس بالحم المفروم
محشي بطاطس
سلطة بطاطس مكعبات مسلوقة ومعها مايونيزوجبنة وملح وخل وبقدونس ونعناع
كفتة التونة مع البطاطس
اضيفها مع الدونات

صينية بطاطس بالبشاميل

واضحة بدل المكرونة بطاطس

بطاطس ودجز















المقادير :



6-4 حبات
بطاطس .
2-1 ملعقة صغيرة بابريكا .
ملعقة صغيرة كركم او مستردة جافة .
ربع كوب طحين جميع الاستعمال .
رشة ملح .
نصف ملعقة صغيرة فلفل .
2ملعقة طعام زبدة او زيت .
الطريقة :
نقطع البطاطس قطع سمكية ونحطها في
كيس بلاستيكي مع الملح و الفلفل
و البابريكا و الكركم والطحين
ونخطلهم بشكل جيد عشان
البطاطس تاخذ المكونات
نسخن الزبدة و نحمر فيها البطاطس شوي
من 3-2 دقايق بعديم نحطهم في فرن
حار 200 درجة لمدة 30 دقيقة مع
التقليب مرة واحدة ثم تقدم حارة
أتمنى تعجبكم

ماشاء الله تبارك الرحمن انا من محبين البطاطس وهاذي طريقة فرنسية سهلة جدا تقشري البطاطس تسلقيها بشكلها مع شوية بهارات وملح وتخرجيها مع الاحتفاظ بشكلها يعني ما تهرسيها وتحطيها في بايركس وتدهنيها ببيض وتدخليها الفرن حتى تحمر تخرجيها على الطبق على طول وتصبي عليها من الصوص الأبيض وممكن تتقدم مع سمك مشوي او لحم استيك او سلطات وبالعافية

صينيه دجاج بلبطاطس شوحي قطع صغيره من صدور الدجاج مع بصل وثوم وفلفل بارد ورشه قرفه وفلفل اسود وملح ومكعب ماجي وشرايح فطر لما تستوى حطي عليه كوب كريمه واذا ماعندك علبه قشطه مع شويه حليب وحطي بصينيه بايركس تكوني سالقه بطاطس واهرسيهم وكورريهم كور صفيهم فوق الدجاج ورشي عليه جبن موزريلا ودخليه فرن تتحمر شوي وصحتين