كنانة
•
هلا والله بأم ناصر الموضوع منور بوجودك ..................... أنا بستنى الكيكة والصور ما تطولي علينا
الصفحة الأخيرة
شرفتزنا بزيارتكم
درب الوله ............... منورة الموضوع والله بس كأنك ناسية اسمي ........ على كل في وصفة رايحتلك بالطريق
ابداع دوت كوم ...................أم حيدرة ...............تسلموا على مروركم
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
تشيزكيك كوكيز زبدة الفول السوداني
...................ترجمة الأخت la3loooo3ah ........................
82364
مدة التحضير: 15 دقيقة
اجمالي الوقت اللازم: 3 ساعات و 55 دقيقة
الكمية: 32 شخص
المقادير:32 قطعة كوكيز (نوتر بتر) أو أي كوكيز محشية بزبدة الفول السوداني مقسومة الى نصفين
2 ملعقة كبيرة زبده أو مارجرين ذائبة
4 علب (8أونس العلبة) جبنة فالدلفيا، بحرارة الغرفة
1 كأس سكر
1 ملعقة صفيرة فانيللا
4 بيضات
الطريقة:
- افتحي الفرن على 350 ف
- اكسري 16 من الكوكيز وضعيه على جنب. و باقي القطع ال16 اطحنيها الى أن يصبح ناعم، ثم أضيفي اليه الزبده و اخلطيه جيداً.
- ثم ضعيه في صينية (9×13 انش) مع الضغط عليه جيداً
- اضربي الجبنه مع السكر و الفانيللا قي وعاء كبير بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة الى أن يختلط تماماً.
- اضيفي بيضة بعد الأخرى مع التحريك على سرعة منخفضة والتأكد من أن يختلط. بتحريك الخلبط بلطف اضيفي 2/1-1 كأس من الكوكيز المكسر، ثم اضيفيه الى الطبقة الأولى. رشي الكوكيز المتبقى على الخليط.
- ادخليه الفرن مدة 40 دقيقة أو الى أن يتماسك الوسط. ثم اتركيه جانباً ليبرد قليلاً.
- ادخليه الثلاجة مدة 3 ساغات و يفضل أن يترك ليلة
- قطعيه الى 32 قطعة
- احفظيه في الثلاجة مع تغطيته باحكام في برطمان
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<,
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
فيلي أوريو تشيزكيك
...................ترجمة الأخت la3loooo3ah ........................
82373
مدة التحضير: 20 دقيقة
اجمالي الوقت اللازم: 5 ساعات و 5 دقائق
الكمية: 16 شخص
المقادير:
1 علبة (2 أونس) بسكوت أوريو مقسومة الى نصفين
¼ كأس (2/1 اصبع) زبده أو مارجرين ذائبة
4 علب (8أونس العلبة) جبنة فالدلفيا، بحرارة الغرفة
1 كأس سكر
1 ملعقة صفيرة فانيللا
1 كأس كريمة حامضة (ساور كريم )ممكن تحطي لبنة أو زبادي
4 بيضات
الطريقة:
- افتحي الفرن على 325 ف
- ضعي على صينية (9×13 انش) قصدير مع ترك زائد على الجوانب
- ضعي 30 حبة أوريو في مطحنة لمدة 30-45 دقيقة الى أن يصبح ناعم، ثم أضيفي اليه الزبده و اخلطيه جيداً. بعد ذلك ضعيه في الصينية مع الضغط عليه جيداً.
- اضربي الجبنه مع السكر و الفانيللا قي وعاء كبير بمضرب كهربائي على سرعة متوسطة الى أن يتجانس. اضيفي الكريمة و اخلطيه جيداً.
- اضيفي بيضة بعد الأخرى مع الاستمرار في التحريك .
- كسري الأوريو المتبقي و اضيفيه 2/1-1 كأس الى الخليط السابق. ثم اضيفيه الى طبقة الأوريو و بعد ذلك رشي الأوريو المتبقى على الخليط.
- ادخليه الفرن مدة 45 دقيقة أو الى أن يتماسك الوسط. و اتركيه جانباً ليبرد قليلاً.
- ادخليه الثلاجة مدة 4 ساغات و يفضل أن يترك ليلة.
- اسحبي القصدير الزائد الى الأعلى وضعي الكيك في صحن.
- قطعيه الى 16 قطعة.
- احفظيه بالثلاجة
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
S'Mores Cheesecake Squares
...........................ترجمة كنانة.........................
82365
مدة التحضير: 20 دقيقة
اجمالي الوقت اللازم: 5 ساعات و 5 دقائق
الكمية: 20 شخص مربع لكل واحد
المقادير:
18 حبة بسكويت بالعسل مقسومة نصفين
ثلث كاس زبدة أو مرجرين مذابة
3 ملاعق كبيرة سكر (للقاعدة)
4 علب جبنة فيلادلفيا (كل علبة 8 أونص =225 غم)
1 كاس سكر
1ملعقة كبيرة فانيلا
3 ملاعق كبار طحين
4 بيضات
1 كوب شوكولاة شيبس (الدمعات ) شبه حلوة مقسوم قسمين
1 كوب مارشامللو
الطريقة:
• سخني الفرن الى 350 فهرنهايت
• غلفي صينية 13×9 انش بالقصدير وابقي أطراف زيادة حتى تستطيعي إخراج الكيكة من الصينية بعد أن تنضج
• كسري 14 حبة من البسكويت ثم أضيفي اليها الزبدة والبسكويت ثم ضعيه في الصينية مع الضغط عليه جيدا (بقي عندك 4 حبات بسكويت اتركيها على جنب)
• اخلطي الجبنة مع 1 كاس سكر و الفانيلا في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يتجانس
• أضيفي الطحين واخلطي جيدا
• أضبفي البيض واحدة واحدة واخلطي على سرعة بطيئة حتى يتجانس الخليط
• ضعي نصف كوب من الشوكولا الصغيرة واخلطيها
• ضعي الخليط في الصينية ورشي فوقه بقية حبات الشوكولاة والمارشامللو
• كسري حبات البسكويت المتبقية ور شيها فوقه
• اخبزيها في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم اتركيها تبرد كليا
• ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل ثم أخرجيها من القصدير وقطعيها
• احفظي الباقي في الثلاجة