عصفورةالجنة
•
ايه اخبار الاكلات .........مش عاجباكم..........ردوا عليا اكمل ولا لأ
انا حبيبتى هقولك على طريقه سمك روعه والله العظيم ولما تاكليه ادعيلى
شرط اساسى ان السمك يبات فى الخلطه ليله كامله او اكثر
كيلو سمك (بورى - شعور - مرجان - بلطى ........اى نوع للقلى) - نصف كيلو ليمون - كزبره خضراء حوالى 3 كوب مفرومه - كوب ثوم مفروم - 4 ملاعق صغيره ملايانه كمون - ملح - نصف كوب زيت ذره او عباد شمس
تخلط كل المكونات يحشى السمك ويتبل من جوه وبره يرص فى طبق بايركس ويغطى بالنايلون (الاسترتش) ويترك على قد ما تقدرى فى الثلاجه
قبل الاكل يتبل بالدقيق ويقلى
روووووووووعه بالف هنا وشفا حبيبتى
وانا معاكى فى الملف ده لانه حقيقى السمك احلى اكل
شرط اساسى ان السمك يبات فى الخلطه ليله كامله او اكثر
كيلو سمك (بورى - شعور - مرجان - بلطى ........اى نوع للقلى) - نصف كيلو ليمون - كزبره خضراء حوالى 3 كوب مفرومه - كوب ثوم مفروم - 4 ملاعق صغيره ملايانه كمون - ملح - نصف كوب زيت ذره او عباد شمس
تخلط كل المكونات يحشى السمك ويتبل من جوه وبره يرص فى طبق بايركس ويغطى بالنايلون (الاسترتش) ويترك على قد ما تقدرى فى الثلاجه
قبل الاكل يتبل بالدقيق ويقلى
روووووووووعه بالف هنا وشفا حبيبتى
وانا معاكى فى الملف ده لانه حقيقى السمك احلى اكل
الصفحة الأخيرة