اشتركت عشان تدعولي
•
ما شاء الله عليج وشكرا على السلطات اللذيذة شو الدارسين هل هي الجرفة؟ وشكرا على جهودج
قمر عسير
•
الله عليك يا غرومه مجهود تشكرين عليه الله يحقق كل امانيك يا الغاليه وبصراحه كل نوع احلى من الثاني
غرومة..
•
ما شاء الله عليج وشكرا على السلطات اللذيذة شو الدارسين هل هي الجرفة؟ وشكرا على جهودجما شاء الله عليج وشكرا على السلطات اللذيذة شو الدارسين هل هي الجرفة؟ وشكرا على جهودج
سلطة الفاصوليا الخضراء لذيذة ولها طعم مميز والاحلى حامضة ..
تصلح للعزايم حلوة وخفيفة ..
المقادير:
4 ك فاصوليا خضراء مقطعة قطع متوسطة
1\4 - 1\2 ك بصل مفروم ناعم جدا "الكمة اللي تحبيها ، ممكن استخدام اي نوع بصل "
1\2 ك بقدونس مفروم
2 م ك نعناع طازج مفروم
1\2 ك عصير ليمون
التتبيلة: 4 -5 م ك خل بلسميك ، م م سماق ، 1\4 ك زيت زيتون ، م م فلفل اسود ، م م بابريكا ، ملح ، رشة بسيطة دارسين
هذي صورة خل البلسميك ..
الطريقة:
اسلقي الفاصوليا بماء وملح ولما تستوي حطيها على طول بماء بارد وثلج "عشان تم خضراء" ، ثم صفيها ..
حطي البصل المفروم وعليه الخل والزيت والبهارات لمدة لا تقل عن 10 دقايق "عشان تموت ريحة البصل شوي" ..
وهذا شكله بعد ال10 دقايق ..
ثم ابدي ضيفي المكونات الباقية ، ضيفي النعناع وخليه 5 دقايق ..
ثم ضيفي الفاصوليا والبقدونس وعليهم الليمون ..
قلبيهم عدل وخليهم شوي قبل التقديم عشان ياخذون نكهة من التتبيلة ..
قدميها بالعافية ..
وهذي من قريب ..
إقتراح لتقديمها بعدة طرق :
ممكن ترشين على الوجة شوية حبات رمان أو حتى تخلطين معاها شمندر أحمر تطلع روعة :21: ..
مــا شـــاء الله ولا قـــوة الا بالله .
مشكـــــورة يـا غرومــــة علـــى هـــــذا الملــــــف
الأكثــــــــر مــــن رائـــــــع
يعطيــــــك العافيــــــة حبيبتــــــــــــــــــــى
مشكـــــورة يـا غرومــــة علـــى هـــــذا الملــــــف
الأكثــــــــر مــــن رائـــــــع
يعطيــــــك العافيــــــة حبيبتــــــــــــــــــــى
الصفحة الأخيرة