نفسي اعمل شراب العرقسوس والخروب بس اضبطة
ما بحبش الفشل
don
•
don :
ريش ضانى بالكوكا صوص
500 ج ريش ضانى او بتلو – ربع علبة كوكا – 2 معلقة اوبستر صوص (صوص المحار)
بصل شرايح – 3 معالق عسل نحل- معلقة صويا صوص – ملح – فلفل – ثوم مفروم
الطريقة
نضع البيبسى على الريش والصويا صوص و العسل و اوبستر صوص
والبصل ونخلطهم كويس
نسخن المقلاية كويس قوى ثم نضع اللحمة الاول لمدة 10 دقايق مع التقليب وبعدين نضع
معاها البصل بالخلطة اللى كنا متبلين اللحمة فيها واقلبهم
مع بعض لحد ما اللحمة تستوى
وبالهنا والشفا
500 ج ريش ضانى او بتلو – ربع علبة كوكا – 2 معلقة اوبستر صوص (صوص المحار)
بصل شرايح – 3 معالق عسل نحل- معلقة صويا صوص – ملح – فلفل – ثوم مفروم
الطريقة
نضع البيبسى على الريش والصويا صوص و العسل و اوبستر صوص
والبصل ونخلطهم كويس
نسخن المقلاية كويس قوى ثم نضع اللحمة الاول لمدة 10 دقايق مع التقليب وبعدين نضع
معاها البصل بالخلطة اللى كنا متبلين اللحمة فيها واقلبهم
مع بعض لحد ما اللحمة تستوى
وبالهنا والشفا
don
•
don :
ريش ضانى بالكوكا صوص 500 ج ريش ضانى او بتلو – ربع علبة كوكا – 2 معلقة اوبستر صوص (صوص المحار) بصل شرايح – 3 معالق عسل نحل- معلقة صويا صوص – ملح – فلفل – ثوم مفروم الطريقة نضع البيبسى على الريش والصويا صوص و العسل و اوبستر صوص والبصل ونخلطهم كويس نسخن المقلاية كويس قوى ثم نضع اللحمة الاول لمدة 10 دقايق مع التقليب وبعدين نضع معاها البصل بالخلطة اللى كنا متبلين اللحمة فيها واقلبهم مع بعض لحد ما اللحمة تستوى وبالهنا والشفاريش ضانى بالكوكا صوص 500 ج ريش ضانى او بتلو – ربع علبة كوكا – 2 معلقة اوبستر صوص (صوص...
خضار على الطريقة التايلندية
200 ج كرنب – 200 ج فلفل ملون – 100 ج بصل – 150 ج جزر- 150 ج كوسة
ثوم مفروم – 2 معلقة صويا صوص – 2 معلقة لوبستر صوص
زيت زيتون
الطريقة
نقشر الخضار ونقطعه
نشوح البصلة فى الزيت ثم نضع الخضار والكرنب والصويا صوص
والللوبستر صوصونشوحهم كويس
وبالهنا والشفا
200 ج كرنب – 200 ج فلفل ملون – 100 ج بصل – 150 ج جزر- 150 ج كوسة
ثوم مفروم – 2 معلقة صويا صوص – 2 معلقة لوبستر صوص
زيت زيتون
الطريقة
نقشر الخضار ونقطعه
نشوح البصلة فى الزيت ثم نضع الخضار والكرنب والصويا صوص
والللوبستر صوصونشوحهم كويس
وبالهنا والشفا
الصفحة الأخيرة
100 ج سمسم – 500 ج فراخ مخلية – 50 ج حبة البركة – معلقة صويا صوص
معلقة دقيق – معلقة اويستر صوص ( صوص المحار)
الطريقة
نضع السمسم على حبة البركة ونخلطهم
نقطع الصدور شرائح ثم نضع عليها الصويا صوص ونخلطهم كويس
ثم نضع شوية دقيق ونخلطهم
ثم نضعها فى السمسم ونضغط عليها بأيدنا كويس وبعدين ننغزها
بالطول عى عصاية خشب ونحمرها فى الزيت المقدوح كويس علشان السمسم ميوقعش منها
وبالهنا والشفا