don
don
don don :
بسكويت اورانج ( بالنشادر) ½ كيلو زبدة – 300 ج سكر بودرة – 3 بيضات – 850 ج دقيق ( 4 ونص كوب ) – نص معلقة فانيليا – نص معلقة صغيرة نشادر – معلقة صغيرة بيكنج بودر 2 بشر برتقال الطريقة اضع النشادر والبيكنج بودر وبشر البرتقال على الدقيق واخلطهم بالمعلقة اضع الذبدة والسكر فى الخلاط لحد ما يتجانسوا ثم انزل بالبيض بالراحة واحدة واحدة والفانيليا لحد ما البيض يختفى ثم اضع الدقيق كله معاهم فى الخلاط لفة واحدة لحد ما الدقيق يختفى فى العجينة ثم اضع العجينة فى الكيس بالقمع المبطط واعمله صوابع فى الصينية وادخله فرن متوسط من 20 – 25 دقيقة
بسكويت اورانج ( بالنشادر) ½ كيلو زبدة – 300 ج سكر بودرة – 3 بيضات – 850 ج دقيق ( 4 ونص كوب...
الغريبة

½ كيلو دقيق – ¼ كيلو سمنة – 150 ج سكر بودرة (كوب الاربع) – فستق
الطريقة
اضع الذبدة والسكر فى الخلاط لحد ما يتجانسوا ثم اضع الدقيق كله معاهم فى الخلاط لفة واحدة
لحد ما الدقيق يختفى فى العجينة ثم اعمل فى الصينية كور صغيرة وابطط سنة بايدى او اعملها على هيئة هلال
وممكن وضع فستق او صنوبر او هلال وادخلها الفرن
don
don
don don :
الغريبة ½ كيلو دقيق – ¼ كيلو سمنة – 150 ج سكر بودرة (كوب الاربع) – فستق الطريقة اضع الذبدة والسكر فى الخلاط لحد ما يتجانسوا ثم اضع الدقيق كله معاهم فى الخلاط لفة واحدة لحد ما الدقيق يختفى فى العجينة ثم اعمل فى الصينية كور صغيرة وابطط سنة بايدى او اعملها على هيئة هلال وممكن وضع فستق او صنوبر او هلال وادخلها الفرن
الغريبة ½ كيلو دقيق – ¼ كيلو سمنة – 150 ج سكر بودرة (كوب الاربع) – فستق الطريقة اضع الذبدة...
الكحك

½ كيلو دقيق – 100 ج سكر – 100 ج ماء – 5ج خميرة – 5ج ريحة كحك
5 ج شيرة(او معلقة كبيرة عسل نحل ) – ¼ كيلو سمنة
الطريقة
اضع الماء الدافىء والسكر و الخميرة والعسل و ريحة الكحك فى طبق
مع بعض وادوبهم كويس
اضع الدقيق فى الخلاط ثم اضع السمنة لحد ما يتخلطوا مع بعض كويس ثم
انزل بالخليط اللى فى الطبق ويادوب لفة يتخلطوا وبعدين ايبها تستريح شوية
ثم اخد قطعه عجينة واحشيها بقطعه عجمية او مكسرات او عجوة
واقفلها وانقشها بالمنقاش او بالطباعه بتاعه الكحك
وارصصه فى الصاج وادخله الفرن وبعد ما يستوى ويبرد
ارش علية سكر بودرة




ملحوظة
الكاميرا يوميها بتاعه البرنامج كانت وحشة جدا ومكنش المصور بيقرب على الحاجات وهى معموله
don
don
don don :
الكحك ½ كيلو دقيق – 100 ج سكر – 100 ج ماء – 5ج خميرة – 5ج ريحة كحك 5 ج شيرة(او معلقة كبيرة عسل نحل ) – ¼ كيلو سمنة الطريقة اضع الماء الدافىء والسكر و الخميرة والعسل و ريحة الكحك فى طبق مع بعض وادوبهم كويس اضع الدقيق فى الخلاط ثم اضع السمنة لحد ما يتخلطوا مع بعض كويس ثم انزل بالخليط اللى فى الطبق ويادوب لفة يتخلطوا وبعدين ايبها تستريح شوية ثم اخد قطعه عجينة واحشيها بقطعه عجمية او مكسرات او عجوة واقفلها وانقشها بالمنقاش او بالطباعه بتاعه الكحك وارصصه فى الصاج وادخله الفرن وبعد ما يستوى ويبرد ارش علية سكر بودرة ملحوظة الكاميرا يوميها بتاعه البرنامج كانت وحشة جدا ومكنش المصور بيقرب على الحاجات وهى معموله
الكحك ½ كيلو دقيق – 100 ج سكر – 100 ج ماء – 5ج خميرة – 5ج ريحة كحك 5 ج شيرة(او معلقة كبيرة...
العجمية


300ج عسل نحل – 300 ج سمنة – 500 ج سمسم – 100 ج مكسرات
الطريقة
اضع العسل فى حلة على النار ثم اضع علية السمنة
لحد مايغلوا مع بعض انزل عليهم بالسمسم والمكسرات واقلب اقلب
لحد ما تتماسك وتتكون العجمية
ديما5
ديما5
don don :
العجمية 300ج عسل نحل – 300 ج سمنة – 500 ج سمسم – 100 ج مكسرات الطريقة اضع العسل فى حلة على النار ثم اضع علية السمنة لحد مايغلوا مع بعض انزل عليهم بالسمسم والمكسرات واقلب اقلب لحد ما تتماسك وتتكون العجمية
العجمية 300ج عسل نحل – 300 ج سمنة – 500 ج سمسم – 100 ج مكسرات الطريقة اضع العسل فى حلة على...
ممتازة يادون حقيقى استفدت منك كتير ميرسى ليكى وكل سنه وانتى طيبه وبخير:26:
don
don
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت بس اسلم على كل البنات الحلويين واقول لكم كل عام وانتم بخير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت بس اسلم على كل البنات الحلويين واقول لكم كل عام وانتم بخير
وانتى بالف خير وعيد سعيد عليكى وعلى كل البنات يارب:26: :26: