don
don
don don :
بيتسا بالشيكولاتة والموز عجينة بيتسا – 100 ج موز – 50 ج شيكولاتة – 100 ج جبنة موزاريلا الطريقة افرش الرخامة دقيق وابدء فى فرد العجينة افرد العجينة دائرة واخرمها كويس بالشوكة وارصص عليها شرائح الموز ثم نرش رشة شيكولاتة دارك مبشورة ثم رشة شيكولاتة بيضاء مبشورة ثم رشة جبنة موزاريلا وندخلها الفرن
بيتسا بالشيكولاتة والموز عجينة بيتسا – 100 ج موز – 50 ج شيكولاتة – 100 ج جبنة موزاريلا...
بيتسا الاربع انواع جبنة ( ال4 فروماج)



عجينة بيتسا – اى 4 انواع جبنة عندك ممكن موزاريلا – قريش – جودة – شيدر – ريكوتا
الطريقة
افرش الرخامة دقيق وابدء فى فرد العجينة افرد العجينة دائرة واخرمها كويس بالشوكة
ثم نضع عليها الصوص ثم نضع كل جزء من الجبنة فى ربع لوحده
او نخلط انواع الجبنة ببعض ونضعها على الصلصة
ثم رشة
جبنة موزاريلا و ونسويها فى الفرن شوية على الرف اللى تحت وشويه على الرف اللى فوق
don
don
don don :
بيتسا الاربع انواع جبنة ( ال4 فروماج) عجينة بيتسا – اى 4 انواع جبنة عندك ممكن موزاريلا – قريش – جودة – شيدر – ريكوتا الطريقة افرش الرخامة دقيق وابدء فى فرد العجينة افرد العجينة دائرة واخرمها كويس بالشوكة ثم نضع عليها الصوص ثم نضع كل جزء من الجبنة فى ربع لوحده او نخلط انواع الجبنة ببعض ونضعها على الصلصة ثم رشة جبنة موزاريلا و ونسويها فى الفرن شوية على الرف اللى تحت وشويه على الرف اللى فوق
بيتسا الاربع انواع جبنة ( ال4 فروماج) عجينة بيتسا – اى 4 انواع جبنة عندك ممكن موزاريلا –...
ملحوظة لحفظ عجينة البيتسا



بالنسبة لمقادير العجينة المكتوبة بتعمل 6 وحدات من البيتسا اذا كنتى عايزة متعمليش كل الكمية دى يبقى تاحدى على قد القطعه اللى انتى عيزاها والباقى ممكن تعمليه وحدات وتخبزبها فى الرف السفلى وبعدين لما تبرد تحطيها فى كيس وتحفظيها فى الفريزلر لحين الاستخدام

ودة بيبقى شكلها
don
don
don don :
ملحوظة لحفظ عجينة البيتسا بالنسبة لمقادير العجينة المكتوبة بتعمل 6 وحدات من البيتسا اذا كنتى عايزة متعمليش كل الكمية دى يبقى تاحدى على قد القطعه اللى انتى عيزاها والباقى ممكن تعمليه وحدات وتخبزبها فى الرف السفلى وبعدين لما تبرد تحطيها فى كيس وتحفظيها فى الفريزلر لحين الاستخدام ودة بيبقى شكلها
ملحوظة لحفظ عجينة البيتسا بالنسبة لمقادير العجينة المكتوبة بتعمل 6 وحدات من البيتسا اذا...
المنسف الاردنى
على الطريقة المصرية مش الاردنية



1/2 ك لحمة ضانى (مش خروف زى الاردن) – 4 علب ذبادى (بدل اللبنة)
كوب ارز – 2 معلقة نشا – 2 رغيف شامى – بصل – كرفس
كسبرة خضراء – ملح وفلفل
الطريقة
نقطع الخبز مثلثات ثم نحمصه
نضع اللحمة فى سمنة مع بصل وكرفس ولاورا ونشوحها مع اضافة ماء لحد ماتستوى تماما
نضع فى مقلاية ذبدة وعليها فص ثوم لحد مايصفر ثم نضع شوية من صوص اللحمة ثم نضع الذبادى ونقلبهم كويس قوى بعض ثم نضع النشا مع التقليب السريع لحد ما تتقل شوية
نغرف الارز فى الطبق ونضع الخبز حواليه ثم نضع خليط الزبادى اللى عملناه
ثم نرصص قطع اللحمة ثم نضع خبز ثم نضع ذبادى
هايبر حواء
هايبر حواء
لو سمحتي ممكن تردي على سوووووووالي ليش
تصوري من التلفزيون
don
don
ما شاء الله روووعة الباستا بس ودي اسال ليش انت تصورين من التلفزيون ما تسوين الاكلة انت االاحظ انه كل صورك من التلفزيون ممكن تجاوبيني
ما شاء الله روووعة الباستا بس ودي اسال ليش انت تصورين من التلفزيون ما تسوين الاكلة انت...
ممكن طبعا اجاوبك
اولا اهلا بيكى معانا :26: وثانيا الملف ده خاص ببرنامج يعرض فى التلفزيون وفيه بنات كتير مش بتشوفه وطلبوا انى اكتبلهم الوصفات بتاعه الحلقات واكيد بالصور بقدر المستطاع
لكن ده ميمنعش ان
بالنسبة للاكلات اللى انا بعملها من مطبخى فحتلاقيهم فى 11 ملف كل ملف 200 صفحة وبالصور ويقربوا من 300 اكلة وتقريبا مكتوب فيهم كل حاجة تقدرى تشوفيهم فى الملفات المتثبته فى صفحة اطباق حواء