spanishflower
spanishflower
دوندون
ايه الجمال ده
اول ما فتحت علي تورته الجزر تجنن فاكره لما عملتها ايه ده دا انا عملت بطيخه مش كيكه جزر
السندويتشات تحفه و تنفع جدااا في العشا
ميرسي يا حبيبتي و تسلم ايديكي
DaVinciCode
DaVinciCode
السلام عليكم

اختي الفاضلة دون

الف شكر على الملف الرائع، و تسلمي على الافادة

عندي كام سؤال بس متضحكيش عليا

1- انتي قلتي نسلق السوسيس و بعدين نحمره و احنا في البيت دايما نحمره على طول، يا ترى ايه الاصح؟

2- معلش سؤال عبيط بس اتحمليني: البطاطس تاخد وقت اد ايه عشان تتسلق؟؟ متستغربيش انا لسه رامية بطاطس قبل ما حد يشوفني لاني بعد ما فكرتها اتسلقت طلعت طرية من بره و بتقرقش لسه من جوه مع اني سبتها على النار نص ساعة او اكتر بتغلي طول الوقت و على نار عالية، الغلط فين؟؟

3- محاولة تانية فاشلة كانت في شوي الباذنجان الرومي على البوتاجاز من فوق. كانت بنتجانة نص كيلو و شويتها على نار البوتاجاز من فوق و نفس المصيبة اتشوت من بره و من جوه كانت نية، قمت قطعتها صغير و لفيتها في فويل و دخلتها الفرن، النتيجة افضل بس مش عاجباني، الغلط فين؟؟

4- القطايف المحشية دي تبقى مقرمشة و الا طرية وقت الاكل؟؟ اعتقد طالما مش متشربة حاجة بتبقى ناشفة، هل بتبقى قرمشة خفيفة؟؟ اصل عمري ما جربتها

و خلاص كفاية كده احسن تكرهيني
don
don
السلام عليكم اختي الفاضلة دون الف شكر على الملف الرائع، و تسلمي على الافادة عندي كام سؤال بس متضحكيش عليا 1- انتي قلتي نسلق السوسيس و بعدين نحمره و احنا في البيت دايما نحمره على طول، يا ترى ايه الاصح؟ 2- معلش سؤال عبيط بس اتحمليني: البطاطس تاخد وقت اد ايه عشان تتسلق؟؟ متستغربيش انا لسه رامية بطاطس قبل ما حد يشوفني لاني بعد ما فكرتها اتسلقت طلعت طرية من بره و بتقرقش لسه من جوه مع اني سبتها على النار نص ساعة او اكتر بتغلي طول الوقت و على نار عالية، الغلط فين؟؟ 3- محاولة تانية فاشلة كانت في شوي الباذنجان الرومي على البوتاجاز من فوق. كانت بنتجانة نص كيلو و شويتها على نار البوتاجاز من فوق و نفس المصيبة اتشوت من بره و من جوه كانت نية، قمت قطعتها صغير و لفيتها في فويل و دخلتها الفرن، النتيجة افضل بس مش عاجباني، الغلط فين؟؟ 4- القطايف المحشية دي تبقى مقرمشة و الا طرية وقت الاكل؟؟ اعتقد طالما مش متشربة حاجة بتبقى ناشفة، هل بتبقى قرمشة خفيفة؟؟ اصل عمري ما جربتها و خلاص كفاية كده احسن تكرهيني
السلام عليكم اختي الفاضلة دون الف شكر على الملف الرائع، و تسلمي على الافادة عندي كام...
اهلا يارانيا :26: تسلمى ياحبيبتى وتصدقى بالله يا رانيا ....... انا اول ما الشيف قال انه حيعمل كيكة الجزر ضحكت وقلت الله يمسيكى بالخير يا رانيا والله افتكرتك على طول
وكل واحدة كانت بتطلب منى طلب معين والشيف يقوله كنت افتكرها على طول :42:
don
don
don don :
اهلا يارانيا :26: تسلمى ياحبيبتى وتصدقى بالله يا رانيا ....... انا اول ما الشيف قال انه حيعمل كيكة الجزر ضحكت وقلت الله يمسيكى بالخير يا رانيا والله افتكرتك على طول وكل واحدة كانت بتطلب منى طلب معين والشيف يقوله كنت افتكرها على طول :42:
اهلا يارانيا :26: تسلمى ياحبيبتى وتصدقى بالله يا رانيا ....... انا اول ما الشيف قال انه حيعمل...
DaVinciCode اهلا بيكى معانا واسئلى زى ما انتى عايزة من سؤال لماية
بالنسبة للسوسيس انا لازم بحطة الاول فى ماء ان شاءالله نص سلقة لان هو اساسا مبيخدش دقيقتين بيخلص على طول ودة الافضل وبعدين حمرية او اشويه

بالنسبة للبطاطس ملهاش وقت برضه انتى تحطيها فى الماء وحتفضل تغلى بس كونى مغطية الحلة علشان البخار يسرع من سواها وميطرش برة وعلشان تعرفى ان كانت استوت تدخلى فيها السكينة لحد جوه ولو كانت استوت حتكون طرية وتدخل بسهولة

وممكن كمان تقسمى البطسطاية نصفين بالسكينة او تقطعيها ارباع وتسلقيها كدة حتستوى اسرع واسهل فى السلق جربى وقوليلى

بالنسبة لشولى البزنجان على البوتجاز بتاخد وقت بس متخليش النار تحتها عالية وسيبيها خالص وكل شوية امسكيها من الجزء الاخضر بتاعها ولفيها على البوتجاز يعنى متخليهاش ثابتة فى وضع معين لألأ ليفيها الحتة اللى تلاقيها طريت واستوت هاتى فوق النار حتة تانية تكون لسة ما استوتش وهكذا ومتخليش البزنجانة كبيرة قوى

القطايف بتبقى جميلة جدا والله وبتكون وسط مش ناشفة ومش طرية بتتقطم عادى ومبنكونش حطين عليها اى حاجة من برة خالص بنبقى محمرينها بس

على فكرة لو تحبى تدخلى عندنا فى الملف الموجود على صفحة اطباق عالم حواء حتلاقى مكتوب الملف 9 تعاليلى هناك واسئلى زى ما انتى عاوزة اى سؤال او استفسار عندك ومحدش يجرؤ يضحك عليكى متخافيش :42: :42:
ronii
ronii
don don :
صباح النور يا احلى رونى :26: ازيك ياحبيبتى وازى ماما ؟؟ لا انتى مقرتيش غلط ولا حاجة انا بشترية وبستخدمه على طول بجيب اللى عامل زى العجينة وبفرده بالنشابة بس وبحطه على التورتة يا رونى ودة حتلاقية فى محل درب البرابرة اللى فى ميدان الجامع اللى داخل ممر يارونى وحتلاقى الكيلو ب 9 ج .ماشى كدة
صباح النور يا احلى رونى :26: ازيك ياحبيبتى وازى ماما ؟؟ لا انتى مقرتيش غلط ولا حاجة انا بشترية...
بتتكلمي جد؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
اولا انا الحمد لله و ماما تمام..ميرسي علي سؤال حضرتك:26:
ثانيا باه انا كل ما بروح هناك سألتهم كذا مره مش لقيت...دا انا علطوووووووووول هناك و بجييب كل حاجتي من هناك لاني في الميدان اللي قبلهم و كلهم صحابي هناك..حواريهم لما اروح :22: :30:
ميرسي ميرسي ميرسي علي رد حضرتك و سلامي ل سلمي:)