منزمان وانا دايخة ابي الموضوع لاتتاخري علينا نحن في الانتضاااااااااااااااااارمنزمان وانا دايخة ابي الموضوع لاتتاخري علينا نحن في الانتضاااااااااااااااااار
سلام
مرق الدجاج يناسب عمر ( 6 الى 9 اشهر )
هذا المرق الذي يحضر في البيت يمكن استعماله في وصفات كثيرة ... باستطاعتك تقويته ( باضافة مكعبات مرق الدجاج ) واغناءه بباستا الشوربة الصغيرة او بالشعيرية : عندئذٍ يصبح مناسبا للعائلة كلها ...
1 دجاجة صغيرة مقسمة الى 8 قطع
2.5 لتر ماء
بصلتان كبيرتان تقطعان شرائح ثخينة
3 جزرات تقطع شرائح رقيقية
2 لفت مقطع شرائح كثيفة
2 كراث مقطع شرائح رقيقة
غصن كرفس
2 غصن بقدونس
الطريقة :
1- ضعي قطع الدجاج في طنجرة كبيرة واغمريها بالماء ثم ضعيها مغطاة على نار هادئة مع قشط الرغوة من حين للآخر .
2- اضيفي الخضر والبقدونس ومكعبات المرق اذا رغبتي . واعيدي الغطاء ودعيها تغلي على نار خفيفةمدة ساعتين معاضافة القليل من الماء عند الضرورة .
3- اطفئي النار ودعي الطنجرة تبرد .ضعيها من ثم في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم ازيلي الدهن الطافي اعلى المرق.
4- صفي المرق فوق طاسة كبيرة يمكنك ايضا تحضير هريسة بخلط بعض خضر المرق مع قليل من لحم الدجاج المحفوظ جانبا .
ملاحظات :
- هذا المرق سهل التحضير ويمكن اضافة عظمة عجل صغيرة لزيادة النكهة .
- ان مكعبات المرق تحوي كمية كبيرة من الملح فلا تقدميها للطفل قبل بلوغه عامه الأول .
مرق الدجاج يناسب عمر ( 6 الى 9 اشهر )
هذا المرق الذي يحضر في البيت يمكن استعماله في وصفات كثيرة ... باستطاعتك تقويته ( باضافة مكعبات مرق الدجاج ) واغناءه بباستا الشوربة الصغيرة او بالشعيرية : عندئذٍ يصبح مناسبا للعائلة كلها ...
1 دجاجة صغيرة مقسمة الى 8 قطع
2.5 لتر ماء
بصلتان كبيرتان تقطعان شرائح ثخينة
3 جزرات تقطع شرائح رقيقية
2 لفت مقطع شرائح كثيفة
2 كراث مقطع شرائح رقيقة
غصن كرفس
2 غصن بقدونس
الطريقة :
1- ضعي قطع الدجاج في طنجرة كبيرة واغمريها بالماء ثم ضعيها مغطاة على نار هادئة مع قشط الرغوة من حين للآخر .
2- اضيفي الخضر والبقدونس ومكعبات المرق اذا رغبتي . واعيدي الغطاء ودعيها تغلي على نار خفيفةمدة ساعتين معاضافة القليل من الماء عند الضرورة .
3- اطفئي النار ودعي الطنجرة تبرد .ضعيها من ثم في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم ازيلي الدهن الطافي اعلى المرق.
4- صفي المرق فوق طاسة كبيرة يمكنك ايضا تحضير هريسة بخلط بعض خضر المرق مع قليل من لحم الدجاج المحفوظ جانبا .
ملاحظات :
- هذا المرق سهل التحضير ويمكن اضافة عظمة عجل صغيرة لزيادة النكهة .
- ان مكعبات المرق تحوي كمية كبيرة من الملح فلا تقدميها للطفل قبل بلوغه عامه الأول .
الله يجزاك خير على الموضوع الرائع
صراحه جاء بوقته
مشكوره على هالمجهود وجعله الله في ميزان حسناتك
صراحه جاء بوقته
مشكوره على هالمجهود وجعله الله في ميزان حسناتك
سلام مرق الدجاج يناسب عمر ( 6 الى 9 اشهر ) هذا المرق الذي يحضر في البيت يمكن استعماله في وصفات كثيرة ... باستطاعتك تقويته ( باضافة مكعبات مرق الدجاج ) واغناءه بباستا الشوربة الصغيرة او بالشعيرية : عندئذٍ يصبح مناسبا للعائلة كلها ... 1 دجاجة صغيرة مقسمة الى 8 قطع 2.5 لتر ماء بصلتان كبيرتان تقطعان شرائح ثخينة 3 جزرات تقطع شرائح رقيقية 2 لفت مقطع شرائح كثيفة 2 كراث مقطع شرائح رقيقة غصن كرفس 2 غصن بقدونس الطريقة : 1- ضعي قطع الدجاج في طنجرة كبيرة واغمريها بالماء ثم ضعيها مغطاة على نار هادئة مع قشط الرغوة من حين للآخر . 2- اضيفي الخضر والبقدونس ومكعبات المرق اذا رغبتي . واعيدي الغطاء ودعيها تغلي على نار خفيفةمدة ساعتين معاضافة القليل من الماء عند الضرورة . 3- اطفئي النار ودعي الطنجرة تبرد .ضعيها من ثم في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم ازيلي الدهن الطافي اعلى المرق. 4- صفي المرق فوق طاسة كبيرة يمكنك ايضا تحضير هريسة بخلط بعض خضر المرق مع قليل من لحم الدجاج المحفوظ جانبا . ملاحظات : - هذا المرق سهل التحضير ويمكن اضافة عظمة عجل صغيرة لزيادة النكهة . - ان مكعبات المرق تحوي كمية كبيرة من الملح فلا تقدميها للطفل قبل بلوغه عامه الأول .سلام مرق الدجاج يناسب عمر ( 6 الى 9 اشهر ) هذا المرق الذي يحضر في البيت يمكن استعماله...
باستا نجمية بالجبن تناسب ( من 9 الى 12 شهر )
( يمكن تجميدها )
المقادير :
125 جرام من الجزر المقطع شرائح
200 مل من الماء المغلي
30 جرام زبدة
200 جرام طماطم مقشرة زمنزوعة البذور ومفرومة
45 جرام جبن مبشور
2 ملعقة كبيرة من الباستا النجمية الصغيرة
الطريقة :
1- اطبخي الجزر في الماء المغلي لمدة 12 الى 20 دقيقة. وضعي الزبدة في قدر آخر لتذوب على نار خفيفة ثم اضيفي عليها الطماطم واكملي طبخها الى ان تصبح كالهريسة ... ارفعي القدر واضيفي الجبن وحركي الى ان يذوب ..
2- اسلقي الباستا في قدر مستقل لمدة 5 دقائق ثم صفيها .
3- اخلطي الجزر مع ماء سلقه مع صلصة الطماطم والجبن ثم ضعيها بالخلاط لتتحول الى هريسة ثم اخلطيها مع الباستا .
الصفحة الأخيرة
موضوع قيم ومفيد