السنه دي قررت باذن الله اني احاول اعمل حاجات في بيتي لاولادي وعائلتي والحمد لله ربنا وفقني وقدرت اعملهم شويه حاجات بسيطه .
اولا كب كيك
بتي فور وبسكوت .
بسكوت الينسون .
واخيرا شيكولاته للاولاد.
بسكوت اليانسون
الشيكولاته وكنت حشيها اوريو
الكب كيك بالطريقه دي وزوقتها بمربي وكريم شانتتيه وسبرنكلز
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2189763
والبتي فور بطريقه العضوه كهرمانه.
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1159128
وبسكوت اليانسون.
المرحله الاولي من البسكوت وهو خليط الكيك:
2كوبايه دقيق
2ونصف معلقه يانسون مطحون انا اكتفيت ب2 يس.
رشه ملح
2م ص بيكنج بودر
1كوب سكر
3 بيض
تلات ارباع كوبايه زيت
زي اي كيكه بنعملها هنضرب البيض والسكر لحد مايدوب وبعدين الزيت وبعدين نحط اليانسون وبعدين ننخل البيكنج بودر مع الدقيق ونضفهم بس علي فكره هو اخد مني كوبايه ونصف بس دقيق وبيبقي العجينه جامده مش سايله زي عجينه الانجلش كيك كده حطيها في صميه مدهونه زبده ومرشوشه دقيق كانك بتعملي كيك ودخليها الفرن تستوي ولو عاوزه ترشي سمسم علي الوش بتاع الكيك مفيش مشكله وسبيها لحد ما تاخد اللون الذهبي هيبقي لونها زي الكيكه.
هتخرجيها واقلبيها علي صنيه ولو عندك سكين منشاري قطعيها بالعرض السمك اللي حباه لو معندكيش اي سكينه عاديه وبعدين قطعيها بالطول ورصيها في صاج ودخليها تتحمص وبالهنا والشفا
والبسكوت البسيط بطريقه لاتحزنيين طريقه السابليه .
والشيكولاته شيكولاته خام سيحتها ولونتها بالوان خاصه بالشيكولاته وصبيتها في قوالب
الله يهنيكم ويبارك لك باولادك وزوجك
وعيدكم مبارك