ماشاء الله لا قوة إلا بالله
الله يسعدك ويجزاك خير ماشاء الله عليك
راح اجرب كم طبق وان شاء الله ارد عليك:)
الله يسعدك ويجزاك خير ماشاء الله عليك
راح اجرب كم طبق وان شاء الله ارد عليك:)
ماشاء الله تبارك الله
مشكوره أختي على مجهودك في هالملف الراااااااااااااااااائع
الله يعطيك العافية :26:
مشكوره أختي على مجهودك في هالملف الراااااااااااااااااائع
الله يعطيك العافية :26:
الصفحة الأخيرة
بما اني احب الطبخ السهل والسريع واللذيذ
جبت لكم طبق من ابتكاري بهالمواصفات كلها
اتمنى يعجبكم
ونبدا بالخطوات المصوره
اول شي اعجني العجينه اللي هي
في الخلاط كاس لبن وثلث كاس زيت ذرة ملح
ثلاث ملاعق سكر وملعقة خميره وثلاث ارباع الكاس
مويه دافيه
وفي الزبديه كاسين دقيق وملعقة بكنج بودر
واخلطي مقادير الخلاط جيدا وضيفيها للدقيق
واعجنيها لين تتماسك وحاولي تخبطينها كثير
وهذا شكلها بعد العجن
وبعد كذا خمريها بالكثير نص ساعه لانها
تتخمر بسرعه
واقلي مكعبات بطاطس ونقانق وقطعي مكعبات جبن شيدر
ولما تتخمر العجينه بهالشكل
اعجني البطاطس والنقانق والجبن
مع العجينه وحاولي توزعينها بهالشكل
قطعيها وشكليها بالطريقه اللي تحبينها
بس اهم شي قطع الجبن لاتكون تحت عشان
ماتحترق اثناء الخبز
وصفيها في الصينيه وادهنيها ببيض او حليب مركز
ودخليها الفرن واخبزيها نفس الفطائر العاديه
وهذا شكلها بعد الخبز
وعلى فكره ممكن ماتعجنين الجبن معهم
واثناء التشكيل تحشينها فيه بعد تطلع روعه
وهنا شكلها من جوى
ملاحظه : ممكن اي عجينه انتي معتمدتها مو شرط
العجينه هاذي
اتمنى تعجبكم وتقررون تجربونها
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله
:cook::39::cook: