دوحة القران
دوحة القران
ماشالله تبارك الله عليك حبيبتي دوحة تسلم ايديك ياررب على الوصفات الحلوووة يعطيك العااافية :26:
ماشالله تبارك الله عليك حبيبتي دوحة تسلم ايديك ياررب على الوصفات الحلوووة يعطيك العااافية...
اهلين وسهلين بمشرفتنا الغاليه
{ ام-دانة_الدندونة_الامورة }
الله يسلمك ويعافيك ياعسل
ويسلم لي مرورك المشرف ياقلبي
والله يجزاكي الف خيييييييييير

:cook::39::cook:
دوحة القران
دوحة القران
لااله الا الله وصلى الله على النبي وش هالزين الله يحفظك من العيون ياربيييه جوعتيني ابي كشري وش السواه والله انك تخلين الواحد يحب المطبخ ووده يطبخ ويتفنن وانا بنتظار كل جديدك وخاااصه خبز التورتيلا جعلك تسلمين وكلفت عليك الف الف شكر يامبدعتنااااااااا
لااله الا الله وصلى الله على النبي وش هالزين الله يحفظك من العيون ياربيييه جوعتيني ابي كشري ...
اهلين بالغاليه
{ عبايه فوق الراس }
ومرورك اروع الله يسلمك
ويعطيك الف عافيه ياحلوه



هلا وغلا اختي
{ هاله }
الله يعافيك ياعسل
وفي انتظار تجربتك بس لاتفوتك البليله




اهلين بالغاليه
{ كاعب }
لااله الا الله وصلى الله وسلم على نبينا وحبيبنا محمد
وش هالكلام الحلو ياحلوه
وابشري باحلى خبز تورتيلا الله يسلمك
ووش دعوى لا كلافه ولا شي والعفو حبيبتي الله يسعدك


والله يجزاكم الف خيييييييير
:cook::39::cook:
دوحة القران
دوحة القران
السلام عليكم ورجمة الله وبركاته شلووووونج اختي دوحة القران ,, لج وحشة والله منزمان ما سيرت على موضوعج ,, بس بسم الله ماشاء الله كل ما اغيب فترة وارجع القاج مبدعه بسم الله ماشاء الله عليج ,,,, بس اللكشري عجييييب طوووول عمري احبه بس احسه متعب ويبيله شغل كثييير بس طريقتك ماشاء الله وشرحج يسهل الصعب ,, الله يوفقج ويسهل امورج مثل ما انتي مسهله علي وعلى غيري ياااارب ,, والدجااجه اللي يم الكشري عجييبه يم يم يممم :06: انا متاكده انج حاطه وصفتها بس ذكريني باسمها بسسس (( مو مذاكره كويس ما عليه )):D وكعادتي السنويه مايصير اطلع من الموضوع بدون لا اغلبج معاي بكم سؤال وكم معلومه استففيد منها (( ميخالف لج اجر ان شاء الله ((شفتي الاغراء)):30: 1 : اول شي الرز استخدمتي الرز العادي؟ والا المصري ؟ وانا متعوده استخدم الرز البسمتي ينفع ؟؟ وقصدج بالرز المسلوق المشخول ؟؟ وشنو هوه ( الآجي) وان ما لقيته بشنو ممكن استبدله ؟؟ وكانك ضفتي للعيش فلفه حمر ا؟؟ 2-بالنسبع للشعريه اول شي احمسها وبعدين اسلقها ؟ والا اول اسلقها وبعدين احمسها ؟؟((وميين اللي باض البيضه )):eek: س3 : وبشنو اتبل الباذنجان ؟؟ س4: نجي لاهم شي البصللللللللللل ,, تدرين انه اكثر شي احبه بالكشري هوه البصل الجوانح المحمرررررررررر,,, احبهههههههههههه كثييير كثييير ,, مو بس مع الكشري مع اكلات كثييييره مثل البرياني وغيره من الطبخات ,, بس مشكلتي معاااه دايما لما اعمله للزينه ((للاكلات الثانيه مو بس الكشري )) انه ما يطلع معاي محمر ومقرقش ,, دائما يطلع معاي ذبلان ولين شوي مو مقرمش والسبب اني اذا حمرته وايد احرقه واذا حمرته شويه يطلع ذايب ومو مقرمش يا ترى شنو السر ؟!! وبشنو تنصحيني ؟؟؟ وهل تنصحيني اني اكثر من الزيت مثلا ؟؟ والا اقلله ؟؟ ولاحظت انك قلتي ننثر عليه شوي دقيق وبعدين نقليه بالزيت يا ترى شو فايده الدقيق؟؟؟؟؟ وو بس ومشكوووره واااايد على ردك علي بخصوص السؤال اللي حطيته عن طبقات البسكويت ,, بحاول انفذ نصيحتج وان شاء الله يضبط معاي ,, بس انتي قلتي ان الخلطه خفيفه علشان جذي البسكوت يصعد لفوق,, بس اذكر مره كنت بعمل روحي شاطره وشيفه على قولتك هههه :cook: وعملت الميني تشيز كيك بالقوالب الصغيره ما ادري اذا جربتيه من قبل والا لا بس الطريقه كانت وايد سهله وراقيه ,,, المهم وحطيت بكل قالب بسكوتتة اوريو او ماري ولما صبيت فوق كل قالب خلطه النشيز كيك برضه ارتفعت الاوريوه اليتيمه اللي حطيتيها ,:angry2:, حقدت عليهااااااااااااا لانها خربت علي شغلي:06: ما ادري شسوي مع ان خلطة التشيز كيك مو خفيفه كثير ,, هقوتج ينفع اصب فوقها شوي من الخلطه وبعدين ادخلها الثلاجه واذا تماسمت اطلعها واكمل باقي الخلطه وبعدين ادخلها الفرن ؟؟؟ هذي النصيحه نصحتني اياها وحده من الاخوات بس هيه كانت تقصد للصواني الكبيره:eek: عورج راسج والا بعد؟؟؟؟؟:D انا عن نفسي راسي عورني من قرقتي ,, فالله يعينج علي :26: يالله يالغاليه اخليج الحين ومشكوووووووووووووره وااايد واااايد على كل شي والله اني كلمة شكرا قليله عليج ,,, كل اللي اقدر عليه اني ادعيلج يالغلا
السلام عليكم ورجمة الله وبركاته شلووووونج اختي دوحة القران ,, لج وحشة والله منزمان ما...
اهلين بالغاليه
{ مرق تفاح }
حياك ياقلبي اشلونك انتي ان شاء الله بخير
وبالنسبه للكشري سهل ولذيذ لايفوتك
مافيه شغله الا مواعينه هذا اللي اشيل همه
لان ماعندي شغاله الله يغنينا عنهم بالعافيه
والدجاجه هذي مانزلتها والله بس طريقتها سهله
اطبخيها عادي بالبهارات العدله وبعد ماتستوي على الآخر
تبليها بالملح والثوم والبهارات وشوي زيت واشويها بالفرن
وبالعافيه <<<شفتي سهله زولذيذه الصراحه
ولا غلبه ولا شي خذي راحتك ياقلبي والله لايحرمنا وياك الاجر

1-الرز رز ابو كاس افضل شي ومو المشخول لا مسلوق عادي
بملح وماجي ابيض اللي هم (الآجي)وبهارات عدله
والمويه ارتفاع اثنين سانتي عن الرز وشوي زيت
وفلفله حمرا للنكهه وبس
واذا ماعرفتي الآجي شوفي صورته في الصفحات الاولى
واذا مالقيتيه عادي بس نكهته حلوه مع الرز

2-والشعيريه حمسيها اول بشوي زيت بعدين اسلقيها
بملح ومويه ارتفاع واحد سانتي عن الشعيريه

3-والباذنجان تبليه بملح وبهارات وثوم بودره وببريكا
وفلفل اسود واحمر وشوي زيت

4- والبصل قطعيه جوانح ورشي عليه دقيق وهذاسر القرمشه
وفلفليه بايدك شوي واقليه في زيت غزير زي البطاطس
وطلعيه على ورق نشاف
وفايدة الدقيق تخلي البصل مقرمش ولا يحترق بسرعه
ويطلع لذيييذ على الكشري والصياديه وانواع من الرز

وانصحك بالنسبه للتشيز كيك لاتحطين البسكوته كامله
دقي البسكويت او اطحنيه وضيفي له شوي زبده
واخلطيهم مع بعض وحطيهم في القوالب واضغطي
عليها شوي وبعدين صبي الخلطه عليهم
هذي طريقتي فيها
واذا جربتيها وانجحت بشريني ياقلبي
والعفو حبيبتي ومشكوره على دعواتك الغاليه
والله يجزاكي الف خيييييييييير

:cook::39::cook:
دوحة القران
دوحة القران
يعطيييييييييييييييييك العافيه يالغاليه.................الكشر ي شكله يجنن إن شاء الله أجربه...
يعطيييييييييييييييييك العافيه يالغاليه.................الكشر ي شكله يجنن إن شاء الله أجربه...
اهلين بالغاليه
{ samoha_om_ali }
الله يسلمك ياقلبي
والف شكر على الدقه ياعسل




هلا وغلا اختي
{ حبيبة عزوز }
الله يعافيك مليونين الف طعش عافيه
وتصدقين انا وحده من معارفك اتحداك تجيبيني مييييييين
اتحداااااااااااااك



اهلين بالغاليه
{ مرام }
الله يعافيك ياعسل
وفي انتظار تجربتك للكشري


والله يجزاكم الف خيييييييييير

:cook::39::cook:
دوحة القران
دوحة القران
اللــــــــــه لا يحرمك الجنه آآآآمين انا اموووت بالصواااني تكفين كثري لنااااااااااااااااا منها
اللــــــــــه لا يحرمك الجنه آآآآمين انا اموووت بالصواااني تكفين كثري لنااااااااااااااااا...
اهلين بالغاليه
{ aldalaal }
الله يجزاكي الف خييييييير
وتسلمين لي على ملفك الله يسعدك
والف شكر على تطبيقك للرز البخاري
عليكم بالصحه والعافيه ياقلبي
وجعل الزوج المصون معاد يحب ياكل الا
من ايدك الحلوه
وخذي راحتك ياقمر ماطولتي ولا شي




هلا وغلا اختي
{ om firas }
ومرورك اروع الله يسلمك ياقلبي
والعفو حبيبتي



اهلين بالغاليه
{ لولوه الدلوعه }
مشكوووووووره على هالدعوه الحلوه
وياك ان شاء الله والمسلمين اجمعين
وابشري بالصواني ياقلبي


والله يجزاكم الف خيييييييير
:cook::39::cook: