السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ... تبارك الرحمن
تسلم ايدج كل طبق أحلى من الثاني.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ... تبارك الرحمن
تسلم ايدج كل طبق أحلى من الثاني.
اهلين بالغاليات حياكم الله
{ أهـــــداب1 }
{ أم صاحب السعادة }
الله يجزاكم الف خيييييييييييير
:cook::39::cook:
{ أهـــــداب1 }
{ أم صاحب السعادة }
الله يجزاكم الف خيييييييييييير
:cook::39::cook:
فن و ذوق :
يعطيك العافية يااااادوحة القرآن ... وصفاااااات رائعة ماشاء الله تبارك الرحمن ومثل كل البنااااااااات جربت وصفة الخضاااار الكابلي .. رووووعة ماشاء الله ,,,وقريبًا إن شاء الله انزل صورة التطبيقيعطيك العافية يااااادوحة القرآن ... وصفاااااات رائعة ماشاء الله تبارك الرحمن ومثل كل...
ماشاء الله الله لا يضرك على هالإبداع
بس حبيت اسألك بانسبه للرز اللي مع الدجاج تنقعينه مع ورق الغار والتتبيله ولا وقت الطبخ تحطينهم
ياويل اللي يضحك علي تراني عليميه تحملوني
بس حبيت اسألك بانسبه للرز اللي مع الدجاج تنقعينه مع ورق الغار والتتبيله ولا وقت الطبخ تحطينهم
ياويل اللي يضحك علي تراني عليميه تحملوني
اهلين بالغاليات حياكم الله { أهـــــداب1 } { أم صاحب السعادة } الله يجزاكم الف خيييييييييييير :cook::39::cook:اهلين بالغاليات حياكم الله { أهـــــداب1 } { أم صاحب السعادة } الله يجزاكم الف خيييييييييييير...
7- بيتزا نباتيه خطيييييييره
لا تفوتكم البيتزا هذي تراها شييييييي وبامكانك تسوينها ميني بيتزا
حسب ماترغبين بس الاسهل في الصينيه كامله مره وحده
واخليكم مع الطريقه المصوره
اول شي في الخلاط :
{ كاس لبن * فنجال سكر * ذرة ملح * بيالة زيت * كاس الاربع مويه * ملعقة خميره }
وفي الزبديه :
{ ملعقة بكنج بودر * وكاسين دقيق } انخلهم سوا زي ماتشوفون
وبعد مانخلط مكونات الخلاط جيدا نظيفهم للدقيق والبكنج بودر ونعجن لين تتماسك العجينه
ونخليها مدة عشر دقايق لانها تتخمر بسرعه ماتحتاج وقت كثير
هذي الصوره بعد العجن على طول قبل ماتتخمر نسيت اصورها بعد ماتخمرت للاسف
وبعد التخمير السريع نفرد العجينه في الصينيه ونخرمها بالشوكه عشان ماتتفخ اثناء الخبز
وتصير مرتبه لان الشقوق اللي فيها تسمح للبخار يطلع ولا يخرب شكل العجين
وهذا شكلها
وادخلها الفرن فن تحت بس يعني خبز للعجين فقط
واجهز الحشوه اللي هي { جبن سايل * فلفل بارد * زيتون * شرائح فطر * كشنة طماطم
مكعبات بصل ابيض * شرائح طماطم * بهارات بيتزا من شركة اسناد احلى شي وهي عباره عن ريحان
واوريقانو وزعتر بري بس اسناد مجمعتها سوا ومكتوب عليها بهارات بيتزا تخلي البيتزا لذيييييييذه
واخيرا جبن موتزريلا }
وكشنة الطماطم عباره عن بصل مقطع صغير ومكشن بالزيت ونحط له معجون طماطم
وبعدها طماطم مقطعه صغار لين تتسبك واتبلها بالملح والفلفل الاسود
وبعد مانخبز العجين ندهنها بجبن سايل تقريبا ملعقتين كبار للصينيه اللي في الصوره
واضيف كشنة الطماطم وبعدها الزيتون والفطر والفلفل البارد والبصل وشرائح الطماطم
وارش عليهم جبن الموتزريلا واخيرا ذرة بهارات للنكهه اللذيذه
وادخلها في الفرن من فوق بس تتشقر ويسيح الجبن وانتبهو تراها تستوي بسرعه
وهذا شكلها النهائي
اتمنى تعجبكم وعليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله
:cook::39::cook:
لا تفوتكم البيتزا هذي تراها شييييييي وبامكانك تسوينها ميني بيتزا
حسب ماترغبين بس الاسهل في الصينيه كامله مره وحده
واخليكم مع الطريقه المصوره
اول شي في الخلاط :
{ كاس لبن * فنجال سكر * ذرة ملح * بيالة زيت * كاس الاربع مويه * ملعقة خميره }
وفي الزبديه :
{ ملعقة بكنج بودر * وكاسين دقيق } انخلهم سوا زي ماتشوفون
وبعد مانخلط مكونات الخلاط جيدا نظيفهم للدقيق والبكنج بودر ونعجن لين تتماسك العجينه
ونخليها مدة عشر دقايق لانها تتخمر بسرعه ماتحتاج وقت كثير
هذي الصوره بعد العجن على طول قبل ماتتخمر نسيت اصورها بعد ماتخمرت للاسف
وبعد التخمير السريع نفرد العجينه في الصينيه ونخرمها بالشوكه عشان ماتتفخ اثناء الخبز
وتصير مرتبه لان الشقوق اللي فيها تسمح للبخار يطلع ولا يخرب شكل العجين
وهذا شكلها
وادخلها الفرن فن تحت بس يعني خبز للعجين فقط
واجهز الحشوه اللي هي { جبن سايل * فلفل بارد * زيتون * شرائح فطر * كشنة طماطم
مكعبات بصل ابيض * شرائح طماطم * بهارات بيتزا من شركة اسناد احلى شي وهي عباره عن ريحان
واوريقانو وزعتر بري بس اسناد مجمعتها سوا ومكتوب عليها بهارات بيتزا تخلي البيتزا لذيييييييذه
واخيرا جبن موتزريلا }
وكشنة الطماطم عباره عن بصل مقطع صغير ومكشن بالزيت ونحط له معجون طماطم
وبعدها طماطم مقطعه صغار لين تتسبك واتبلها بالملح والفلفل الاسود
وبعد مانخبز العجين ندهنها بجبن سايل تقريبا ملعقتين كبار للصينيه اللي في الصوره
واضيف كشنة الطماطم وبعدها الزيتون والفطر والفلفل البارد والبصل وشرائح الطماطم
وارش عليهم جبن الموتزريلا واخيرا ذرة بهارات للنكهه اللذيذه
وادخلها في الفرن من فوق بس تتشقر ويسيح الجبن وانتبهو تراها تستوي بسرعه
وهذا شكلها النهائي
اتمنى تعجبكم وعليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله
:cook::39::cook:
ماشاء الله الله لا يضرك على هالإبداع بس حبيت اسألك بانسبه للرز اللي مع الدجاج تنقعينه مع ورق الغار والتتبيله ولا وقت الطبخ تحطينهم ياويل اللي يضحك علي تراني عليميه تحملونيماشاء الله الله لا يضرك على هالإبداع بس حبيت اسألك بانسبه للرز اللي مع الدجاج تنقعينه مع ورق...
هلا وغلا باختي { فستان زواج } والرز بعد ما اغسله اضيف له البهارات كلها
والزيت وعلوب الحبحر وانقعه ووقت الطبخ اشب عليه وبس
ومافيه ضحك ولا شي سؤالك منطقي ومافيه احد يولد متعلم
وانتي عطي نفسك الثقه وبتبدعين ان شاء الله
وتابعي معي بنزل ان شاء الله اطباق سهله ولذيذه وياليت تطبقين وانا احاول
اصور الخطوات قدر المستطاع عشان تكون واضحه وسهله بس انتي
طبقي معي وبتربحين ان شاء الله
واي سؤال انا في الخدمه حتى لو كان خارج اطبافي
والله يجزاك خييييير
:cook::39::cook:
والزيت وعلوب الحبحر وانقعه ووقت الطبخ اشب عليه وبس
ومافيه ضحك ولا شي سؤالك منطقي ومافيه احد يولد متعلم
وانتي عطي نفسك الثقه وبتبدعين ان شاء الله
وتابعي معي بنزل ان شاء الله اطباق سهله ولذيذه وياليت تطبقين وانا احاول
اصور الخطوات قدر المستطاع عشان تكون واضحه وسهله بس انتي
طبقي معي وبتربحين ان شاء الله
واي سؤال انا في الخدمه حتى لو كان خارج اطبافي
والله يجزاك خييييير
:cook::39::cook:
الصفحة الأخيرة
ماشاء الله ... تبارك الرحمن
تسلم ايدج كل طبق أحلى من الثاني.