دوحة القران
دوحة القران
ماشاء الله كل طبق أحلى من الثاني0000تسلم يدج
ماشاء الله كل طبق أحلى من الثاني0000تسلم يدج
17-طبقات الكسترد والمهلبيه

اكيد الكل يعرف الكسترد والمهلبيه وبتقولون قديم
بس جربوه بهالطريقه وشوفوا النتيجه
ونبدا بخطواتنا المصوره
اول شي ضعي في القدر المقادير هذي
خمس ملا عق كبيره سكر وحليب بودره
وملعقتين ونص كسترد اصلي ونص كاس مويه بارده
وحركي بقوه لين تذوب المقادير



بعد كذا اضيف كاس مويه مغليه واحركه على النار
لين يثقل واضيف له ملعقةروح الموز واحركه واصبه في
الاطباق لحد نص الطبق مثل ماتشوفون



الحين نصلح الطبقه البيضاء اللي هي المهلبيه
في قدر خمس ملاعق سكر وحليب بودره وذرة فنليا
وملعقتين ونص نشا الذره ورشة هيل وموية ورد
على ذوقك ونص كاس مويه بارده واحركه لين تذوب
المقادير نفس الخطوات الاولى بعدين اضيف له كاس مويه
مغليه واحطه على النار واحرك لين تثقل
واصبه فوق الطبقه الصفراء
مثل ماتشوفون



وادخله الثلاجه نص ساعه وقبل التقديم ازينه بالفستق
مثل ماتشوفون



وهذي على جنب لبيان الطبقات



وصوره ثانيه



اتمنى يعجبكم وتقررون تجربونه
عليكم بالف صحه وعافيه
والقادم احلى واحلى باذن الله


:cook::39::cook:
حبيبه عزوز
حبيبه عزوز
الله يعطيك الف عافيه على ما قدمته من اطباق واصلح الله لك النيه والذريه يارب العالمين
سماءالحب
سماءالحب
جزاك الله خير دوحه القران ..........واضحه الصوره....ومشكوره ...وان شاء الله لمن اعمله راح اخبرك عن النتااااااااائج .........
جرح ورا جرح
جرح ورا جرح
ما شاء الله تبارك الله..تسلمين على هالمجهود وباذن الله اطبق من وصفاتك..
رزوني وركوني
رزوني وركوني
يعطيك العافيه رح اجربه ان شاء الله على الغداء