mijo
mijo
mijo mijo :
موقع جميل حصلت عليه للتو وأردت ان نستفيد منه جميعا ونحن في الغربه وخصوصا لمعرفة المنتجات الداخل بتكوينها او تصنيعها لحم الخنزير " اعزكم الله " . ولي رجاء من خلال طرحي لهذا الموضوع ان نزود بعضنا بالمعلومات الموثوقه حول هذا الموضوع . واكرر ان تكون المعلومات موثوقه .
موقع جميل حصلت عليه للتو وأردت ان نستفيد منه جميعا ونحن في الغربه وخصوصا لمعرفة المنتجات الداخل...
بسم الله الرحمن الرحيم


كثر في الاونة الاخيره وعلى كثير من منتديات الحوار تداول احدى الرسائل التي قام بكتابتها شخص لا اعرف هويته على وجه التحديد وقام بالتطرق الى موضوع حساس قد لا يعرف مدى ما سوف يصل اليه من تأثير لو وقع في يد من لا يعلم ,ولو قام بطرحه شخص لا يفقه من ما يقول بشيء , المهم ان الموضوع شدني كوني قريب جدا من مجال الكيمياء واعرف جيدا ما تعنيه هذه المواضيع من حساسيه ودقه يجب الاخذ بها والا فان التطرق اليها يعتبر استهتار بعقول الاخرين . كانت الرساله تحمل في مضمونها كثير من المغالطات الكيمائيه التي تناقش مسائل التحريم والتحليل في المواد المضافة للمواد الغذائيه التي يقوم المنتجون بأضافتها اثناء عمليات التصنيع كالحوافظ والمحليات وغيرها وكان ردي عليها هذه الرساله التي توخيت ان تكون هي دقيقه ايضا بقدر ما استطعت ولو ان هناك الكثير من هذه الامور قد اغفلها وخصوصا في موضع متشعب وكبير مثل هذا وارجو ان اكون قد وفقت.

اولا ......

مضمون الرساله التي تلقيتها عبر البريد وتلقاها كثير من اصدقائي ايضا واجزم ان الكثيرون غيري قام بتلقيها كون ان الانترنت مع وسع بحورها الا انها ضيقة جدا في مواضيع حساسه كمثل هذه .
الرساله كما وصلت هي .....

كيف تعرف ان المنتج به دهن الخنزير

تجدون في هذه الرساله ارقاما ان وجدت في محتويات أي مكون غذائي فأعلموا جيدا ان هذا المنتج يحتوي على دهن الخنزير او أي من مشتقاته .
والارقام وعليها الحرف الدال هي .

E101 , E102 , E103 , E111, E120 , E123 , E124 , E126 , E127 , E128 , E141 ,E152

E210 , E213 , E214 , E206, E234 , E252 , E270 , E280

E325 , E326 , E327 , E334, E336 , E337, E374

E420 , E422 , E430 , E431, E432 , E433 , E434 , E435 , E436 , E442 , E470 ,E471

E472 , E473 , E474 , E475, E476 , E477 , E478 , E480 , E481 , E481 , E482 ,E483

E488 , E489 , E491 , E492, E493 , E494 , E495

E542 , E550 , E570 , E577, E591

E631 , E632 , E633 , E635

E904

هذا الحرف (E ) ان وجد بجانبه أي من الارقام الموجوده اعلى الرساله تعرفو ان المنتج به
دهن الخنزير

انتهت الرساله

---------------------------

الرد على هذه الرساله

اولا ... سوف اقوم بالتعريف بمعنى هذا الكلام الوارد بها

الحرفE هو دلالة للاختصار EC والذي يعني الكلمه التاليهEuropean communities ويعمل به في كثير من الدول الاوروبيه كتصنيف مرجعي يدل على ما هية المواد ونوعيتها مع العلم بان بعض من هذه الدول لا تشترط تواجده للتعريف بالمنتج( بريطانيا ) وغيرها يشترط تواجده لدخول المنتج الى اسواقها . قام المجتمع الاوروبي بتصنيف هذه المواد كمرجع موحد يؤخذ به على النحو التالي

الحرف E والمتبوع بهذه الارقام في الاسفل من والى يدل على ان المنتج يندرج ضمن احدى التصنيفات المشروحه اسفله

ادلة الالوان للمواد الغذائيه

E100 – E180
......................
ادله حافظه للمواد الغذائيه
E200 – E252
.....................
ادله حامضيه للمواد الغذائيه
E260 – E 297
...................
ادله مضادات التاكسد للمواد الغذائيه
E300 - E 385
...................
ادلة لمغلظات القوام للمواد الغذائيه
E400 - E 429
………………..
ادلة المحلبات للمواد الغذائيه
E430 - E499
.................
ادلة لمحسنات الطعم
E620 - E 640
....................
ادلة لمحليات الطعم
E950 – E967
......................................

الان نأتي الى تعريف الحلال من الحرام وما بين ذلك بينهما ( المشبوه ) في هذه المواد.
اولا ( الحلال ) في هذه المواد هو كل ما تم الحصول عليه من مصدر ثبت عدم تحريمه شرعا ولم يخالطه في ذلك شبهه( الخنزير و الكحول وغيرها من المواد المحرمة )

ثانيا , ( الحرام ) هو كل ما ثبت ان مصدره محرم شرعا كالميتة ولحم الخنزير والخمر وامور ثبت تحريمها على اجماع اغلب الفقهاء في ذلك .

ثالثا, ( المشبوه ) هو كل مالم يعرف اصله ولم يثبت ببينه كيفية استخلاصة ووقع بين امرين اما ان يكون حلالا واما ان يكون محرما وتساوت في ذالك الكفتين, ومال اغلب الفقهاء على تجنبه اذا صادف هذه الحاله مع عدم اتيانهم بتحريم قطعي له .

منقول للافاده
غيساء
غيساء
طبعا انا عارفه يا بنات ان واحنا في الغربه نفسنا كل المنتجات اللي نستخدمها ما تكونش فها حاجه حرام وده صعب نعرفه خصوصا معجون الآسنان والكريمات والصابون المهم انا كلمت شركة كولجيت وسآلتهم وبعتو لي ورقه بامنتجات اللي تحتوي علي Animal fat والي ما تحتوي يعني ايه نستخدمه وايه لآ وحبيت افيدكم واللي عنده منتجات شركات تانيه تكلم الرقم اللي علي العلبه تكلمهم وتطلب منهم نفس الطلب وتفيدنا وفي الآخر نعمل لسته باللى نقدر نستخدمه من منتجاتهم ونوزعها علي كل المسلمين الى نعرفهم وناخد ثواب عظيم يتبع
طبعا انا عارفه يا بنات ان واحنا في الغربه نفسنا كل المنتجات اللي نستخدمها ما تكونش فها حاجه حرام...
السلام عليكم...
كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر ماركت...

انا مدينيتي منحوسة مافيها محلات عربية ابدا" لانها صغيرة...والمدينة اللي فيها هالاشياء بعيدة ساعة تقريبا" بس المشكلة انه لا انا ولا اخويا نسووق لسه...

هل يجوز ناكل صدور الدجاج اللي في السوبر ماركت واللحم المفروم بعد غسله ولا لأ؟؟

اتمنى القى جواب مفيد وشكرا"
جينين الابية
جينين الابية
السلام عليكم... كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر ماركت... انا مدينيتي منحوسة مافيها محلات عربية ابدا" لانها صغيرة...والمدينة اللي فيها هالاشياء بعيدة ساعة تقريبا" بس المشكلة انه لا انا ولا اخويا نسووق لسه... هل يجوز ناكل صدور الدجاج اللي في السوبر ماركت واللحم المفروم بعد غسله ولا لأ؟؟ اتمنى القى جواب مفيد وشكرا"
السلام عليكم... كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر...
انا عن نفسي ما نشتري الا من المحلات الاسلاميه وهي تبعد عنا ساعه كامله لكنا نروح للمحل مرة بالشهر وناخد مقاضي شهر كامل .
الموضوع ناقشناه في المنتدى من قبل وفيه بنات قالوا ان الدجاج حقهم مصعوق بالكهرباء وليس مذبوح .
انا هنا لا اتكلم عن حكم شرعي ولكن اشير الى عدم اطمئناني النفسي للحوم والدجاج من بلاد غير اسلاميه ولعل البعض لا يوافقني الراي .
Dowain
Dowain
السلام عليكم... كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر ماركت... انا مدينيتي منحوسة مافيها محلات عربية ابدا" لانها صغيرة...والمدينة اللي فيها هالاشياء بعيدة ساعة تقريبا" بس المشكلة انه لا انا ولا اخويا نسووق لسه... هل يجوز ناكل صدور الدجاج اللي في السوبر ماركت واللحم المفروم بعد غسله ولا لأ؟؟ اتمنى القى جواب مفيد وشكرا"
السلام عليكم... كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر...
اهلين غيساء مثل ما قريتي في اختلاف حول هل اللحم في السوبرماركت يعتبر حلال او لا لانه في اختلاف عند المذاهب الاربعه
اذهبي لمواقع الافتاء على النت و سترين من المشايخ من يحلله و منهم من يحرمه
يعني لا يوجد جواب واحد
اقرئي الفتاوي و امشي على الي انتي اقتنعتي فيه او اسألي شيخ
و الدين يسر
حلم لم يتحقق
حلم لم يتحقق
السلام عليكم... كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر ماركت... انا مدينيتي منحوسة مافيها محلات عربية ابدا" لانها صغيرة...والمدينة اللي فيها هالاشياء بعيدة ساعة تقريبا" بس المشكلة انه لا انا ولا اخويا نسووق لسه... هل يجوز ناكل صدور الدجاج اللي في السوبر ماركت واللحم المفروم بعد غسله ولا لأ؟؟ اتمنى القى جواب مفيد وشكرا"
السلام عليكم... كنت بقرأ عن موضوع اللحوم وانه يجوز ومايجوز اكل اللحم اللي في السوبر...
انا مثلك كنت محتاره خاصه انه زوجي مشغول جدا فما نقدر نروح المحلات العربيه الا مره كل خمسه شهور
وسألت وقرأت الكثير من الفتاوي وكلها حرموها
وبصراحه الفتره الاخيره تحولنا انا وزوجي فيجتيريان

اذا حبيتي ممكن ادورلك على الفتاوي