رايه الورديه :

سلطة فته Image0296 Image0297 المقادير: ربطتين بقدونس مفروم +طماطم+2علبه نخي (حمص)+1حبه كبيره باذنجان مكعبات مقلي+ملح +سماق الصوص:4علب روب (زبادي)+2م ك لبنه+2م ك هرده(طحينيه)+1 فص ثوم مفروم خبز لبناني مقلي (أستخدمت خبز اسمر ) الطريقه: يوضع البقدونس في الطبق ثم الطماطم و النخي و الباذنجان و يرش ملح و سماق ثم طبقه ثانيه بقدونس ثم تخلط مقادير الصوص و يوضع على السطح و يرش السماق ثم خبز لبناني . هاي السلطات من بوفيه تخرج بنت خالتي سلطة الجوز Image0953 المقادير: باذنجان مكعبات مقليه +بطاطس مكعبات مقلي+بصل مفروم +طماطم المقطع صغير +1/2 مكعب ماجي +فلفل اسود +اريغانو الصوص:جبن سائل كرافت +قيمر جوز محمص+خبز لبناني مقلي الطريقة: يشوح البصل و الطماطم مع الزيت على النار ثم يضاف الماجي ثم يتبل بالفلفل اسود و اريغانو ، ثم يوضع في الطبق الباذنجان و البطاطس و ثم خليط البصل و الطماطم ثم الخبز ثم تخلط مقادير الصوص و يسكب على السطح و يزيين بالجوز . سلطة الخس و الرمان Image0954 المقادير: خس امريكي مقطع+ملفوف مقطع+رمان +خبز لبناني مقطع طوال مقلي+بطاطس مبشور و مقلي الصوص: صلصة الإيطاليه+صلصه رانش +4م ك مايونيز+زيت زيتون +عصير ليمون+ظرف خلطة خل بالثوم (كنور) الطريقة: يوضع في قاع الطبق الخس و الملفوف ثم ينثر الرمان ثم البطاطس و الخبز ثم تخلط مقادير الصوص و يوزع على السطح و يزيين بالرمان. سلطة فيليه دجاج Image0952 تطبيقي Image2484 المقادير: خس مقطع +فلفل رومي اخضر و احمر و برتقالي مقطع +ذره+جزر مبشور+فيليه دجاج مجمد مقلي و مقطع +جبن مبشور+خبز لبناني مقطع صغار و مقلي الصوص: صلصة الإيطاليه+صلصه رانش +4م ك مايونيز+زيت زيتون +عصير ليمون+ظرف خلطة خل بالثوم (كنور) الطريقة: يوضع الخس فس الطبق ثم الفلفل و الجزر و ثم الذره ثم يوزع الدجاج و ينثر فوقه خبز لبناني و تخلط المقادير الصوص و يسكب على الوجه ثم ينثر الجبن . اطباق رئيسية صينية شاورما خذته من منتدى ثاني (للمبدعه نجود ) Image2907 Image2908 الطريقة في الرابط http://www.flickr.com/photos/46459754@N08/6082231429/in/photostream

سلطة فته Image0296 Image0297 المقادير: ربطتين بقدونس مفروم +طماطم+2علبه...