اميرةعربية
•
هو عمود الفراخ ده بيستعمل ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هو عمود الفراخ ده بيستعمل ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟هو عمود الفراخ ده بيستعمل ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هو عمود الفراخ ده بيستعمل ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟[/QUOTE
بصي يا ستي زي ما انا فهمت من لوزة تجيبي صنية و فيها مية و تحطي العمود ده فيها و يعدين تدخلي الفرخة بالطول في العمود ده و طبعا تكون متبلة كويس و في الصنية ممكن تحظي الاعشاب و النكهات الي انت عايزاها و تدخليها الفرن ...طبعا لازم تتابعي مستوي المية في الصنية عشان متنشفش و بكده الفراخ تبقي دهونها اقلل و تتحمر من كل الجوانب كويس قوي ..و الفراخ يفضل انها تكون من كيلو الي كيلو و 100 جرام عشان تستوي كويس في الفرن
دي لوزة الي قالت الكلام ده..ربنا يخليها
بصي يا ستي زي ما انا فهمت من لوزة تجيبي صنية و فيها مية و تحطي العمود ده فيها و يعدين تدخلي الفرخة بالطول في العمود ده و طبعا تكون متبلة كويس و في الصنية ممكن تحظي الاعشاب و النكهات الي انت عايزاها و تدخليها الفرن ...طبعا لازم تتابعي مستوي المية في الصنية عشان متنشفش و بكده الفراخ تبقي دهونها اقلل و تتحمر من كل الجوانب كويس قوي ..و الفراخ يفضل انها تكون من كيلو الي كيلو و 100 جرام عشان تستوي كويس في الفرن
دي لوزة الي قالت الكلام ده..ربنا يخليها
[QUOTE=اميرةعربية;28369523]هو عمود الفراخ ده بيستعمل ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟[/QUOTE بصي يا ستي زي ما انا فهمت من لوزة تجيبي صنية و فيها مية و تحطي العمود ده فيها و يعدين تدخلي الفرخة بالطول في العمود ده و طبعا تكون متبلة كويس و في الصنية ممكن تحظي الاعشاب و النكهات الي انت عايزاها و تدخليها الفرن ...طبعا لازم تتابعي مستوي المية في الصنية عشان متنشفش و بكده الفراخ تبقي دهونها اقلل و تتحمر من كل الجوانب كويس قوي ..و الفراخ يفضل انها تكون من كيلو الي كيلو و 100 جرام عشان تستوي كويس في الفرن دي لوزة الي قالت الكلام ده..ربنا يخليها[QUOTE=اميرةعربية;28369523]هو عمود الفراخ ده بيستعمل ازاي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟[/QUOTE بصي يا ستي زي ما ...
انا رحت مركاتو مخصوووووووووووووووووص عشان عمود الفراخ ده..و اشتريت كمان قطاعة بسكويت حلوة قوي علي اشكال دبدوب و سمكة و نجمة و ورده عشان اعمل بيها بسكويت لعبد الرحمن ابني علي الله انه ياكل البسكويت لما يشوف شكله حلو....و لو تسمحوا لو عارفين طريقة بسكويت سادة يكون حلو بالفانيليا مثلا
و متشكرة قوي يا لوزة علي عمود الفراخ...و هعزمك علي اول فرخة هعملها عليها .
مبروك عليكي عمود الشوي
و في انتظار الفرخة :D
شوفي يا ستي
اول حاجة الطريقة دي من واحدة صحبتي
الفرخة مغسولة
حطي عليها زيت ذرة و ادهنيها كويس من جوه و بره
و اعصيري علي الفرخة ليمون ممكن واحدة او اثنين علي حسب رغبتك
كده الفرخة بقيت مبلولة
نجيب الملح الخشن لازم خشن
و نحط الملح يغطي الفرخة من بره و شوية من جوه
و حطي اي توبل بقي تحبيها
انا بحط دقة الزعتر
و ممكن روز ماري و ممكن اورجانو و ممكن شطة اي حاجة تحبيها
ممكن كل التوابل تخلط مع الملح الخشن و ترشي بيهم الفرخة
و تركبيها في العمود
نجيب بقي صنية غويطه نحط فيها العمود بالفرخة
و نحط في الصنية ميه
المية متوصلش للفرخة
ممكن تحطي فيالمية بصل مكعبات و انصاف الليمون اللي عصريته و ورق لورا و حبهان و قرفة كله صحيح
و شيلي الرف اللي في وسط الفرن
و حطي الصنيه في قاع الفرن و اتركي الفرحة مش اقل من ساعه نصف علي درجة 180
الفرخة يفضل تكون كيلو مش اكبر عشان لو اكبر ممكن تاخد وقت اطول
و كل ما الميه تنقص زيديها
و طبعا الفرخة هتحمر من بره جدا و يكون الجلد مقرمش و رائع
شوفي حبيبتي الصور هذه من اعدادي
و متشكرة قوي يا لوزة علي عمود الفراخ...و هعزمك علي اول فرخة هعملها عليها .
مبروك عليكي عمود الشوي
و في انتظار الفرخة :D
شوفي يا ستي
اول حاجة الطريقة دي من واحدة صحبتي
الفرخة مغسولة
حطي عليها زيت ذرة و ادهنيها كويس من جوه و بره
و اعصيري علي الفرخة ليمون ممكن واحدة او اثنين علي حسب رغبتك
كده الفرخة بقيت مبلولة
نجيب الملح الخشن لازم خشن
و نحط الملح يغطي الفرخة من بره و شوية من جوه
و حطي اي توبل بقي تحبيها
انا بحط دقة الزعتر
و ممكن روز ماري و ممكن اورجانو و ممكن شطة اي حاجة تحبيها
ممكن كل التوابل تخلط مع الملح الخشن و ترشي بيهم الفرخة
و تركبيها في العمود
نجيب بقي صنية غويطه نحط فيها العمود بالفرخة
و نحط في الصنية ميه
المية متوصلش للفرخة
ممكن تحطي فيالمية بصل مكعبات و انصاف الليمون اللي عصريته و ورق لورا و حبهان و قرفة كله صحيح
و شيلي الرف اللي في وسط الفرن
و حطي الصنيه في قاع الفرن و اتركي الفرحة مش اقل من ساعه نصف علي درجة 180
الفرخة يفضل تكون كيلو مش اكبر عشان لو اكبر ممكن تاخد وقت اطول
و كل ما الميه تنقص زيديها
و طبعا الفرخة هتحمر من بره جدا و يكون الجلد مقرمش و رائع
شوفي حبيبتي الصور هذه من اعدادي
وده عمود الفراخ ب 6.50 [/QUOTE] انا رحت مركاتو مخصوووووووووووووووووص عشان عمود الفراخ ده..و اشتريت كمان قطاعة بسكويت حلوة قوي علي اشكال دبدوب و سمكة و نجمة و ورده عشان اعمل بيها بسكويت لعبد الرحمن ابني علي الله انه ياكل البسكويت لما يشوف شكله حلو....و لو تسمحوا لو عارفين طريقة بسكويت سادة يكون حلو بالفانيليا مثلا و متشكرة قوي يا لوزة علي عمود الفراخ...و هعزمك علي اول فرخة هعملها عليها .وده عمود الفراخ ب 6.50 [/QUOTE] انا رحت مركاتو مخصوووووووووووووووووص عشان عمود الفراخ ده..و...
مشــــــــــــاء الله موضوع مميز تم اضافته في المفضله
تقبلوا مروري
تقبلوا مروري
الصفحة الأخيرة