انا بقةبتبلها قبلها بيوم بملح وفلفل وبصل ومرقة بودرة وبحطها بالفرن ولم تستوى باكلها

احب اقولكم طريقتي في تحمير الدجاج بعد استوائه اخلط في الخلاط تقريبا نص بيالة زيت طبعا المقدار على حسب كمية الدجاج وصلصه وماجي حبتين وشوي فلفل اسود وشوي بهار تخلط ثم ادهني الدجاج بكل الجهات وبعد كذا حطيها في الفرن بس نزلي حديدة الفرن تحت وبس تكون العين العلويه مشتعله ولما تتحمر من فوق اقلبي الدجاج وخليه يتحمر وشوفي كيف يصير مرررررررره روووووعه

طريقتي ::
اخلط مايونيز مع كاتشاب بالفلفل والثوم و عصير ليموون مضاف اليها ملح فلفل اسود و فلفل اخضر حاار واقطع الدجاج وانقعها في الخلطة ليله كاملة بعدين من الثلاجة على الفرن 250 درجة و تغطى بلالمنيوم بالهناء والعافية

:26: :26: :26:

thxxxxxxxxxxxx

جزاكم الله خير ماقصرتم في عرض تجاربكم