momez
momez
حبيبتي كؤثر هذي مقادير عجينتي طرية وفطا يرهاجنان 2كاس دقيق ابيض.2كاس ماءدافي.فنجان قهوةسكر.2ملعقة كبيرة خميرة.ذرة ملح.اعجنيها مع بعض ثم خمريها عشر دقائق وبعدالعشر الدقائق اضيفي 3كاس دقيق ونصق كاس زيت ؤشكليها على طول لاتخمرينها مرة ثانية
*,*ملون*,*
*,*ملون*,*
ملف فوق الوصف

عندي لكم حشوة لذيذة وغريبة
دجاج مسلوق وبطاطس مسلوق وفلفل رومي وبقدونس
تحطيينهم في الخلط مع البهارات وما يونيز او جبن حتى ينطحنون لونها يكون اخضر
أمليتو
أمليتو
مشكووووووووووورين يعطيكم العافية
الفراشه المبخوته
اهلين سيسباااااااااااااان :14: فكرة اكثرر من روووعه ...... ياليت من العضوات التفاعل ويعطونا افكااار للحشوات انا باكتب كل اللي اعرفه ... هذي حشوااااات للفطاااير :: 1- حشوة الدجاج او اللحم :: يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد او حار على حسب الرغبه ..ثم يضاااف الدجاج المفروم او اللحم.. وملعقه صلصه صغيرة .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات 2- حشوة السبانخ :: يغسل السبانخ جيدااا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم .. نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه ويوضع عليها السمااااااك .. 3- حشوة الجبن :: يا تكون سااده -- او تكون مع نعناع او شبت مفروووووم *********** لي عودة :17:
اهلين سيسباااااااااااااان :14: فكرة اكثرر من روووعه ...... ياليت من العضوات التفاعل ويعطونا...
الله يعطيك العافيه ويكفي لموضوعك انه دخلت فيه الاخت عزيزه
وهذا اكبر دليل على ان موضوعك حلو ومهم
أساور
أساور
مشكورات ياحلوات