ملف كامل لمحبي السندويشاات

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات





سندويشات المرتديلا والبستوو




المقادير ..
- توست أبيض أو أسمر
- جبن سلايس
- بستو
- مرتديلا
- مايونيز



الطريقة ..
- نشوح المرتديلا بزبدة عالنار لما تتحمر من الجانبين.
- ندهن التوست بالمايونيز ونحط شريحة المرتديلا بعدين شريحة جبن السلايس بعدين ندهن القطعة الثانية من التوست بالبيستو.
- نشوي التوست وبعد مايبرد شوي نقطع التوست 4 أجزاء على شكل مثلث، ويقدم بارد.


سندويشات الجبن بخلطة الزيتون الاسود



المقادير ..

- توست أبيض أو أسمر.
- جبن سلايس
- جبن قلاص كرافت أو أي نوع تفضلون.
- مايونيز
- خلطة الزيتون: زيتون أسود+ فلفل أحمر حار بودر+ زيت زيتون (بالخلاط)

الطريقة ..

- ندهن التوست بالمايونيز
- نحط جبن سلايس.
- بعدين نحط عليه خلطة الزيتون وندهن التوست الثاني بالجبن السائل.
- نشوي التوست وبعدها نقطعه 4 أجزاء على شكل مثلثات.





توست
مرتديلا الوطنية
طماط صغير جدآ
خيار




الطريقه :
يفرد التوست بالفراده ثم يقطع بالقطاعه بشكل دائري
تدهن التوست بالمايونيز
ثم شريحة المرتديلا ,ثم الخيار ،ثم الطماط..!

خس
فلفل أخضر رومي
شرائح جبنه
طماط
أورقيانو




الطريقه :
أول شيء الخس والفلفل
ثم شريحة الجبنه , ثم الطماط , ويرش بالأورقيانو ويحمر بالفرن
والتوست اللي بنغطيها:
تدهن بجبن سايل ثم شريحة الجبنه وتحمر أيضآ..!!
سندويشات بيتزا



يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.


المقادير:
8 شرائح خبز توست مدهونة بزيت الزيتون، علبة صلصة بيتزا، 2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة، فليفلة خضراء مقطعة، حبة بصل أحمر مقطعة، رشة أوراق زعتر مجففة.وممكن اضافة الجبن حسب الرغبه


طريقة الاعداد:
ادهني 4 شرائح من الخبز بصلصة البيتزا ثم ضعي فيها كل المقادير ثم ضعي بقية الخبز عليها
رصي السندويشات في صينية وادخليها فرن حرارته 150 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تحمر السندويشات وبالعافية.
5
2K

هذا الموضوع مغلق.

دلوعه زوجي 2
دلوعه زوجي 2
ساندويتشات التاكو



المقادير :
-كوبين دقيق
- نصف ملعقة بيكنج باودر
-ملح + ماء للعجن

طريقة التحضير :

1-نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
نشكلها دوائر صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة

2-نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة
حشوة الساندويتشات
مقادير الحشوة :

صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة
+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح
(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

طريقة التحضير :
1-نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات
ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ..

2-نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة







سندويشات الفلافل




المقادير + الطريقة




5 حبات فلافل مفروكه + حبه خيار مقطعه صغير + حبه مخلل خيار مقطعه + 2 ملعقه طحينه

عصير نص ليمونه + رشه ملح <- نخلطهم مع بعض
لبنه + خبز توست + بطاطس مقلي

نقص أطراف التوست .. وندهنها باللبنه .. ونضيف لها ملعقه من خلطه الفلافل .. وأصبعين بطاطس ..

نضغط عليها خفيف ونقصها من النص ونقدمها








دلوعه زوجي 2
دلوعه زوجي 2
توست الفرن



المقادير + الطريقه


بصل + فلفل بارد مقطع صغيره

دجاج قطع + بهارات


نحمس الفلفل البارد مع البصل ثم نضيف له الدجاج والبهارات .. وملعقه كبيره صويا صوص



نصف التوست بصينيه وندهنه بالجبن او الخردل ..

نضع على كل شريحه ملعقه من خلطه الدجاج

نخلط 3 بيضات + 3 ملاعق جبن + كاس ونص حليب + رشه ملح وفلفل اسود ..



نحط طبقه توست ثانيه ع الصينيه ثم نصب الخلطه عليها ونرشها بالبقدونس ..



نحمرها بالفرن من تحت ثم فوق ..

نقطعها ونقدمها

مقبلات من التوست



المقادير ::
توست طري ../.. مايونيز ../.. اي حشوة عندك - انا صلحتها بحشوة دجاج حقت السمبوسه
لبنه ../.. وللزينه تفنني من عندك : جزر مبشور ../.. زعتر ../.. بقدونس مفروم ../.. سماق ...... الخ

الطريقه ::
قطعي التوست اما دوائر وانا استخدمت علبة البيكنج باودر لقيت حجمها هو الانسب
او مربعات مع قطع اطراف التوست

ادهني طبقتين بالمايونيز وحطي بالوسط شي خفيف من الحشوه ورصيهم فوق بعض - يعني بيكون المكعب ثلاث ادوار -

بعدين ادهنيهم بلبنه من الاطراف الجانبيه وقلبيهم بالزينه اللي تبغين

وارجعي ادهني باللبنه من فوق وحطيهم بورق البليسيه وزينيهم من فوق
واذا كنتي عاملتهم بدري غلفيهم زين مره ودخليهم الثلاجه وطلعيهم قبل التقديم بساعه تقريبا
ضحكة ودمعة
ضحكة ودمعة
الله يعطيك العااااااااااافية
ندىالمالك
ندىالمالك
روووعه ماشاء الله
بحب بلدي
بحب بلدي
ماشاء الله قمة الروووعة
تسلم الايادي