محجبه
محجبه
اسماء البشام او البشم لمن يريد

هو البليسان _ELDER _ ويعرف النبات بعدة اسماء : بلسان - بلسم مكة - بشام (اليمن ) بلسم إسرائيل - خشبها أو عودها، ثمر البلسان أو حب البلسان ، ويسمى المنشم ، بشام (أبو شام ) (معجم أسماء النبات ). وفي (معجم أزهار لبنان البرلة) أسماء متداولة : البيلسان الاسود والخمان الكبير والخابور و دمدمون .

والبشام نبات يشتهر بمنطقة الحجاز وينبت في المناطق الجبلية وفى الجبال التى تقع غرب المدينة المنورة ، ويصل طولها الى مترين تقريبا . هذة الشجرة اذا جرح غصنها فانة يظهر منة مادة لزجة تنقط ببطى شديد وهى مادة ذات رائحة عطرة ونافذة وتجمع بقوارير صغيرة وتباع عند العطارين ولها فوائد كثيرة منها .

1/ ثمر الشجرة يسمى حب البيلسان يقوي المعدة ويهضم.

2/ دهن البيلسان نافع في الأمراض الباردة دهنا والمراد بالباردة مثل الروماتيزم الفالج اللقوة وغيرها.

3/ حبه ينفع من ضيق النفس وذلك بغليه وشربه ، وكذلك يدر البول والحيض.

4/ دهن البيلسان يفتت الحصى شربا مع شراب الشعير أو مع البقدونس.

5/ دهنه مع الحليب مقوي للباه

6/ أغصانه تغلى وتشرب مثل الشاي محلاة هاضمة ومقوية للمعدة.

7/ قشرة الشجرة الخارجية يؤخذ منها من 1-2جرام مع 5 جم من ورق الجوافة ويغلى ويشرب نافع جدا من الربو وضيق النفس.

8/ البيلسان أو البشام من أهم مكونات جوارش جالينوس وهو مركب مشهور في الطب اليوناني ويستخدم لتقوية المعدة والهضم والكبد.

إذا أكثر من أكل حبه فإنه يمغص ومقدار حبه 3-5 جم

للعلم هو يشبه السواك كثير وهناك من يستخدمه مثل السواك


وارجو المعذره من الاخت عزيزه اذا خرجت عن الموضوع لكني شفت بنات كثير يسئلوا عن البشم مثلي ولما عملت بحث عنه طلعت بهذا وحبيت افيد البنات معي
رُسل
رُسل
عارفين رحت القرية العالمية بدبي وعلى طوووووووووول على القرية العالمية، بعرف انو نصها اعشاب وبهارات
واسأل عن البشم والبشام والكل مبلم ولا حد عرفو
قالولي يمكن الاسم غيييييييييييييييييييير
لا تسالني من انا
السلام عليكم اختي عزيزه

مشكوره كثيرا على هذه الاطباق الرائعه وعلى فكره انا من زمان اتصفح موقع حواء بس ماكنت مشتركه

والان حبيت اشكرك لاني جربت اكثر من طبق من اطباق وكان فعلا رائع

اولا جربت المندي وكان شي جدا جدا رائع
وبعدين جربت الظفائر المحشيه وحشوتها رائعه جدا
وايضا جربت الارز بلتفاح
وجربت مقليه الكراث\
وخلطله البطاطا الحاره مع السمك
واللحم بلزبادي

وكانت كلها رائعه

اسفه على الاطاله ولكننني احببت ان ابدي اعجابي بااطباقك الرائعه
شمس المدينه
شمس المدينه
shmoo5 shmoo5 :
اختي الغاليه عزيزه سويت البرياني بس الصراحه طلع روعه وايد لذيذ حطيته حق بولعيال وقلبي في يدي انطر النتيجه لانه فديته مايعجبه اي شي بسرعه لكنه ولله الحمد وايد عجبه وكل اكثر من كل يوم ( عليه بالعافيه ) جزاك الله كل خير عزيزتي وجعله في ميزان اعمالك
اختي الغاليه عزيزه سويت البرياني بس الصراحه طلع روعه وايد لذيذ حطيته حق بولعيال وقلبي في...
مرحباااااااااااا
تسلم ايديك الحلو يا عزيزه لاان انا راح اختار طبخه علشان ضيوفي ولما اسويها اذا قدرت صورتها ان شاء الله
اما بالنسبه للي ما يعرفون البشاااام راح اصوره لكم بأذن الله لان عندي شوي طازه صدفه مريت على هالموضوع الحلو
لي رجعه بأذن المولى
am rama
am rama
تسلمى ياالغالية انا جربت اكثر من طبق وزوجي مره مستانس والفضل بعد الله للحبيبه عزيزه